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Jan 12, 2009
カテゴリ： 昼食
今日は寒いですね～～～雪がちらほら・・・・・
私の住んでる地区では「とんど｣なのですが、今年はパスしました。
ぜんざい、お餅(あんこ、きな粉、おろしがセット）、珈琲などが
無料で振舞われるんですよ・・・・・・自治会役員や子供会、老人会が
作ったとんどにお正月の飾り物やら書初め、去年の神社の矢などを置いて
点火します。結構楽しいのですが、今年はパスさせていただきました。
寒い中、完全防備で今シーズン初の手袋まではめて買い物に行ってまいりました～～～
９９円のびんちょうマグロにつられて・・・・・・(笑）
買ったものの、なんだかスジが多そうです・・・・・
早速今晩の夕食に・・・と思っていたら、さっき私の妹から
があり、焼肉のお誘いがありました・・・・・。今日、姪っ子の成人式なんです～～～
せっかくのお誘い、ありがたくお受けいたしました・・・・・(笑）
便長マグロは消費期限が明日までなので大丈夫！
今日の昼食です。
他人どんぶりと朝の残りの豚汁です。
うちのどんぶりはつゆだくのどんぶりではなく、野菜の水分と調味料の水分だけで
作っています。以前はつゆだくのどんぶりだったのですが、多層鍋になってからは
肉じゃがなんかもお水(お出汁)を入れずに作るようになりました。
多層鍋・・・・ガス代、調味料の節約になると思います。
でも、時々つゆだくのどんぶりも懐かしい・・・・どちらも美味しいですね。
豚汁は豚肉が入ってるから豚汁・・・って感じ・・・・実際はさつまいもや牛蒡も
入ってるのかな・・・・?
うちのは大根、人参、豚肉、ネギ、豆腐まで入っています。(今日のは）
ほんと、普通の味噌汁に豚肉が入った・・・って感じ・・・・・
今度、本格的な豚汁も作ってみましょう。
ここ数日、ほんと寒いですね・・・・・
皆さんも風邪などひかないよう、お気を付けくださいね・・・・）
(風邪気味の私からの忠告です～～～）
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