「A4～A5ランク九州産黒毛和牛切り落とし」、熊本県八代市のふるさと納税返礼品

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February 7, 2021

「A4～A5ランク九州産黒毛和牛切り落とし」、熊本県八代市のふるさと納税返礼品

テーマ：ふるさと納税(8802)

カテゴリ：ふるさと納税

先月、届きました。
黒毛和牛切り落とし、です。

10,000円の寄付で、 1.1kg も届きます。
それも 3パックに分けて 冷凍されているのが、いいです。

1パック、解凍しました。
A4～A5ランクのお肉だそうよ。
どんなかな？
脂がちょっと多い？
でも、なかなか美味しそうです。

解凍するのに時間がなかったので、
溶けたところから、取り分けて・・・
一番上になっていた部分が、剥がれました。

あらら～、
その下は、随分と赤身。
そして、1枚1枚が薄い！
半解凍のうちに剥がそうとすると、ボロボロに。
これは、しばらく触ってはだめです。

でも結局、ほとんど解凍できてから触っても、
ボロボロになってしまいました。
お肉の切り方が、薄すぎるのね。

形・部位不揃いにつき訳ありと商品説明にあるので、
承知して購入しているので、OKです。
バラ、モモ、ウデ、カタ肉が入っているそうです。
部位により、赤身、脂身が多い場合がございますって事で、
このパックは、赤身の多いのだったのかな？
他の2パックは、どうでしょう？

　　　　