2006年09月の記事
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ホイコーロー弁当
今日の献立・ホイコーロー・ポテトサラダ カレー風味・筍、人参、干ししいたけのキンピラ風・ナスのゴマダレ和え（コチュジャン入り）ナスの～は、お初ですめっちゃ美味しいですよ白すりゴマをたっぷり入れるのと、コチュジャンを入れるのがミソ明日は彼がお休みのため、アップは無しです。ん～材料が余りまくってる・・・☆日替わりおすすめスイーツ☆チーズ好きも絶賛！年間10万個完売★メディアでも大評判のやみつきチーズケーキ♪♪♪チーズボ...
2006年09月28日
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鶏つくねの照り焼き弁当
今日の献立・鶏つくねの照り焼き・揚げナスのゴマ和え・エビと野菜の塩ダレ炒め・のり巻き卵焼き久々の鶏つくね～とっても柔らかく美味しくできました揚げナスのゴマ和えは、私の大好物ですナスは揚げるに限るあー眠い眠い今日はヒマな一日になりそうなので、仕事中寝てしまいそうです・・・
2006年09月27日
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酢鱈弁当
今日の献立・酢鱈・マカロニサラダ・なすの大葉味噌炒め・いんげんの豚肉巻き3連休もあっという間今日からまたお仕事ですわしかも今日の東京は雨ですね～やる気もなくなるっちゅーのさ、頑張って行ってきますか
2006年09月26日
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鶏の唐揚げ弁当
今日の献立・鶏の唐揚げ（レモンを添えて）・エビと野菜のコチュジャン炒め・コールスロー・黒ゴマ入り卵焼き鶏唐は久々かな昨日、彼が呑みに行ったみたいなので、唐揚げなんぞ食べていなければいいんだけど・・・。今週はこれで終わりですね私は月曜も休みなので、３連休～うふふ
2006年09月22日
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鯖の味噌煮弁当
今日の献立・鯖の味噌煮・ジャーマンポテト風サラダ・いんげんのゴマ和え・きんぴらごぼう危なかった～鯖味噌がもう少しで焦げるところでした今日はちょっとだけ忙しい一日になりそうですっていっても、大したことないんですけどね・・・。ま、今日も頑張って出勤しましょ
2006年09月21日
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ササミの大葉チーズ巻きフライ
今日の献立・ササミの大葉チーズ巻きフライ・粉ふき芋・ナポリタン・グリーンピース入り卵焼き今日のメインはお初～かなり美味しそうに揚がりましたよでも、どうしても時間の都合上、完全に冷めない内に切ってしまうので、チーズがちょっと流れ出てしまっていますねま、これも手作り感が出てるってことで・・・今日も昨日に続き、昼間は暑くなりそうですね早く涼しくなってくれ～
2006年09月20日
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鶏の生姜焼き弁当
今日の献立・鶏の生姜焼き・オクラのゴマ味噌和え・エビチリ・ひじき煮（しらたきたっぷり）今日のメインはお初ですいつもは豚肉ですけど、鶏肉を使っても美味しくできますね残っていたモヤシと玉ねぎも一緒に炒めましたさぁて、今週も今日でオシマイヤッター3連休だ～
2006年09月15日
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豚の味噌照り焼き弁当
今日の献立・豚の味噌照り焼き・マカロニサラダ・モヤシとピーマンの塩ダレ炒め・しらたきのタラコ和えあ～今日は失敗～味噌照り焼きですが、もっとテリテリに仕上がるはずだったのに、煮詰め過ぎて味噌が固まってしまいましたできれば、今日は食べて欲しくないです・・・。本日のコメント、これにて終了・・・
2006年09月14日
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肉じゃが弁当
今日の献立・肉じゃが・白ゴマ入り卵焼き・モヤシと人参のカレー炒め・ブロッコリーのゴマ和えん～やっぱり母の肉じゃがの味には程遠い・・・頑張ったんだけどなぁまぁ、味的には美味しいんですけどね。昨日久々にもやしを買ったんですけど、シャキシャキして美味しいですよねいくらでも食べられちゃいそう今日は10月下旬並に寒いらしいですっていうか、このままもう寒くなりきっちゃって欲しいんですけど・・・早くコート着て、マフラーしたいなぁ
2006年09月13日
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チーズ入りメンチカツ弁当
今日の献立・チーズ入りメンチカツ・ポテトサラダ・ひじきの煮物・モヤシとピーマンの卵とじこれはかなり久々のおかずかな先日作ったハンバーグ種を使ったアレンジ料理です以前作った時、彼に好評だったので、再登場させました今週はずーっとお天気悪いみたいですね梅雨も嫌だけど、秋も結構雨が多いんですよねぇ今日はちょっとめんどい仕事が待っていますが、なんとか頑張っていきますか
2006年09月12日
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鯖の竜田揚げ
今日の献立・鯖の竜田揚げ・いんげんのベーコン巻き・桜えび入り卵焼き・オクラのゴマ味噌和え一昨日、昨日と、彼と長野へ旅行に行ってきました帰りに渋滞にはまってしまい、帰りが遅くなってしまって、彼から『明日お弁当はいいよ』と言われたんですけど、私よりもずっと運転してくれた彼の方がずーっと疲れてると思うんですなので、ここは一つ頑張ってお弁当を作りましたでも、やっぱりちょっとお疲れなのか、朝、雷のせいで一時停電になって動揺していたせいか、なんだか今日のお弁当はウマクいきませんでしたねぇ・・・。油の温度が高くて、鯖がすぐ焦げそうになってしまったので、ちょっと揚げ時間が足りないかも大丈夫かなぁ。卵焼きもなぜかフライパンにやたらくっつくし・・・今週も始まったばかりですが、なんとか気力で頑張りましょ
2006年09月11日
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鶏の照り焼き弁当
今日の献立・鶏の照り焼き・きんぴらごぼう・エビとブロッコリーとエリンギの塩ダレ炒め・黒ゴマ入り卵焼き本当はきんぴらごぼうの位置に、ポテトサラダが入る予定だったのにぃ・・・じゃがいもを茹でて、人参ときゅうりとハムも準備して・・・さ、あとはマヨネーズで和えるだけ・・・あ、あれマ、マヨネーズは？？？・・・んな～～～無いじゃないか～うぅっ、ほんのすこーし残ってはいたものの、新しいマヨネーズのストックがありませんでした母はてっきり買ってあると思ったみたいです。ということで、かなり中途半端なポテトサラダに仕上がってしまいましたので、お弁当に入れることはできませんでした調味料はかならず1つはストックしておかないとダメですね。反省・・・さ、明日はいよいよ彼との温泉旅行です今日一日頑張るゾ
2006年09月08日
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サーモンフライ弁当
今日の献立・サーモンフライ・かぼちゃサラダ・紅生姜と青海苔入り卵焼き・ナスとピーマンの味噌炒め昨日は久々に彼と二人で呑みに行きました二人で居酒屋に行くことって滅多に無いんですけどね。なので、今日はとーーーーっても眠いです・・・今日は恐らく仕事どころじゃないでしょうねぇ今日のメインは、私の大好きなサーモンフライですタルタルソースとの相性は抜群ですよね温泉まであと２日、頑張りましょか
2006年09月07日
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ハンバーグ弁当
今日の献立・ハンバーグ・千切りポテトのタラコマヨ和え・オクラのゴマ味噌和え・切干大根煮今日も久々の登場メニュー、ハンバーグですハンバーグ作る時って、中までちゃんと火が通ってるか、いっつも心配なんですよね～でも、半分に切るワケにもいかないし・・・ま、大丈夫かな今うちにあるジャガイモが、どれも火を通してもホクホク柔らかくなってくれないんですぅ最初粉ふき芋にしようと思ったんですけど、粉がふきそうにもなかったのでやめました・・・。確か男爵芋の方がホクホクになるんですよね？これじゃ絶対にコロッケなんぞは作れなそう
2006年09月06日
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鯖の味噌煮弁当
今日の献立・鯖の味噌煮・手作りシュウマイ・揚げナスの黒ゴマ和え・じゃがいも、人参、いんげんのキンピラ風ひっさびさに鯖味噌を作りました～夏のあっつ～い時には、あまり食べたいとは思わないんですけど、ちょびっと涼しくなってきた今日この頃、久々に食べたいなぁと思い、作りました揚げナスの～も久しぶりですね揚げたナスの美味しいこと本当は揚げ浸しが一番好きなんですけど、お弁当に入れるワケにはいかないので・・・。彼が風邪をひいてしまったみたいです昨日は頭痛がひどいって言ってたけど、大丈夫かしら・・・
2006年09月05日
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豚の生姜焼き＆鯵の蒲焼弁当
今日の献立・豚の生姜焼き・鯵の蒲焼・キャベツと人参の味噌ドレッシング和え・かぼちゃの煮物ん～なんだか今日は本当にやる気が出ませんでした・・・そして、会社へも、いつも以上に行きたくないどうしたんでしょうねぇ・・・ま、マイナスに考えるとドンドン落ち込んでいくので、ここはなんとか前向きに行きましょ今週末は彼との温泉旅行が待っているし
2006年09月04日
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とんかつ弁当
今日の献立・とんかつ（豚ロース）・桜えび入り卵焼き・エリンギといんげんの塩ダレ炒め・マカロニサラダ9月最初のお弁当は、とんかつ弁当ですお弁当にとんかつを入れるのは、お初ですねぇっていうか、とんかつを作る事自体、初めてだったりして・・・うまく揚がるか心配だったけど、何とか大丈夫そうです（ちょっと揚げ過ぎた気もしますが）あー今日は異常に眠いです今日は呑みに行く予定だけど、どうしようかな～
2006年09月01日
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 12月第１週 水曜日のお弁当2024
- (2024-12-04 07:41:33)
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- 元気な朝ごはん
- 今日は小松菜としめじの味噌汁でした…
- (2024-12-03 10:00:11)
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- 美味しいお店を教えて！
- ＧＧクラブの仲間３人（Ｋさん、Ｍさ…
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