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北海道展始まりましたね
しかも地元周辺では3ヶ所同時です
「 パティスリー・ドゥ・ランコントゥル
のミルキーいちごエクレア」
こちらはラーメンの 北浜商店
の関連会社のようです。
松坂屋豊田店
の北海道物産展で初登場だったし、見た目にやられて、買ってみました
サイズは長さ約19.5cm、高さ約4.5cm、重さ95gで、細いですが長いです420円
皮はパリッとしていて、適度な甘さです。
いちごは半分ぐらいに切ったものが4個入っておりました。
いちごの酸味が甘さを抑える感じだから、甘さ控えめに思うのかも
春らしいエクレアですね普通においしかったです
「 パティスリー・ドゥ・ランコントゥル
のいちごシュー」
きちんとした名前は忘れましたが苺の入ったダブルシュークリームです。
サイズは直径約6cm、高さ約6.5cm、重さ63gで高さがあります280円。
時間経過によるものかもしれないけど、シュー生地が普通なのかパイ生地なのかどっちつかずな感じだし、ちょっと生クリームが多すぎるかな
いちごも半切れだし
下にカスタードクリームも入っていて、バニラビーンズも沢山入っているように見えるけど、見た目よりバニラ風味が弱すぎです
こちらのシュークリームの方はイマイチでした
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