2020年01月の記事
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会いたいと
今日はほとんどを会社にいましたが、まぁ忙しいのよ(^^;)ほーーんと時間って無常やわと思う(；一_一)11時～はお七夜さんの売り上げ報告と反省会。まぁほぼ上手くはいったけど、改善点はあるもので(#^^#)来年はとにかく頑張って売って、配当金アップしようぜ(^_-)-☆ってね。午後は明日と明後日の生協活動の料理仕込み。「大根煮、さつまいものバター醤油煮、こんにゃく煮、きんぴら炒めの具材カット」それとお客人が来訪されてね。「少量だけど仕入れたい」という話でね。基本は弊社に引き取りに来られるというので、心配はないものの・・・その人は62歳。あと3年で定年だと言うのに、こんな配達の仕方をしていて、退社後、後任はどうするんだろう??とかとても疑問が残った・・・と言えば残ったな。人出・手間のかかりすぎる仕事は今の世は減らしていく流れ。少量を運ぶだけで赤字なのだから。先々が心配だなぁ～～と思わせる事象でした。。。僕の場合は、というと、今月一件のスーパーから注文が無かった。けど、言わずにそっとしておく。「どこに向かうつもりなのか」を選択しなくてはならないから。そのスーパーは拡大を続けているが内情がどうにも怪しい方向に向かっている。そういう情報はなぜか言わずもがな流れてくるものだ。おそらく安物買いの大量販売に転じるつもりだろうね。商談に行く地元メーカーも商談対応が冷たくなったと漏らしてる。来週の火曜日も来客があるのよ。なぜだか僕を持ち上げ持ち上げしてくるんよね(^^;)「よく出来る人だと聞いてる」ってさ(*￣-￣)僕が普段何してるか・・・ほぼ誰も知らんはず・・・。やよ?秘密主義者だからね(*´ω｀)あーー、そうそう、こないだ京都へ行ったっしょ?あの時の二次会で、長野県の味噌屋さんに「うちに来ないか」と誘われたわ(*￣-￣)・・・なぜ??ワタクシめを誘う???まー、ちょくちょくある他社からのお誘い。不思議ッすね!!仮に転職したとしよう。今の途中の仕事を放っておいて「関係ない」と投げ出せば、それは他所へ行っても成果など出んと思うわ(ノ´∀｀*)責任感の問題よね。言い換えると「立つ鳥跡を濁さず」やろw
2020.01.31
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選択と集中
今日はクレーム案件の対応で10時30分に名古屋着。状況を確認して原因を特定。謝罪と返品交換の流れでしたm(__)mここはしっかりと対応するのが誠意ですから、ちゃんと名古屋まで行ってよかったですw帰路途中で数軒のは配達で、疲れはなかなか・・・取れてないので、お昼はしっかりと昼寝しましたm(__)mでも・・・ぼーーっと(^^;)するので、高速の降り口をスルーしてしまってね(笑)だから、本来なら行く予定ではなかったお客さんのところをもまわって帰ったよ(・_・D でもそれが良かったんだけどね(^_-)-☆道中と帰社後の電話、合わせて3件。どれも新規の話でした。不思議ですよね～～～wあれこれと新規をやっつけたと思った瞬間に次の案件が舞い込んでくるなんてm(__)mまだまだそっとしておいてくれないようです(^^;)毎年、暇になる時期なのに、今年は開発と規格書とがずっと続いてる。「まわりが色々と騒がしくて」と表現して言ってるが、嫌な意味合いではなくて。ただ、そろそろ疲れてるので、2日間くらいそっとしてくれんかなぁ～～という願望(^^;)今月の売り上げは過去にないくらい低かったが、社内の誰も焦っていない。こんな事もあるのと、すでに数年前から次の柱をという目標の元に動いていて、こうして新規案件を止まることなく頂けている現状があるので、先々の心配は要らないと僕自身そう考えている。来週末には代休含む3連休取るので、疲れているけど、僕自身の足を止めるわけにはいかないですね!あーーーー、、、でも、まだ頭がぼーーーっとする(￣ｍ￣〃)
2020.01.30
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アウトーーー!
肉じゃが、、白和え、サラダ。稲庭うどん。いろいろ仕事を貰い始めていると・・・特にそれらが製品になって流通していくと、その後の事柄が当然ながら出てくるよね(*￣-￣)だから新しく自己どか決まったから暇になる・・・のではなかった～～～!!!(笑)(*￣-￣)のでしたね(笑)だからずーっと忙しい(￣ｍ￣〃)らしい僕。今日はクレームの電話があってねΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ明日の予定がガラリを変わった。配達の半分はトラックに任せて、名古屋にクレーム処理しに行くことになりましたm(__)mクレーム処理というと偉そうに聞こえるが、これが業界用語なのでご勘弁を。クレーム品の回収と謝罪ですね(^^;)これもまた、新規の仕事をいろいろ貰い始めたという証です。実は先週もクレームあったけど、これは先方様が丸く収めてくれましてm(__)m次の生産で3ケースの無償提供でOKとしてくれましたm(__)mこのクレーム案件も新規商品で、3回出荷納品したばかり(^^;)不思議ですよね～～～(*￣-￣)そっとしておいて欲しい願望ある時期なのに、周りが放っておいてくれない(^^;)嬉しい悲鳴です。忙しさで頭がぼーーっとしますわw昨日の展示会で、見積り依頼１件と、今日は３時の外部訪問商談で見積り依頼があったし、５時過ぎに電話掛ってきて、「そういえばさーー・・・」で新規商品の開発依頼です。てっきり呑みにでも行くんかと思ったわ(ノ´∀｀*)明後日は午後に新規扱いしたいと、ご来訪される方がみえますし。二日間くらいそっとしておいてくれたら体調回復するのになぁ～～(￣ｍ￣〃)と思いつつ。。。あ!!今週土日は生協マネキン関係の仕事ですwww来週も商談会依頼があったけど、いちおう断ってる。急なんは行けんって(;￣ー￣A
2020.01.29
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本音は要るよね～～～(*^^)v
肉じゃが、麻婆茄子、ウインナー、こんにゃく味噌煮。今日は10～16時まで、四日市市の都ホテル4階で、県が主事で銀行が間に入る展示会。僕自身は出る気ゼロだったので、シンプル～～～に出展。(本音w)10時ころに社長も来てくれてしばらく二人でいまして、「かりんとう出品したい」と社長はいったん会社に戻っていって、1時頃また戻ってきてくれました。買い手側は62組だけなので・・・そりゃ～～～暇ですとも(*￣-￣)時間が・・・過ぎない。疲れてるからぼーーっとするし、帰りたくなるし(*￣-￣)・・・(本音w)1組の見積り依頼はあったのでそれで( *・ω・)ノよし!としましょう。昼に時間が作れたから、コメ返だけしてたわ(#^^#)そのお昼は・・・一階のスタバで。最近、食べ過ぎてないのに太るもんだから、量はかなり減らした。飲み物が甘ーーーいからそのカロリーは高いだろうけどね。明日は配達がめちゃ少ないと聞いたので(￣ｍ￣〃)ほぼ定時で帰宅ですm(__)mラッキーwww書類・・・急がないのがまたあるからちょうどいいわ(ノ´∀｀*)道の駅も在庫見てくるかな(^_-)-☆
2020.01.28
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また来た月曜日!!
最近ね～～～、またFMラジオ聞いてんのよ。移動中に。朝のレポーターへの投稿で「また月曜日がきました、元気出ませーーん、何か元気になる言葉ください」ってのが多いのよね!「眠いです～～」も多いwww仕事が大変で1日休暇では疲れが取れないのかな・・・と思ってたら、日曜日の夜もテツヤしてたらしく(*￣-￣)・・・そら眠いに決まっとるわな!!(笑)いいやんなぁ～～(￣ｍ￣〃)そんなに元気やったらさw儲けもんやん。こちとらまだまだ疲れとるんです(*￣-￣)有難くも暇になった今日だけど。・・・いやそれを暇とは呼ばんのよ(*￣-￣)書類満載なのよ。これを片付けなければ何もを前に進められぬ(@￣□￣@;)！！処理してる上から降ってくるわΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ。途中で投げてやりたくなる気持ちを言葉に変えて・・・(￣ｍ￣〃)「嫌なもんは嫌」ってね・・・言い放ってた(￣ｍ￣〃)でもやり遂げた(`・ω・´)今日でやり切ってしまいたい!!!引きずると終わりが見えなくなる気がするので。書類を待ってる人も多い・・・ってこともあるし(;￣ー￣Aそしてまっさらで、暇な仕事dayを迎えたいな～～～( *・ω・)ノ願望です。あとは・・・代休取りたいし、メモリアル休暇もまだ取ってないから取りたい。んで、整体行きたいっす。。。来週月曜日は代休取るけど、椿大社の節分大祭に行くのです。義父の要望に応えましてw
2020.01.27
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落ち着く時間を
ランチ。嫁ちゃん↑ランチ。僕↑今日はゆっくり起きた。9時過ぎかな。目が覚めただけ(笑)布団から出ずに1時間過ごす(笑)疲れてるなーーーって思う(;￣ー￣Aたぶん、昨日の疲れもガツン！と乗っかってる(汗)お昼は・・・モクモク手作りファーム経営のレストラン「風に吹かれて」で、のんびりランチ。これとまた、おかわりしたけど、合わせても8割を野菜・サラダ食ってた(#^^#)先週あたりから、野菜がたらふく食べたくて(*￣-￣)( *´艸｀)料金はブッフェになっていて、一人1900円くらい。モクモクの金券を持っていたので支払いは1070円だけ(*^-^*)年末のモクモク手作りファームに行った際の買い物で得た金券だった。今月末が使用期限だった・・・ような。12時に着いたところ、10組待ちくらい。およそ50分待った。ブッフェが良いのは座れればすぐに食べられる点よね(^_-)-☆これが注文式だともっと待つことになるもん。この後、地元百貨店「津松菱」とその真向かいにある事務用品店「ミフジ」でお買い物。津松菱で買ったミニワンという小さな菓子パンたち。なかなかの人気なのよｗで・・・。帰ってからまた寝た(*_ _)/こんな休日も要るよね～～～(￣▽￣)明日からまたがんばろっ(￣ｍ￣〃)・・・今も眠いけど(=_=)
2020.01.26
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一生懸命は疲れもその時忘れる
お昼のカレーセット。お昼、テイクアウトしたカレー。バターチキンカレー、チーズナン。嫁ちゃん用にw朝は6時30分に家を出て、7時に会社着。それから早々に出発しての、愛知県大府市の生協配送センターには8時30分に到着。それからの13時まではあらまぁ～～一瞬のように感じたわ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．やり遂げた。8時30分～10時までは準備で大忙し(汗)10時過ぎにはスタートして。参加者は親子で来られた方々で満タンでした(;^ω^)(#^^#)びっくり!!!内容はお子様向け。お醤油の勉強です。そのあと、my醤油を自分で作る体験をします。そして、みたらし団子を焼いて、自分でタレにくぐらせて食べる。で終了(^_-)-☆だからね～～～(@￣□￣@;)！！用意する荷物がとんでもなく多いのよん!忘れ物・・・しそうになるな(笑)完璧だったけど(`・ω・´)「お団子おかわりありますか～～～」って聞き寄ってきた小さい女の子が印象的だったなw「あるよ」って言うと、飛んでお母さんのもとに走ってった(笑)こういうことで醤油の利用が増えるとは思ってないが、何かしら覚えてもらってちょっとでもファンになってもらえれば儲けもんやんか(ノ´∀｀*)僕のやってることって・・・会社からはかなり蔑まれるんよね(￣ｍ￣〃)(笑)(笑)だってさーーー、ぜんぜん合理的でないやん(笑)「こんなんで成果出るんか??」ってwうーーーん(*￣-￣)そんなん知らん(￣ｍ￣〃)誰がこうやったらこうなるって知っとるんやろ?分かる訳ないやろ～～～(#^^#)とにかく、自分がやりたいことをやれるようにやって、それが誰かの笑顔や為になればそれはいずれなーーーんかで返ってくる。返ってくる!!とはまったく分からんよ?分からんけど、すでに経験則なんよね。だから「喜んでもらえればやる価値ある」と思っている。なにせ、社内であろうが社外であろうが、先に立ってる自分がやり遂げる精神を持っていれば後からみんなついてくるってwww人はモノでなく、人となりで繋がってる。そんなもんだから(#^^#)さてwちゃんとした後は、ゆっくり昼食よね(*´ω｀)食べたあとは・・・電池切れで30分寝てから帰ったわε-(´∀｀*)ﾎｯお疲れ様でしたm(__)m
2020.01.25
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言わずは心を蝕む
豚生姜焼き、豚バラ大根。昨日の日記で、ぶっちゃけ言ってすんごいスッキリした( *´艸｀)( *´艸｀)なん悶々してたのは「これだったのか！やはり」と思ってね(#^^#)言わずにガマンするのって、心に良くないなぁ～～って思う。常識外れは事は言ってはいけないが、理に適ったことは言うべきね(^_-)-☆また前向く気持ちになったわ～～～ε-(´∀｀*)ﾎｯちょっとしたことよねｗちょっとしたｗそうそう(笑)明日が会社出勤日だとずーーーーーっと思ってた。だからね、今日は定時で帰るか！！(書類が今日はかなりはかどった*^^)と思っていたが・・・5時前になって明日の話題になり、「いや、休みやで」と言われた・・・(@￣□￣@;)！！えっ？？？マジで！！！社長にも数日前に聞かれてたから「出勤日ですよｗ」って言ってた僕(￣ｍ￣〃)ともあれｗ僕にはそんなの関係なく、生協の仕事を入れ込んであるから、ふつーーに出勤(;^ω^)なんだけどね(^_-)-☆明日は愛知県大府市の生協配送センターで１０～１３時までお仕事。会社に帰り着くのはお昼も食べてたら３時３０分くらいだろうて(笑)来週も土日出勤やから・・・代休貯まるなぁ～～(笑)(笑)(笑)
2020.01.24
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気分変えたいが・・・
揚げ豆腐、鮭カツレツ。今日はほんとに日記の書けない日だ。違う事書きたい気持ちがあるが思い浮かばない。書くこと替えたいんよね!ずっと同じ調子も嫌だって思うが。。。スランプやわ。書かずに寝ようかと思うくらい書けん。たまーーにwそんな日がある。仕事しかしてへんから、書くことそれしか無くてね(；一_一)それが今日はすごく嫌。なんせ時間が足らん"(-""-)"一日があと5時間欲しい。日記の内容考える余裕なくて、心が縛られてるな。仕事に。人間だもの、仕方がないかな(笑)またいい気分になれるようにも努力するしw言ってしまうと、来週の火曜日に出展する展示会がものすごく嫌でね!本能が嫌がってる。「無意味」だと。出る前から成果を感じないものだし、そのためにいろいろ準備して・・・一日ずーーーっと立ちっぱなしで・・・その時間を返して欲しいんだよ(*￣-￣)今回は仕方なく出るけど、来年は絶対出ない!!!(僕は)誰かが行くなら「行ってらっしゃーーーい」よ(#^^#)とにかくもっと違う事に時間を使いたい。主催者にも「面倒くさいのが本音」と言ってある。
2020.01.23
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電車は合理的w
ここは名古屋市栄。3時～、この先のホテルで生協新年会だったのよ。年に一度の最大会合。メーカー•問屋だけで800人は居たなーー。日々ドタバタのなかでぼーーっとしていて（汗）名刺持ってくの忘れてた…。日々のなかで、大して名刺に用事がない僕は、それでも減っていく不思議な名刺たち…を足し忘れていてね(+_+)年始最初の失敗よ。次から気をつけますm(_ _)m数年前は知らない人達ばかりで、行く意味すらなかったけれど、今では知る人達(お世話になってる人達も）多くなってきて、気楽になってきた。知らない人との名刺交換は、顔を覚えるのが苦手な僕は、名刺もらってもだめなのよ(+_+)忘れちゃう(；´∀｀)ぼちぼち‥お付き合いを増やしつつ、知った顔ぶれを増やしてる感じるで。良い新年会でした(^o^)やっとそう感じられるまでお付き合いが増えました！今後も…ぼちぼち（笑）やってきます（笑）今は帰りの特急列車のなか。朝も通勤は電車にしたよ。そのほうが帰りやすいし、名古屋に向かう電車内ではお昼寝できるし、帰り車内では、こうして日記できるしで無駄なく楽も出来て、気分転換にもなる！
2020.01.22
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疑いがあると
目玉焼き乗せカレーライス、鶏もも肉の味噌だれ炒め。一昨日から嫁ちゃんの体調が悪くなり、昨日の朝、体温を測ると３８℃!!!あーーーー(*￣-￣)これはぁ・・・(*´Д｀)と思ったので、僕は昨日・今日とマスク。昨日の開業医の診断では「風邪」だろうと。しかし、インフルエンザの反応は２日目でないと分からないことが多い。開業医は言う「解熱鎮痛剤出すから、これで熱が下がり切ればインフルエンザではなく風邪」で、昨夜の体温は35.5℃だった。ちょっと安心(#^^#)だったけど・・・今日の朝、体温がぶり返す。３８℃。うーーーん(*￣-￣)これはぁ～～・・・(*´Д｀)と思った僕。「今日、もう一度病院へ行くように」と嫁ちゃんに伝え、仕事に出た。９時ころ電話があった。「ただの熱風邪だってさw」そかそか(ノ´∀｀*)良かったね～～～www家でじっとするんやで～～～(*'ω'*)もし、インフルエンザだったら、明日の予定はキャンセルするつもりだった。新年会会合だから。これで一安心で明日の予定も出来るわ(￣▽￣)一応、風邪菌もあるので、僕は今もマスクしている(^_-)-☆嫁ちゃんも明日は仕事に行くってさw
2020.01.21
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メールが
結局、年明けからずっと忙しくて。メールはほぼ見てなかった。いや?見たくなかった(笑)今日・・・メール開くと( ;∀;)いろいろ要件があって。・・・嫌になった(笑)あーーー嫌!!って目を背けつつ・・・お外へ出ていく( *´艸｀)朝あのままメールと睨めっこしてたら帰宅したくなったろうな(￣ｍ￣〃)と思うわ。外に出るのも面倒くさいけれど、気分転換には良いものだからw外回りも上手出来て早く帰社出来て(￣▽￣)やる気出てきた～～～!!!人の気持ちって波のように変わっていく。だから、どうやったら気持ちをupできるかを考えると気楽になるんよねε-(´∀｀*)それと、やる気出たほうのが仕事が進むし、失敗も減るやんwまーーー(ノ´∀｀*)書類もサクサク進んだわ!( *・ω・)ノおかげさまでwお七夜さんの仕込みや片付けなどの洗い物やら、丼洗ったりを沢山やってた所為で右手人差し指のアカギレが酷くて。ギズパワーパッドで修復中よ(^^;)どうしても洗う時にお湯を使うもんだから、手の潤いが取れちゃうんよ(*_ _)/お七夜さんの収支計算をしっかりやった。売り上げは社員還元。一人１２０００円にもなって万々歳m(__)mみんなに「また頑張ってよ～～～」って言っといたwww月末にはいちおう、反省会をする予定だよ。
2020.01.20
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ランチを探し求めて・・・
今日のランチw東洋軒グループのお店「リズカフェ」・ブラックカレー・たっぷり野菜チーズハンバーグ・とろーりチーズタルトここに行き着くまでに、実は4軒まわった。2軒はなぜか休み・・・(；一_一)。1軒はベトナム料理だけど・・・駐車場２台しかなく一杯で断念。あと１軒は倒産してた。。。１４時からマツダで点検予約だったけど、「３０分遅れる」と伝えた(*_ _)/１１時には家を出たのに、ランチを探してたので時間がぁ～～(@￣□￣@;)！！です。。。こんな日もあるもんだね(*￣-￣)・・・昨夜のことは帰りが遅かったのでほぼ省いたけど、四日市駅前のアピタに出掛けたのよ。映画はここでしか上映していないアニメを鑑賞。夕飯は取引先の経営するラーメン店に。本部から移動になった社員さんがいらっしゃるのだけれど・・・今回やっと初めて来店出来ました。駅ナカの近鉄百貨店１階ですw本部でお世話になっていた社員さんに久々にお会いできて満足wwwラーメンの味は出汁がすごく利いてて美味い!!!っす(￣▽￣)・塩ラーメン・えび塩ラーメン↓駅前アピタの夜
2020.01.19
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昨夜の京都
この方が講演講師で来られていて、経験談をお話いただきました。とても関心のある内容ばかりで、誰とも変わらない人間性を感じ、特別感なく成功された方なんだなーーと感じましたね。この講演が2時間。その後夕食交流でした(#^^#)各席でお鍋を囲んで、ビールをメインにちびちび呑んで。お酒入ると本音トークが出来るのでいいもんですね(^_-)-☆同席の方々から農業のことを教えていただいて、農業の今の現状を聞くことが出来て勉強になりました。二次会は祇園付近のバーに移動。良い夜を過ごせましたm(__)m三次会に行かれた方々もおられましたが、二次会終了で10時30分だったので、僕はせっせと30分くらい京の街を歩いてホテルに帰りましたよ(￣▽￣)歩くっていいね!!気持ちいい～～～wホテルのチェックアウトのリミットを12時には一応してたけれど、結局・・・7時半に起きた(笑)ので、体よく早めに帰路につきました。11時半には家に到着w午後は3時ころから嫁ちゃんと映画見に出掛けたので、日記はこんな時間です(^^;)
2020.01.18
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京都市内へ出張
今日は短めに。今は京都市内のホテルにいます。此処から近くの「旅館こうろ」にて生協さんの新年会が催されます。2時間ほどの講演を聞いて、夕食交流後、場所を変え二次会の予定ですね!今日の出張は息抜きなので、京都の夜を楽しみたいと思いますm(_ _)m（笑）皆さんへの訪問は明日にしますので、よろしくお願いしますね(^ｰ^)今日の事、明日の日記に詳しく載せれたらと思いますwそれではごきげんよう〜(*^^*)
2020.01.17
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時が止まって欲しいけど
エビフライ、アジフライ。お七夜さん終わってホッと・・・ひと時だった。けれど今日は生協の広報誌の取材があってね。試食作らなあかんのよね(^^;)昨日、家でパパっと考えて、家にある食材を軽く仕込んで会社に持ってったよw今日のためにスーパー行って買うような気持ちの、体の余裕はないのでね(*´Д｀)会社に着いてから、試食作り。「里芋煮、肉じゃが、豚ロースの照り焼き」野菜切るのはお手の物だ(笑)(笑)wwwんでもって10時ご来訪のお客さんを待ってた。あーーー、、、しかし、疲れたなぁ・・・(；一_一)時が止まってくれたら寝るのにw今日はお弁当持って来なかったのよ(#^^#)・・・試食余るほどに作ったからw・・・・おや??(*￣-￣)7名様ご来訪で・・・「美味しい美味しい」と試食がほぼ平らげて・・・・いただいて(@￣□￣@;)！！なっなんとぉ～～～wwwアレよね(^^;)当てにしてると無くなって、当てにしてないと極端に余るのよね(^^;)ああ、お昼が・・・と思いつつ、美味しく食べてくれる皆さんを見てたわ(笑)(笑)ほんのちょっとだけ残ったので、1時30分にお帰りいただいてから、それ、と、試食作りで余った食材「豚バラ肉」を味噌炒めにしたやつと、みたらし団子のタレ無しで遅い昼食にしたわ( *・ω・)ノお昼が2時だとお腹空く空く・・・(*´Д｀)・・・・今日の朝、嫁ちゃんからラインで写真が送られてきた。ＲＸ－７についた霜がとても綺麗だと(*^。^*)
2020.01.16
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お七夜さん最終日
今日の一日で、お七夜さんは終わったm(__)mうちの出店は、ね(^_-)-☆朝からチャーシュー切って、チャーシュー麺も復活です!!で、47杯を売ってスープ無くなり完売でした!!!(#^^#)なかなかの有終の美でしょ?(^_-)-☆頑張ったなーーーって自分で思うもんwとはいえ、基本的には暇な一日だったので、のんびりさせてもらったかなと思います。ずっと洗い物ばかりしていたので、手はガサガサで(*￣-￣)アカギレ酷い(；一_一)前にも言ったが、お七夜さんそのものは明日もある。だけど、出店は昨日からどんどん姿を消し、今日は・・・もうほとんど残っていない。向かいの宿泊施設内のホールで開催されている物産展はちゃんと続いてる。とても良い一日だった(#^^#)
2020.01.15
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仕舞いまできっちりと
今日は会社で書き込んでいます。・・・もう一度チャーシューを仕込むことにしまして!!5キロを。それというのも、昨日・・・160杯も売れまして(^_^;)今日の販売でチャーシューがほぼ無くなり、麺は完売。んで、麺は50仕入れをお願いしていたら・・・今日届いたので、明日もきっちりラーメンするかぁ!!!という気持ちになりまして(＠_＠;)スープは残量として40杯分はあるので(^_-)-☆とにもかくにも、このラーメンの売れ行きが・・・どうしてこうなったのかを考えた。。。で、嫁ちゃんに調べてもらったら・・・どうやらツイッターやらインスタが怪しい・・・。今の世はレスポンスの遅いブログの時代ではなく、「今」「今」を伝えるのが当たり前になってきた。まぁ、それって悪評もたちまち広まるという・・・(；一_一)そういう危険も潜んではいるけれど。にしても、評判になっててよかったわ!友達が言ってたが、とある農家が暇な時の年に１回、２週間だけ農機具小屋でラーメン屋をするそうだが、全国からお客が来るのだとか($・・)/~~~すげーーー!!!そういうのも、ツイッターとかでたちまちに情報が広まるんだろうな～と思う。・・・さてw今から晩飯食べに、ぼんぼり言ってこよーーーっっと（笑）
2020.01.14
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非番だけどw
今日は、お七夜さんの非番の日。・・・だけど、今日も仕事の日のようにふつーーに起きたw 5時30分。それからふつーに用意して、いつもと同じ時間に出勤・・・?(笑)したよ。昨日は売れすぎたので、野菜やメンマも足らなくなってしまった(^^;)ので、昨日、実は帰宅帰路に遠回りして業務スーパー行って、まずは大量メンマを買い、その他ネギ、もやしを買ったんだよ。そして今日の朝の通勤途中にもスーパーに寄って、蒲鉾を買って・・・・と。着いてからは、漬け込んだチャーシューを切ったりして。チャーシューを切るときは最新の注意を払いますわ( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．ゴム手袋して、器具はアルコール消毒するし、肉の触れる部分はビニール敷いてさ。まーーー!食中毒とかノロウイルスは怖い。。。今日からはチャーシュー麺(チャーシュー3枚入り900円)の販売は休止・終了。売れすぎで追加仕込みのチャーシューがあっても足らないと判断しました。会場の様子と少し手伝いしてご帰宅です(#^^#)家には10時着。少しのんびり過ごしつつ、寝てしまってね((+_+))。1時間くらい。12時すぎに温泉行って、1時間を湯舟でジッと・・・・(;´･ω･)(;´･ω･)午後の家でもまた寝てしまったよ(#^^#)明日・明後日はお七夜さん当番。さてさて今日の売れ行きはどうだったんかな～～～(*￣-￣)
2020.01.13
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晴れを呼ぶのか?
今日、天気予報はずっと雨だったが、一昨日あたりから予報が変わり始め、昨夜の予報では一日曇りに変わってたな～～～(#^^#)今日が雨での販売総量計画をしていたので、思わぬ朗報でしたわ!!義両親と嫁ちゃんが食べに来てくれて、午後にはブロガーさんも来てくれたようでしたが、僕はめっぽうと厨房在中(笑)・・・(*￣-￣)中華そば作る役になってるんよね～～～(笑)呼んでもらえたら出てくんだけど(#^^#)昨日から、座席を３つだけ増やした。どうにも３人組というのが多いようで。例えば友達３人。それから夫婦子供で３人。祖父母と娘の３人とかね。それが良かったのもあるし、人出が多かったのもあるしで、中華そばの販売数は新記録の190杯。だんだんと認知されてきているのを感じる。僕が定年後に「中華そばやってよ」と言われたらやるかな～～～って思うけど(^^;)今は開業しての毎日はしないなぁ～～。毎年こうやって出店しているとね、美味いテキヤさんを知ってるのよ(￣ｍ￣〃)うちのブースの向かって右隣の唐揚げ屋さんはちょー美味いwwwうちのブースの斜め向かいにある、よもぎ大判焼き屋さんはかなり美味い!!・・・毎年、テキヤの数は減っているなぁ～～。これも時代の変化を感じるわ。
2020.01.12
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晴天に恵まれて
お粥、塩鮭。今日はお七夜さん当番です。朝から前を歩く人出は少なく見えたが、その時すでに周辺地域では大渋滞だったそうです。つまりはこちらに出向く時間帯が遅かったのでしょう。天候は穏やかに、晴天に恵まれてｗ暖かくもイベント日和でした。うちのお店はとても混んでいて、中華そばは行列で大入りでしたm(__)m並んででも食べたいと思ってもらってるってことですよね(#^^#)嬉しい嬉しいwww今日、中華そばは、チャーシュー中華が50杯くらい。中華そばは100杯くらい。これくらいチャーシュー中華の比率が高まると、仕込み用意したチャーシューでは足らなくなるので・・・急遽、豚肉屋さんにお願いしてバラ肉5.1キロを準備してもらいましたので、煮込み準備をしましたよ(^^;)明日も10時～お七夜さん当番ですが、チャーシュー作りがあるので、11時～お七夜さん当番に行くことにしました(; ･`д･´)
2020.01.11
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家族のつながり
おでん。この冬、うちはおでんが多いなぁ～～。義父が豚軟骨にハマっている所為だろうかwそれと、焼きいもをいっぱい買ってくる義父。自分自身が糖尿病で食えないのに大量に買ってくるので・・・いったいどうしたいんだろうか(*￣-￣)??と疑問で、でもこっちも食いたいもんはあるからね(^_-)-☆食べるけど・・・平らげないようにしている。食べれば食べるほどに「好きなのか」と思われ、買う量がまた増えるから。去年行った、椿大社の節分大祭。これをかなり気に入ったらしく、「今年も行きたい」というので、家族のイベントということにして、今年も行くことにした。2月3日の月曜日ねwその日、僕は代休がとれる。他家族は仕事を休ませる。ってな具合かな(^_-)-☆僕が神社に行く理由を行ってなかったので、義両親に教えた。「ちゃんと順番を踏まえていること」「どこでも調べて行っているわけではないということ」今年の恵方神さん詣りにも家族で行くか～～～と話している。・・・今日の仕事は配達。いつもは15時納品でしかダメだけど、今日は融通を利かせてくれて13時30分に納品させてもらえたので、1時間早く帰社できたよ(#^^#)だから15時40分には会社着。16時過ぎにお七夜さんの出店場所に行った。配達が体よく済んだので、帰宅も18時仕事終わりが出来た(*'ω'*)明日・明後日、僕はお七夜さん当番なので、ちゃんと「それだけ」を考えられる(ノ´∀｀*)片手間でするのは忘れやすいし、疲れるのよね。
2020.01.10
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ほっと一息
ほっと一息・・・( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．お七夜さんの出店準備は終わったm(__)m明日から出店となりますわ～～～(*^-^*)しかし・・・このイベントがあるので、通常業務は完全にストップ。電話なんて出てすらられない。そんな状況。今日は早朝に急ぎ通常業務の書類があったので、サクサク作成してメールで送った。その後午前中にチャーシュー切り。豚バラ肉は1本で４kg弱あり、４７キロで9枚。１枚を半分に切って、余分な脂も切除したものをミートネットに入れて約３時間煮込んだあとに漬け込み液に1晩以上漬けたもの。切るだけできっちり午前中を使った。午後は資材その他すべてを出店場所に4人で運び込み、配置準備を3名に任せ、僕はネギと蒲鉾を切っていた。・・・午後もあっという間。5時になり、一日の時間の少なさを感じたね～～～!ま、6時過ぎには帰宅の途についたので、なんとかなったかな～～～という印象。明日、僕は当番ではなく、時期的にどうしても伊勢方面への配達へ行かねばならない。平日だから4人当番で任せているけど大丈夫(#^^#)頼れるのでw事務所に居ると、また「ラーメンはいつからしますか?」と2件ほど電話があったわw
2020.01.09
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定時帰り
カレーライス(嫁ちゃん、ぜんざい(僕。数日前にぜんざいを作った(#^^#)大好きだし、頂き物のお餅があるのでwww・・・で、お餅にお熱なのですよ(*^^)vカレー??ふーーーん(*￣-￣)そんなん要らん!!(; ･`д･´)(*'ω'*)・・・明日の弁当に持っては行くかな。あんまりカレーは食べられない体なのでね。どーしても連続でカレー食べると胃もたれしてしまう(*￣-￣)２夜連続の夜勤???はこれで終わったm(__)m無理はせずにと自分を追い詰めるような仕事の方法は避け、ちゃんと定時で帰り自分の時間を自宅で持ってから夜の仕事へと出掛けた。今日もちゃんと５時までにやるべき仕事は終えられたから(*^-^*)満足で満身創痍です(*_ _)/・・・定時で帰りましたよ(`・ω・´)お七夜さんそのものは明日の午後から区画進入禁止になり、１６日の午後まで続く。一日の区画進入禁止時間帯は午前９時～午後５時だったと思う。うちは明日の一日を掛けて出店準備をして、明後日の朝から本格出店する。そして１５日の１６時で仕舞いとするる計画とした。１２日の天気が下り坂となっており、それが客入りに影響するので心配ではあるけれど、雪よりもマシたろうと思うので(#^^#)張り切ってやるべし!!ですね～～( *・ω・)ノあ、そうそうw「お七夜ではラーメンやりますか～??」と一般客から電話あったそうだよ。
2020.01.08
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いったん帰宅パート2
伊勢うどん(味玉・天かす乗せ)、椎茸のオリーブオイル炒め。今日もいったん帰宅ですwまた22時には出勤する。昨夜から仕込んだラーメンスープは300食分で、19ｋg入りが8本出来た。今夜も同じ量を仕込むよ。鶏ガラと丸鳥と野菜・香味野菜を使って、沸騰してから弱火にて6時間半の煮込み。2時間周期の仮眠をとって煮込みの世話をする。朝の6時30分に煮込み終わり、4時間かけて冷やして容器に詰め替えです。出来上がった8本のスープは冷凍した。それと今日はチャーシュー作り。総計47キロのブランド豚バラ肉ブロックの余分な脂を切り落とす前処理して、ミートネットに包んで、白ネギと一緒に2時間半煮込む。そのあとチャーシュー液に一晩漬けこむ。肉の前処理と切ってミートネットに入れるだけで2時間も要した( ´Д｀)=3 ﾌｩもぅね、これら仕込みだけで営業の電話などしてる暇などなく1日が終わってくわ(; ･`д･´)明日は営業会議が午前中にあるから、会議とスープの仕込み、そしてその後片付けで一日修理やろね(;￣ー￣Aああ、お七夜さんが近づいてくるｗｗｗラーメンは毎年これを楽しみにしてくれてるお客がいるのよね～～～('ω')ノだから頑張らねばならんのよ(*'ω'*)
2020.01.07
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いったん帰宅
今、テレビでネプリーグを見ているよwとりま、日中の仕事を終えて定時帰りし、テレビに日記にとのんびり時間(^_-)-☆22時ころに家を出れればそれでいいかなと思っているから、あとはお風呂入るくらいかな。今日が仕事始めという人も多かったろうと思うけど、でも道行く車はとても少なかったよ。おそらく、一般的な企業勤務している人たちは年末年始は休暇だけど、それにより稼ぎ時な販売店や施設は動いていて、働き手がいるよね。その人たちが今、休暇に入ったんだと思うわw僕は8日間休暇があったから、家族と過ごしたり、年末年始を感じられるような動きをしたりしつつ、体の休息もとっていたが、年末年始休暇が1日・2日間しかない場合は休暇も休暇とは言えないくらい忙しいだろうな～～～って思う(;￣ー￣Aギュッと「やらねばならない事」を詰め込んで終わる休暇になるんだろう。やっぱり一般企業に就職できてよかった。幸せな事だと僕自身はそう思う。そして今日は僕の勤続20周年の表彰をしてもらったm(__)m有難い事です(#^^#)辞めたくなった時も何度かあるけれど、その時に「辞めたらあかんよ」って言い聞かせてくれた人も・・・もう亡くなってしまってね。・・・そういうことも思い出すわ。嫌になったら辞めてしまうのは簡単だけど、「居続ける」ことの大変さを知らないと、人生は壁に当たった時につねに逃げてしまう選択をしてしまうんだろうと、そう思ったね。
2020.01.06
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自治会デビュー
キムチ煮込みうどん、白だし豆乳煮込みうどん。そろそろ歳の義父の代役として、自治会の総会デビューしてきた。なんか緊張(*￣-￣)まだ僕は完全な区入り・・・ではないので、まずは総会からデビューしていく・・・という話だが、事実は義父の隠れみの役なのだよね(*￣-￣)本来ならば、仕事現役を退いた者は区長になる役割。そして少ない戸数だから、持ち回りで役がまわってくる。これを嫌がって逃げた義父。戸数は少ないとはいえ、それでも2年任期の役はまだ一生に一度のペースだから、逃げた義父を煙たく思う者も多いと思う。ま、僕にはそんなの関係ないが(´▽｀)「行け」と言われて。そろそろそれが僕の役割になってきた・・・そういう歳だからwそもそも区入りという言葉すら・・・もう死語になりつつあるこの時代。みんな家族成人は働く時代だから、自治会なんた出ていられないのが現状よねえ。僕も土日仕事がメインになりつつある。これからの新規仕事を請け負おうと思えば、どうしても土日依頼は外せない!2月2日の地区全体総会は委任することとした。
2020.01.05
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あっという間に
外食昼食です。天ぷらそば。これで今日という日も終わりが近づき、休暇は明日の１日を残すのみとなった(*￣-￣)なーーんか・・・あっという間(笑)にしても充実した長期休暇だったわ(#^^#)明日は自治会の総会が午前８時30分から公民館であるので、行かなあかん(*￣-￣)面倒くさい(*￣-￣)。僕もそろそろ区入りになるので、自治会デビューになるわ。。。ちょっと忘れていたことは、実家の神棚が荒神さんなんよね～～～(^^;)・・・お母んをお札買いに連れてってない(^^;)・・・そのうちに行くかぁ～～(。￣O￣)♪奈良まで。休暇が終わりで憂鬱な人も多いだろうが、僕はすでに気合が入ってるよ!!そういう気分に持って行く(モチベーションを上げる)ためのこの長期休暇だったからね( *・ω・)ノ仕事始めの6日、そして7日と両日の夜は会社泊りになるからなぁ(;￣ー￣Aいきなりハードですわ～～～。夜中にラーメンスープの仕込みをするので。600食分を一気に作る釜が無いから、2回に分ける必要があってねぇ～～～(ー_ー;) 10日からはじまる「お七夜さん」に向けてまた頑張らんとね!・・・という具合です(/・ω・)/さぁてw明日の自治会総会のあとは何しようかなぁ～～( *´艸｀)
2020.01.04
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正月を感じる休み
なーーんもしてないから特に書くことはないかな～～～(笑)と思いつつ・・・です。ま、毎日書くと決めたからには書くけれども(#^^#)自宅の親せきは昨日集まったし、実家のほうは今日はUSJに行ったみたいで、明日には長野に帰っていくし。もの静かな正月休みを感じる今日だったかな。一日テレビと、昔見てたテレビアニメを見直してたりして。出掛けることも考えてはいたが、昨日の初詣で嫁ちゃんがどうやら風邪引いたみたい。だから家でじっとするしかないし、じっとしたい気持ちも強かったからね(^_-)-☆丁度良いw・・・実は元日に行く伊勢は毎年あんまり乗り気でないのよね。・・・と僕は思っていたのだが、今年ので「いや、実はみんなが"付き合いで"としか思っていないのかも」と思う場面があったわ。だって、結局さ、家族で行く初詣先はみんな別々で決まっていて、「明日行こうかな～」とか話していたし。だって元日に５時起きせなあかんやん?その所為で、年越しそのものを感じる余裕がない。寝なきゃならんから。運転手やし(*￣-￣)これでたしか・・・４回目(4年目)になる元日初詣。どっちかと言うと、年越し辺りまで起きていて、元日は７時頃起きて。テレビ見るなり実家へ行くなりしてゆっくり過ごしたいのよね((+_+))
2020.01.03
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やっぱり食べ物が集まる
年末の鰤は鰤ではなく、大きさ的にはワラサだったようで、もう一尾はカンパチでした。なのでさほど大きくなく、嫁ちゃん兄弟夫婦宅にお裾分けしたら体よく無くなった・・・のだけれど、アラ煮は家で鍋いっぱいある。お節はそろそろ全部平らげてしまうくらい。今日は嫁ちゃんの兄弟2人夫婦一家が自宅に集まった。その時に振舞われたお寿司とすき焼きが余っていて。今日の夕飯は義両親が「すき焼き」を。僕らは「お寿司」を。それぞれ食べた。まだ「すき焼き」は余ってる(^^;)対する僕は・・・胃が少し弱っててね(^^;)だから、今日の朝・昼ともにバナナ2本だけ(^_-)-☆夜は少し、お寿司たべたよwちょっと食べる量は制限しておこうと思う。・・・大して量は食べてないけど(*￣-￣)どうしてか体重は少し多いまま。。。・・・今日の朝は???午前3時に起床して。家族4人で椿大社に初詣。椿大社には4時40分に到着。「おーーーー(; ･`д･´)もう少しだけ参拝待ちの方々が駐車場の車の中で待機してる～～」とか思いつつ( *´艸｀)こんな時間なので、すんなりと参拝を済ませ。社務所が開くのを10分ほど待ったくらい。古札納付所で一年間お世話になったお札その他にお礼してさw溢れんばかりの人混みで参拝するもの良いかもしれんけど、僕は厳かな雰囲気で参拝したいなーーって思うね(^_-)-☆今年もいい年になりそうだよ( *´艸｀)家には6時30分には帰り着いたよ。
2020.01.02
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元日を過ごす
車海老フライ、浦村牡蠣フライ。今日は５時起床の、毎年恒例、嫁ちゃん会社の初詣祈祷に参加。場所は伊勢神宮内宮前の猿田彦神社。5台の車を連ね、みんなで向かい。8時過ぎに現地着。祈祷は9時～。終わってからはおはらい町・おかげ横丁とみんなで散策後、合同で昼食をご馳走になり。赤福ぜんざいを買い食べて帰った(#^^#)その足で実家に行き、それから両家の墓参り。いろいろあった元日だったな～～～www明日は3時起床して。家族の初詣に出掛けます。椿大社にね(^_-)-☆あけましておめでとうございます!!今年もどうぞよろしくお願いします。
2020.01.01
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