越前奉行のひとり言

越前奉行のひとり言

2020.10.29
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カテゴリ: 蕎麦
福井県は蕎麦通なら誰もが知る「在来種」の聖地と言われています。

福井産の蕎麦はハッキリ言って

『旨い!』

ちなみに新蕎麦は11月中旬。



お昼は「さえずり」にて蕎麦を食らう。



普段は「おろしそば」だが今日は「ざるそば」800円に「小鉢とろろ」150円・明太子しらすご飯200円を追加♪



風味が濃くしっかりした歯ごたえ、のどごし♪



「とろろ」と交互に食べる
ちょっとした贅沢♪



時々、明太子しらすご飯♪



満腹・満足!
蕎麦湯で終わり







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最終更新日  2020.11.15 15:34:01
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