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Apr 12, 2014
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「はじめました～～～」　　　　（*^_^*）

(6)
カテゴリ： レシピ

こんばんは・・・・・

なかなかご訪問できなくてすみません。

なんか、バタバタしていて・・・・・

出かけることも多くて・・・・


前にお話ししましたが、ぬか漬けに挑戦しようと思います。

でも、初めてなので最初の糠床は買うことにしました、

お漬物用の入れ物も・・・・


CIMG0077
CIMG0077 posted by (C)ひろりん１１０６

冷蔵庫に入るサイズで、水取用の容器もついています。


CIMG0129
CIMG0129 posted by (C)ひろりん１１０６

糠床はこちらを買いました。

捨て野菜をしなくても良いタイプのものです。

さっそくつけてみましたよ・・・・



CIMG0130
CIMG0130 posted by (C)ひろりん１１０６

こんな感じ


CIMG0131
CIMG0131 posted by (C)ひろりん１１０６

初めてつけたお漬物


CIMG0132
CIMG0132 posted by (C)ひろりん１１０６

きゅうりとタケノコを漬けてみました。


「今が旬の筍の漬物」　　　　♪♪
「今が旬の筍の漬物」　　　　♪♪

料理名：「今が旬の筍の漬物」　　　　♪♪
作者： ひろりん１１０６

筍・・・・「どうかな・・・・？」と思いつつ漬けてみたのですが、美味しくてびっくりしました。

これからもちょっと変わったものも漬けてみたいと思います。





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Last updated  Apr 12, 2014 09:16:16 PM
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