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Apr 30, 2009
カテゴリ： 夕食
今日は朝から嫌な事があってイライライラ・・・・・・
ほんと、美容に良くないわ！ （笑）
こんな日は、家事もはかどりません～～～
夕食を作ったのですが・・・・・
大きいのは主人のです。
結局、休み明けで忙しい長女は、支店のみんなで外食することになり
あまってしまいました。明日のお弁当に入りますけどね。
水菜のお浸しです。適当な大きさの水菜に、濃いめのうどん出汁を
かけるだけ・・・・・しゃきしゃき感がありとっても美味しいです。
水菜、半分くらいになります～～～
そしてこれ・・・・
パスタ（市販のペペロンチーノ）とチキンの照り焼きなんですが、
これに私が
シメジのホワイトソースをかけようとしたら、主人が
「せっかくの料理を台無しにせんといて・・・」ですって！
「ホワイトソースは自由に好きな人だけがかけたら・・・・」と・・・・
なのでホワイトソースが器に入っているんですが・・・・・
本当は
こんな風にしたかったんです。
これ、私の分なので鶏は一切れしか入っていませんが・・・・・・
２～４切れくらいは食べていると思います。
鶏肉は塩コショウとガーリックパウダーで味付けして、小麦粉を付けて焼いています。
多分小麦粉つけると柔らかくなったかと・・・・？？？
とってもジューシーなチキンでした～～～
結局、ホワイトソースは大量に残ったので、明日何かにしま～す。
ごちそうさまでした。そうそう、今使ってるファンデが終わったら使おうと思っていた
BBクリームが行方不明で・・・・昨日から捜していたのですが
やっと見つかりました～～～
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