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2004年04月の記事
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ドイツの屋台
ドイツのビアフェスティバルの屋台です ここで売っているホットドッグは本物のソーセージや豚肉を使っていて美味しかったです これは豚肉サンドと言えば良いのかな？豚肉と酢キャベツが挟んでありました
2004年04月30日
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ドイツの観覧車
また廻る物の話題ですがドイツの観覧車です 日本の観覧車に比べると廻る回転速度がかなり速い。聞くとアメリカも同様のようです。その代わり１回転ではなくて２～３回転乗れるそうですが。
2004年04月27日
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ドイツの回転寿司（２）
前に書いたドイツの回転寿司への苦情をもう一つ。美味しそうな寿司が無かったので一人がラーメンを注文しました。 これがラーメンの写真ですが煙草の箱から判るように、非常に小さい。何故か油揚げが入っていて「きつねラーメンか？」と叫んだ程です。そしてこれが４.５ユーロ 日本円にして５００円以上しました。「詐欺だ！！」
2004年04月26日
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ドイツの少女
ドイツでビアフェスティバルの会場を散策している時に可愛い少女達が居たので写真を撮らして貰いました。 最初「写真を撮らせて」と頼んだのですがカメラのシャッターを押して欲しいと誤解したようで「いや貴方たちの写真を撮らせて」と説明し直すと「え～どうして？」と戸惑い少し顔を赤らめて応じてくれました。
2004年04月24日
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ドイツの回転寿司
ドイツのダウンタウンを歩いていて回転寿司屋を見つけました。 通りに面した一等地にあり期待したのですが、高い、不味い、不気味でした。何しろ寿司も流れて来るのですが寿司以外に餃子、桜餅、饅頭などが流れてきますので。たこ焼きもあり小粒３個で２.８ユーロ。３百円以上ですから１個１００円の計算になります。ドイツ回転寿司の馬鹿野郎です。事前に屋台でソーセージを食べておいて正解でした。
2004年04月23日
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ドイツ人気質
ドイツ人の性格を表していると思うのがグラスの目盛りです ドイツでビールを頼むと必ず目盛り付きにグラスに入ってきます。ちゃんとビールが規定分入っていないと気が済まないようです。コーラのグラスにまで目盛りがありました（笑）
2004年04月22日
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ドイツ南部料理
ドイツ出張の初日先ずはドイツレストランへ これがガイドブックに従って訪れたレストランです１階とオープンカフェ風と地下にワインセラー風とありましてワインセラー風の所に入りました前菜はチーズ盛り合わせ、ポテトサラダ、ザワークラフト（酢キャベツ）にスライスの牛フィレを頼みましたが、牛フィレは生肉でした。 これがその写真ですがさっぱり系で美味しく頂きました。メインはミートローフ、豚フィレ、レバーヌードル これがミートローフ 何故かドイツで食べるミートローフは美味しいです。 これがレバーヌードル 代表的なドイツ南部料理らしいのですがメニューからは想像出来ませんでしたがレバーの細切り肉と卵を炒めた物でした。世界で色々食べ歩きをしながら「これなら自宅で作れるな」と思う料理を発見すると嬉しい物です。
2004年04月21日
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インディー５００
本日はインディー５００の博物館に行ってきました 見難いと思いますがRacing Capital in the Worldと記載されてます。「レースの世界の首都」とでも訳すのかな？ レース場の地図ですが普段はゴルフ場の一部です。何か変だな？ これが第一回優勝の車だそうです１９１１年流石に車に関しては歴史がありますな 米国
2004年04月12日
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夕食
本日の晩御飯です骨なしの豚ヒレとマッシュルームを生姜、ニンニク、調理酒、醤油で煮込みました。仕上げにみりんを加えて照りを出す。付け合せは刻みレタスに市販のマスタード入りポテトサラダを載せました。冷凍ご飯を解凍したので本日は永谷園のお茶漬け。これで汁物を省きました。 マッシュルームに醤油の味が染みて中々いけました。
2004年04月10日
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ブラジル料理
ドイツで見つけたブラジル料理の店です。 ブラジル料理エイではシュラスコ（肉と野菜をサーベルで刺して焼いた物）が有名ですが今回は 豚肉を豆と一緒に煮た料理も頂きました。後は飲み物ではカイピリーニャが有名です。こちらは写真を撮るのを忘れました。
2004年04月04日
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ドイツの屋台
ドイツの駅前の屋台です。不思議とこう言う場所で売っているソーセージが美味しかったりします。
2004年04月03日
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復活
最近日記をサボっているとの指摘を受けましたので久々に更新します ドイツに出張した時の私の朝食です。大きなサンドイッチとトグロを巻いたソーセージです。ホテルで朝食を食べると高いだけで変化がないので、時間があると外の売店で仕入れて朝食としてます。
2004年04月01日
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