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2021年02月の記事
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シフォンケーキ
シフォンケーキ プレーン17センチトール型で焼きました八等分に切り分け切れ目を入れてクリームを絞りましたクリームはホイップクリームに柔らかくしたクリームチーズを合わせたものです【浅井商店オリジナル 登録商標】【浅井商店開発トールシフォン型 第一弾！】つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 17cm バレンタイン ホワイトデー 手作り↑型はこちらを使っています高さがあり見栄えが良いです
2021.02.23
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ほうれん草ケーキ
ほうれん草ケーキ焼きました。 ほうれん草を茹でて粗みじん切りにし、 フードプロセッサーでトロトロにします。 ケーキ生地に加えて焼き上げ。 コクをプラスするために ホイップクリームを乗せて アーモンドのみじん切りをのせました。 選んで楽しい♪国産小麦粉セット 500g×2袋(1kg) 送料無料 前田食品強力粉 薄力粉 中力粉 強力小麦粉 パン用小麦粉 手ごねパン ホームベーカリー うどん粉 クッキー 手作り 国産 料理・ケーキ用米粉300g
2021.02.15
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炊飯器でケーキ作り
炊飯器のケーキ機能を使ってオレンジケーキを作ってみました。皮を剥いたオレンジをザクザクと粗みじん切りにて混ぜ込みます。卵を砂糖と合わせてからしっかりともったりするまで泡立てるとふわふわに。炊飯器ケーキは密閉されて焼くのでケーキと蒸しパンの間の様な焼き上がりになります。 材料.卵2個.砂糖90g.ホットケーキミックス150g.オレンジ一個 (皮を剥いてあらみじん切り) .湯煎して溶かしたバター 50g作り方○卵を割ほぐし軽く泡立てる砂糖は２回に分けてその都度泡立てる （電動ミキサーがあれば使ってください）○ホットケーキミックス粉の半分を加えてざっくり軽く混ぜる（粉が残る程度）○オレンジを入れて軽く混ぜる○残りのホットケーキミックスを混ぜる 粉が残らない位（片手でボールを回しながら、同時に下からすくうようにヘラを動かす）A○溶かしたバターのボウルに生地をひとすくい入れてしっかりと混ぜる B○AのボールにBを加えてボールを回しながら、下からすくうようにヘラで混ぜる ○炊飯器のかまに流し込む○炊飯器のケーキモードなどで焼くない場合は炊飯モードで焼く。真ん中に串をさして生地が付いてなければ焼き上がり。○焼き上がったら網などにひっくり返しあら熱をとる。※機種によって焼き時間などに違いがあります。我が家の炊飯器は圧力IHの5合炊きケーキモードで40分でした。◎ケーキ等炊飯以外では使わないで下さいと表記のある炊飯器では壊れる可能性があるのでやめて下さい。m(_ _)m 国産オレンジなら皮を甘煮にして乾かせば、オレンジピールできますよ。【国産小麦使用】国産小麦のホットケーキミックス 500g無添加 お米のホットケーキミックス 200gもち麦粉のホットケーキミックス 200g ホットケーキ ケーキ ミックス粉 ミックス 製菓 菓子 熊本製粉 家庭用 粉 もち麦 九州産小麦 香料・着色料不使用玄米粉のホットケーキミックス 200g ホットケーキ ケーキ ミックス粉 ミックス 製菓 菓子 熊本製粉 家庭用 粉 玄米 玄米粉 玄米ホットケーキ無添加全粒粉ホットケーキミックス500g （約12枚分）タンパク質8.3％★ネコポス便可(2個まで)★国産北海道小麦★卵不使用★てんさい糖使用★オホーツク海の塩★アルミフリー★全粒粉で栄養たっぷり
2021.02.12
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- (2026-06-03 04:30:14)
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