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わたしのブログへようこそ！！模型・バイク・フィットネスを中心に日常の取り留めの無い事を書いて行きます。
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2020.05.13
テーマ： 外食してきました。(1315)
カテゴリ： 美味しい物？
今夜の お誕生日は
（こんな時ですが・・・）
パートナーが
御予約を
Ｒｏｉ Ｆｒ
（前回は４月４日 パートナーの誕生日ディナー）
夜 ２回目 です。
ドリンクは
ノンアルカクテル から
名前・・・忘れました。
マンゴーとグレープフルーツ・・・パッション系？のカクテルです。
本日の前菜
は
キッシュロレーヌ・生ハムのサラダ・海老のマリネ・若鶏のガランティーヌ
いやぁ～～～やられました～～～
相変わらず 絶妙な 味付けに塩加減 もぉ～～我が家虜です。
前菜で 胃袋 持って行かれてますぅ～～～
スープ
カリフラワーのスープ フォアグラ添え
メレンゲが～～～ふわっ！ふわっのスープです
メイン です。
私は・・・
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
肉の繊維が～～～溶ける～～～って感じ 良いねぇ～～～
アラカルトでっ パスタ も頂きました。
今回は
鰆スモークオイルソースパスタ
もおぉ～～～ なんでしょう このバランス 鰆とオイル・・・ガーリツクのほんのり香る
パスタとの絡み具合～～～全てがパーフェクトです。
デザート盛り合わせ
は
苺のシブースト・チョコブラウニー・パイナップルのシャーベッ ト
今回は（いつもの）ブリュエが無かったんですが～～～
苺のシブースト これっ！これが・・・たまりません
なんでしょう・・
グランメゾン東京 で～～～
「来店したお客様が笑顔になって帰る店！！」 ってありましたが～～～
我が家の 三ツ星レストラン です。
最高～～～のバースディディナーでした。
また
行こう！！
（こんな時ですが・・・）
パートナーが
御予約をＲｏｉ Ｆｒ
（前回は４月４日 パートナーの誕生日ディナー）
夜 ２回目 です。
ドリンクは
ノンアルカクテル から
名前・・・忘れました。
マンゴーとグレープフルーツ・・・パッション系？のカクテルです。
本日の前菜
は
キッシュロレーヌ・生ハムのサラダ・海老のマリネ・若鶏のガランティーヌ
いやぁ～～～やられました～～～
相変わらず 絶妙な 味付けに塩加減 もぉ～～我が家虜です。
前菜で 胃袋 持って行かれてますぅ～～～
スープ
カリフラワーのスープ フォアグラ添え
メレンゲが～～～ふわっ！ふわっのスープです
メイン です。
私は・・・
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
肉の繊維が～～～溶ける～～～って感じ 良いねぇ～～～
アラカルトでっ パスタ も頂きました。
今回は
鰆スモークオイルソースパスタ
もおぉ～～～ なんでしょう このバランス 鰆とオイル・・・ガーリツクのほんのり香る
パスタとの絡み具合～～～全てがパーフェクトです。
デザート盛り合わせ
は
苺のシブースト・チョコブラウニー・パイナップルのシャーベッ ト
今回は（いつもの）ブリュエが無かったんですが～～～
苺のシブースト これっ！これが・・・たまりません
なんでしょう・・
グランメゾン東京 で～～～
「来店したお客様が笑顔になって帰る店！！」 ってありましたが～～～
我が家の 三ツ星レストラン です。
最高～～～のバースディディナーでした。
また
行こう！！
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