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2016年07月12日
カテゴリ： 釣り紀行
今日の会津は、暑い一日となりました。
朝方は、霧がかかっていましたが、今日は、早い段階で晴れました。
と言うのも、今日は、朝5：00に帰還。
チョット疲れました。
昨日の午後からの釣り行。
お互い時間を調整して、50過ぎのオヤジが、エッコラ行ってきました。
釣果は、まあ、今回は、大物狙いだったんで、数は少なかったですが、晩御飯のおかずとGHの利用者さんのおかずには十分でしょう。
お昼に、GHへ行って、早速、捌いてきました。
今日の晩御飯は、”鯛飯”と”ワラサとメバルの刺身”です。
真鯛は、一晩おいて、”昆布締め”で刺身で、明日ですね。
さすがに、こんな晩御飯を提供しているGHはないでしょう。
それも、釣りモンですからね。
皆さん、喜んで食べてくれて、後日、”美味しかったですよ”の言葉が、何とも嬉しいですね。
一緒に行く釣り仲間は、全員、GHの応援団。
私の釣果が少なくても、いつもクーラーボックスの中は、それなりのモノが入っています。
”俺らは、食べるだけでOK”
逆に、私の釣果が良かった時は、”お裾分け”・・・。
こんなことが自然にできる仲間と言うのは、ありがたいものです。
今では、この仲間が、新潟、山形の仲間にも広がっています。
ホント、いつの間にか、誰かが入れてるんですよ。
さり気なく・・・。
当然、スタッフにも、お裾分け。
本人よりも、両親などの家族に好評のようです。
捌けないスタッフのは、私が、ある程度処理してから持って行ってもらっています。
そのお陰で、ほとんどのサカナを捌けるようになりました。
”出刃包丁”、一本で・・・。
ただし素人なんで、たまに、失敗しますが・・・。
これは、御愛嬌。
さて、これからは、”アジ”のシーズン。
40cm越えのアジのシーズンです。
楽しみですねぇ・・・。
私は、サカナの王様だと思っています。
生良し、焼いて良し、揚げて良し、どんな調理方法でも、美味しいサカナ。
この時ばかりは、マジメに釣りますよ。
目指すは、100匹超。
それだけ釣っても、間に合いませんから！
”ちっちゃい会社のコンサルタント”でした。
朝方は、霧がかかっていましたが、今日は、早い段階で晴れました。
と言うのも、今日は、朝5：00に帰還。
チョット疲れました。
昨日の午後からの釣り行。
お互い時間を調整して、50過ぎのオヤジが、エッコラ行ってきました。
釣果は、まあ、今回は、大物狙いだったんで、数は少なかったですが、晩御飯のおかずとGHの利用者さんのおかずには十分でしょう。
お昼に、GHへ行って、早速、捌いてきました。
今日の晩御飯は、”鯛飯”と”ワラサとメバルの刺身”です。
真鯛は、一晩おいて、”昆布締め”で刺身で、明日ですね。
さすがに、こんな晩御飯を提供しているGHはないでしょう。
それも、釣りモンですからね。
皆さん、喜んで食べてくれて、後日、”美味しかったですよ”の言葉が、何とも嬉しいですね。
一緒に行く釣り仲間は、全員、GHの応援団。
私の釣果が少なくても、いつもクーラーボックスの中は、それなりのモノが入っています。
”俺らは、食べるだけでOK”
逆に、私の釣果が良かった時は、”お裾分け”・・・。
こんなことが自然にできる仲間と言うのは、ありがたいものです。
今では、この仲間が、新潟、山形の仲間にも広がっています。
ホント、いつの間にか、誰かが入れてるんですよ。
さり気なく・・・。
当然、スタッフにも、お裾分け。
本人よりも、両親などの家族に好評のようです。
捌けないスタッフのは、私が、ある程度処理してから持って行ってもらっています。
そのお陰で、ほとんどのサカナを捌けるようになりました。
”出刃包丁”、一本で・・・。
ただし素人なんで、たまに、失敗しますが・・・。
これは、御愛嬌。
さて、これからは、”アジ”のシーズン。
40cm越えのアジのシーズンです。
楽しみですねぇ・・・。
私は、サカナの王様だと思っています。
生良し、焼いて良し、揚げて良し、どんな調理方法でも、美味しいサカナ。
この時ばかりは、マジメに釣りますよ。
目指すは、100匹超。
それだけ釣っても、間に合いませんから！
”ちっちゃい会社のコンサルタント”でした。
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