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April 6, 2022
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テーマ: モラタメ(1654)
カテゴリ: モラタメ
今日の晩ご飯のお汁は、


肉団子を作って、
冷蔵庫にあったお野菜を色々と使いました。
味の決め手は、↓





この「鍋キューブ」、とっても重宝しています。
お出汁が効いているので、
おでんはもちろんの事、何にでも使ってる。
モラタメ.netの、タメせる商品で購入したのだけど、
なんせ、こんなに届いちゃったから。↓


16袋。
1袋に、8個のキューブが入ってるの。
=128個!?(1個1人分=180ml)

それで、今回は、
お汁を作るのに、下味として入れました。
肉団子は、ずぼらレシピ。
買って来たひき肉のトレーのままで、
そこにマヨネーズとお砂糖と塩と片栗粉とお水を適量。
お箸で混ぜ混ぜ。
お箸で何となく丸めながら、お鍋へ。
冷蔵庫にあったお野菜もたっぷり。
そこに、鍋キューブを1個。


煮たって来たら、お味を見て、
塩とチューブの黒コショーを入れました。
コショー強めです。

「鍋キューブ® おでん本舗」は、
洋風・和風問わず、何にでも使っています。
これだけでお味を決めるのではなく、旨味として。
たくさんあるからこその、使い方です。
袋のまま押しつぶして、砕けます。
さらさらの粉末っぽくなります。
賞味期限の、2022年9月30日までには使い切れそうです。

「鍋キューブ® おでん本舗」詳しくは、 こちら から。





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Last updated  April 7, 2022 11:32:31 PM


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