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ひろりん１１０６
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Aug 2, 2007
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は朝から蒸し暑い・・・・かなりダウンしている私です。外で仕事を
している主人はもっと大変でしょうね。ごくろうさま・・・・（*^_^*）
主人は年中、焼酎を飲んでいます。夏はロックで、冬はお湯割りで・・・・
でも、これだけ暑い日はビールを少しだけのみたいそうです。毎年
助かっているのが、会社に届いたお中元を頂いてくるのですが、その中にいつも
ビールがあります。２本足りないのは、すでに冷蔵庫に冷やしているからです。
沢山はいらないそうなんですね・・・１本だけ飲んで、その後焼酎を飲みます。
結婚当初は、夏はビール、冬は日本酒でした…・ビールは大瓶２本飲んでましたよ。
今は焼酎オンリーなので、値段的にも安くってたすかっています。
今日の夕食です。
イカの姿焼・・・・本当は、詰め物を入れた料理をするつもりだったのですが、
暑さでしんどくなってしまい、イカ焼きになりました。グリルでやきました。
レタスのサラダ・・・・パプリカ（黄、オレンジ、赤）、玉ねぎ、かにかま、が入って
います。お酢と砂糖で、下味をつけています。シーチキンが嫌いな主人の為に、
別で盛っています。
揚げ出し豆腐・・・・先日、うさぎで食べたのが美味しくって、作りました。
marimamaちゃんに教えてもらったように、揚げるのでなく、たっぷりの油で
焼いた感じ・・・・とてもうまくいったと思います。
最後はレンジしただけの
テリヤキチキン・・・・おやつは昨日買っておいた
桜餅です。割と大きめサイズ、少し甘かったけど、まあまあ、こんなものかな～。
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