越前奉行のひとり言

越前奉行のひとり言

2022.02.04
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カテゴリ: 寿司
【 開花亭 kuri-ya 】
 《懐石風 恵方巻》
ちょっと贅沢な節分👹
開花亭kuri-yaの設計もsou-anと同様、隈研吾氏によるもの。
彼の手に依る「新・国立競技場」のオマージュから、県産材のみを使用した純木造建築となりました。
ファサードに散りばめられた木箱は、福井の山海の実りを納める「収穫箱」を意味します。所々に顔を出す植物は、コンピューター制御による灌漑で、常に水遣りが施されています。



こちらが時々、食事を楽しむ
《開花亭sou-an》







こちらが今回、利用した持ち帰り等の【 開花亭 kuri-ya 】









開花亭の恵方巻 3240円(税込)








他のスーパーやお寿司屋さんの恵方巻単品が殆どですが、料理が付いてるのは珍しいですね♪







イクラ・カニとか入ってます♪







まだ先だけど年末はおせち料理を予約しようかな?!🤗





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最終更新日  2022.02.04 22:32:10
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