けんちん汁か煮物くらいしか里芋を変身させられないので（いや、変身すらできてない）
洋風にもなっちゃう事が凄いなぁ～と思います。
コロッケ美味しそうですね、私もきっとお気に入り。
街はすっかりクリスマスモードですが我が家はまだ扇風機も洗ってない（涙）
(November 13, 2014 01:10:32 AM)
洋風にもなっちゃう事が凄いなぁ～と思います。
コロッケ美味しそうですね、私もきっとお気に入り。
街はすっかりクリスマスモードですが我が家はまだ扇風機も洗ってない（涙）
(November 13, 2014 01:10:32 AM)
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ビ〜ズ
💛1日１HAPPY💛
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November 12, 2014
テーマ： 食べたものと今日の出来事(159)
カテゴリ： おばちゃんの戯言
近所に買い物に行ったら
和風味にしたかったので、マッシュした里芋に八丁味噌を少し混ぜてみました。
あとは丸めて、普通のコロッケと同様、ころもをつけて揚げます。
中はトロ～リ、外側はサクサクで
相方が気に入ったようで、朝から沢山食べていました。
煮た里芋が余ったら、コロッケや揚げだしにリメイクするのもだと思います。
普通にミンチや玉ねぎで作ると、洋風でクリーミーに仕上がるので
こちらもオススメでございます
里芋、まだ残っているので
今夜は、貰ったダイコンさん達と一緒に
おでん風に煮てみようかと考えています
早くも＜クリスマス菓子・福袋コーナー＞がお目見えしていました
まだ１１月だよねとビックリしつつ、すでにクリスマスケーキの予約が始まっているし
これからどんどん、クリスマスモードだなぁ
ふなっしーのクリスマス菓子、自分用に欲しいです
昨日に続いて、たくさん貰った里芋を消費しようと
弁当のおかず＆朝食用に 里芋コロッケ を作りました。
和風味にしたかったので、マッシュした里芋に八丁味噌を少し混ぜてみました。
あとは丸めて、普通のコロッケと同様、ころもをつけて揚げます。
中はトロ～リ、外側はサクサクで
相方が気に入ったようで、朝から沢山食べていました。
煮た里芋が余ったら、コロッケや揚げだしにリメイクするのもだと思います。
普通にミンチや玉ねぎで作ると、洋風でクリーミーに仕上がるので
こちらもオススメでございます
里芋、まだ残っているので
今夜は、貰ったダイコンさん達と一緒に
おでん風に煮てみようかと考えています
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価格：2,376円（税込、送料別）
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里芋大活躍ですね☆
パタマネギ
さん
今日の豚汁で、ぜんぶ消費しました♪
ビ〜ズ
さん
☆パタマネギさん
以前は、そんなに好きではなかった里芋ですが
最近は「イケるねぇ～」と思えるようになりました。
沢山貰うと、早く消費したい一心で人気レシピを検索しますが
連日のように里芋が続くので、家族は勘弁してほしいかもです。
来年の夏に向けて、今のうちから扇風機を出しているんだ！と
言うことにしましょう～！？
でも、ファンヒーターと扇風機が並んでいると落ち着かないですね。。。
(November 13, 2014 05:51:58 PM)
以前は、そんなに好きではなかった里芋ですが
最近は「イケるねぇ～」と思えるようになりました。
沢山貰うと、早く消費したい一心で人気レシピを検索しますが
連日のように里芋が続くので、家族は勘弁してほしいかもです。
来年の夏に向けて、今のうちから扇風機を出しているんだ！と
言うことにしましょう～！？
でも、ファンヒーターと扇風機が並んでいると落ち着かないですね。。。
(November 13, 2014 05:51:58 PM)
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