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2009/05/08
カテゴリ： 食・栄養
いつもありがとうございます。
ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。
酒だけの量でこれほど寿命が変わるとは考えにくいので、
ワイン業界がバックにいないか気になります。
酒好きにはうれしい情報かも知れませんが、量は微量だということを
忘れてはなりません。
私は酒好きですが、自宅では飲まず、必要な時の交流のために
飲むだけで、多くて週に１回程度です。
私のライフワーク：人生３大不安である健康、貧乏、孤立を解消するお手伝い
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お酒の飲み方
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１日にグラス半分のワインを継続的に飲んでいる男性は寿命が５年長いことが、オランダの研究グループにより報告された。また、種類にかかわらず少量（１日２０ｇ）のアルコール飲料を長期間摂取している人は、飲酒しない人に比べて寿命が２．５年長いこともわかったという。
アルコールの同様な利益は多数の研究で示されているが、今回の研究はさまざまなアルコール飲料を対象に４０年という長期にわたり定期的に追跡したという点で注目に値するものだと、研究著者のオランダ、ワーゲニンゲンWageningen大学のMartinette Streppel氏は述べている。この研究は、医学誌「Journal of Epidemiology and Community Health（疫学・コミュニティーヘルス）」４月号に掲載された。
研究グループは、ズトフェン研究（Zutphen Study、ズトフェンはオランダの工業都市）に参加した男性１，３７３人を対象に、１９６０年から２０００年まで飲酒の習慣のほか体重、食事、喫煙、重篤な疾患の診断などのデータを追跡した。期間中、１，１３０人が死亡（半数は心血管疾患が原因）。アルコールを飲む男性の比率は１９６０年の４５％から２０００年には８６％と保母２倍となり、ワインを飲む人の割合は２％から４４％と大幅に増加した。
このほか、以下のことが明らかにされた：
少量のアルコールを長期間摂取すると、飲酒しない人に比べて寿命が２．５年延長した。１日２０ｇを超えるアルコール摂取では、２年近い寿命延長が認められた。
１日に平均２０ｇ程度のワインを飲む人は、５０歳の時点の余命がビールまたは蒸留酒を飲む人に比べて２．５年長く、飲酒しない人に比べると約５年長かった。
適度な飲酒と死亡リスクの低さとの間には関連がみられ、ワインの摂取と心疾患、脳卒中などによる死亡リスクの低さとの間には強い関連がみられた。
Streppel氏は、今回の知見は女性には当てはまらないとしているが、ワイン、特に赤ワインに多く含まれるポリフェノール化合物が心臓によい影響を与えていると推察している。
アルコールの健康効果を長年研究しているArthur Klatsky博士（カイザーパーマネンテKaiser Permanente メディカルセンター、カリフォルニア州）によると、実際に関連しているのがワインを飲むことなのか、それに関わる別の何かであるのか（例えば、ワインを飲む人は運動や健康的な食事をする比率が高いなど）については不明であるという。今回の研究で、アルコール総摂取量として最も多かったのはビールやワインよりも蒸留酒であったことも指摘し、「わずかな量のワインが寿命延長の原因であるとは考えにくい」と述べている。
また、この知見は比較的高齢の人に当てはまるものであり、飲酒による利益を得られる可能性が最も高いのは５０歳以上の人だという。「心疾患リスクを軽減するためには、禁煙、定期的な運動、健康的な食生活および適正な体重の維持などがはるかに重要である」とKlatsky氏は指摘している。
（出典：HealthDay News）
ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。
毎日毎日、多くのステキなことがあり、感謝しています。
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ワイン業界がバックにいないか気になります。
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忘れてはなりません。
私は酒好きですが、自宅では飲まず、必要な時の交流のために
飲むだけで、多くて週に１回程度です。
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アルコールの同様な利益は多数の研究で示されているが、今回の研究はさまざまなアルコール飲料を対象に４０年という長期にわたり定期的に追跡したという点で注目に値するものだと、研究著者のオランダ、ワーゲニンゲンWageningen大学のMartinette Streppel氏は述べている。この研究は、医学誌「Journal of Epidemiology and Community Health（疫学・コミュニティーヘルス）」４月号に掲載された。
研究グループは、ズトフェン研究（Zutphen Study、ズトフェンはオランダの工業都市）に参加した男性１，３７３人を対象に、１９６０年から２０００年まで飲酒の習慣のほか体重、食事、喫煙、重篤な疾患の診断などのデータを追跡した。期間中、１，１３０人が死亡（半数は心血管疾患が原因）。アルコールを飲む男性の比率は１９６０年の４５％から２０００年には８６％と保母２倍となり、ワインを飲む人の割合は２％から４４％と大幅に増加した。
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少量のアルコールを長期間摂取すると、飲酒しない人に比べて寿命が２．５年延長した。１日２０ｇを超えるアルコール摂取では、２年近い寿命延長が認められた。
１日に平均２０ｇ程度のワインを飲む人は、５０歳の時点の余命がビールまたは蒸留酒を飲む人に比べて２．５年長く、飲酒しない人に比べると約５年長かった。
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Streppel氏は、今回の知見は女性には当てはまらないとしているが、ワイン、特に赤ワインに多く含まれるポリフェノール化合物が心臓によい影響を与えていると推察している。
アルコールの健康効果を長年研究しているArthur Klatsky博士（カイザーパーマネンテKaiser Permanente メディカルセンター、カリフォルニア州）によると、実際に関連しているのがワインを飲むことなのか、それに関わる別の何かであるのか（例えば、ワインを飲む人は運動や健康的な食事をする比率が高いなど）については不明であるという。今回の研究で、アルコール総摂取量として最も多かったのはビールやワインよりも蒸留酒であったことも指摘し、「わずかな量のワインが寿命延長の原因であるとは考えにくい」と述べている。
また、この知見は比較的高齢の人に当てはまるものであり、飲酒による利益を得られる可能性が最も高いのは５０歳以上の人だという。「心疾患リスクを軽減するためには、禁煙、定期的な運動、健康的な食生活および適正な体重の維持などがはるかに重要である」とKlatsky氏は指摘している。
（出典：HealthDay News）
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