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懸賞で始めましたが最近応募するも当たらず ねこ・映画・旅行記を備忘録的に更新してます JYJのジェジュペンです
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2012.05.29
カテゴリ： モニプラ
モニプラさんのイベントで
『お好きな北海道グルメを教えてください♪アンケートで特産品GET！』
のモニター数3名という狭き門での当選でとっても嬉しいです
届いた商品がこちら↑で『本ズワイお刺身ポーション18本』と『ジンギスカン500ｇ2パック』です
先ずは『本ズワイお刺身ポーション18本』
蟹のポーションは購入した事が有りますが
お刺身は初めてなので未知の味でワクワクです
18本全部並べたら流石に圧巻で期待が膨らみますね
美味しいお刺身ポーションの食べ方
氷の膜が薄く付いていて身がプニッとした感触の半解凍状態が､
｢ルイベ｣のようで美味しいそうですが
全解凍してしまって旨味エキスが液体になったので勿体無いので
その旨味エキスを使ってカニタマを作りました
お刺身ポーションはマジ美味しかった
何もつけずにそのままで食べました味がしっかりしてるから調味料いらずです
旨味エキスを逃がしてしまった全解凍なのに
それでも甘～い旨味が広がって美味しかったです
そしてボイルでは感じることの出来ない
トロける様な滑らかな舌触りと食感が良かった
同居人くんはこんなにも美味しいならボイルも食べたいと言うので
(貧乏性の私にはもったいない気分でしたが）
少しボイルしたんですけどこれも身のプリッとした食感が味わえて
王道の蟹の味って感じで美味しかったですね
そして翌朝は
ポーションの殻をお味噌汁にしました
カニエキスがたっぷり出て油揚げに良く凍み込んで贅沢な朝食になりました
ボイルも簡単で良いけど､お刺身という生だからこそ楽しめる
色々ななアレンジが出来るのが良いと思いました
『最北の海鮮市場』 さんでは他にも様々な商品を取り扱っています
気になる方はチェックしてみて下さいね
『お好きな北海道グルメを教えてください♪アンケートで特産品GET！』
のモニター数3名という狭き門での当選でとっても嬉しいです
届いた商品がこちら↑で『本ズワイお刺身ポーション18本』と『ジンギスカン500ｇ2パック』です
先ずは『本ズワイお刺身ポーション18本』
蟹のポーションは購入した事が有りますが
お刺身は初めてなので未知の味でワクワクです
18本全部並べたら流石に圧巻で期待が膨らみますね
美味しいお刺身ポーションの食べ方氷の膜が薄く付いていて身がプニッとした感触の半解凍状態が､
｢ルイベ｣のようで美味しいそうですが
全解凍してしまって旨味エキスが液体になったので勿体無いので
その旨味エキスを使ってカニタマを作りました
お刺身ポーションはマジ美味しかった
何もつけずにそのままで食べました味がしっかりしてるから調味料いらずです
旨味エキスを逃がしてしまった全解凍なのに
それでも甘～い旨味が広がって美味しかったです
そしてボイルでは感じることの出来ない
トロける様な滑らかな舌触りと食感が良かった
同居人くんはこんなにも美味しいならボイルも食べたいと言うので
(貧乏性の私にはもったいない気分でしたが）
少しボイルしたんですけどこれも身のプリッとした食感が味わえて
王道の蟹の味って感じで美味しかったですね
そして翌朝は
ポーションの殻をお味噌汁にしました
カニエキスがたっぷり出て油揚げに良く凍み込んで贅沢な朝食になりました
ボイルも簡単で良いけど､お刺身という生だからこそ楽しめる
色々ななアレンジが出来るのが良いと思いました
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気になる方はチェックしてみて下さいね
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