更年期の戯れ言

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November 29, 2007
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カテゴリ: おばちゃんの戯言
先ほど帰宅した相方は、こんな時間に夜ごはんです



夜ごはん.JPG



少しでも低カロリーのものをと思い、米飯は抜きで

味噌味の煮物 納豆 、それに

☆エリンギのマヨチーズ焼き☆ がメニューです。


マヨチーズ焼き は、包丁いらず・火もいらずの簡単レシピ

手で裂いたエリンギを耐熱皿に並べて、マヨネーズ・チーズをトッピングして
トースターで焼くだけの簡単さです

マヨネーズは控えめにしました。しめじも入れて、ボリュームアップ

キノコ好きには、喜ばれる一品です


米飯を抜いても、バナナプリンやりんごパイを食べたらアカンと思うのですが





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Last updated  November 30, 2007 01:11:34 AM
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