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ひろりん１１０６
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Yotuba*さんComments
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Apr 12, 2014
カテゴリ： レシピ
こんばんは・・・・・
なかなかご訪問できなくてすみません。
なんか、バタバタしていて・・・・・
出かけることも多くて・・・・
前にお話ししましたが、ぬか漬けに挑戦しようと思います。
でも、初めてなので最初の糠床は買うことにしました、
お漬物用の入れ物も・・・・
CIMG0077 posted by (C)ひろりん１１０６
冷蔵庫に入るサイズで、水取用の容器もついています。
CIMG0129 posted by (C)ひろりん１１０６
糠床はこちらを買いました。
捨て野菜をしなくても良いタイプのものです。
さっそくつけてみましたよ・・・・
CIMG0130 posted by (C)ひろりん１１０６
こんな感じ
CIMG0131 posted by (C)ひろりん１１０６
初めてつけたお漬物
CIMG0132 posted by (C)ひろりん１１０６
きゅうりとタケノコを漬けてみました。
「今が旬の筍の漬物」 ♪♪
料理名：「今が旬の筍の漬物」 ♪♪
作者： ひろりん１１０６
筍・・・・「どうかな・・・・？」と思いつつ漬けてみたのですが、美味しくてびっくりしました。
これからもちょっと変わったものも漬けてみたいと思います。
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Re: 「はじめました～～～」 （*^_^*）(04/12)
ドキンちゃん０２９８
さん
とっても美味しそう～♪ぬか床作ったことあるけど、毎日かき回すのが、ちょっと大変だったぁ＾＾；けど、乳酸菌を含んでいるぬか漬けだから体に良いからねッ＾－＾夏場にダメにしちゃった（＞＜）捨て野菜を漬けなくても良いのがあるんですね♪いいなぁ♪＾－＾
(Apr 12, 2014 09:48:40 PM)
Re: 「はじめました～～～」 （*^_^*）(04/12)
ルル4
さん
Re: 「はじめました～～～」 （*^_^*）
ウイドウ さん
ドキンちゃん０２９８さん ♪♪
ひろりん１１０６
さん
私も今週3日ほど留守にするのですが
冷蔵庫でだいじょうぶそうなので・・・・・
？？？ですが・・・・・
最初から作ろうと思ったのですが
自信がなくてできてるものを買いました。
（*^_^*）
(Apr 15, 2014 06:17:12 AM)
冷蔵庫でだいじょうぶそうなので・・・・・
？？？ですが・・・・・
最初から作ろうと思ったのですが
自信がなくてできてるものを買いました。
（*^_^*）
(Apr 15, 2014 06:17:12 AM)
ルル4さん ♪♪
ひろりん１１０６
さん
密閉容器に入れて冷蔵庫に入れているので
臭いは気にならないです。
毎日混ぜているので、手には臭いがつくかも…
前にテレビで見たのですが
ぬか漬けを何年もしている人が握ったおにぎりって
美味しいんだって・・・・
これって手にしみつくってこと？？？（笑）
（*^_^*） (Apr 15, 2014 06:27:00 AM)
臭いは気にならないです。
毎日混ぜているので、手には臭いがつくかも…
前にテレビで見たのですが
ぬか漬けを何年もしている人が握ったおにぎりって
美味しいんだって・・・・
これって手にしみつくってこと？？？（笑）
（*^_^*） (Apr 15, 2014 06:27:00 AM)
ウイドウさん ♪♪
ひろりん１１０６
さん
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