目指せ！！チェッカー　K,R,P.のブログ

なにかとドタバタしてたので
１１か月経過してました・・・

Roi　Fr​
　　　　　　　　さんへ

～シェフのおまかせディナーコース～

ドリンクは　

イタリアンソーダ 　チョイス



前菜は

季節の野菜と魚介のマリネ



​​ パートナーとも言ってたのですが～～コレ・・・全ての具材に
　　一手間入っていて焼き具合も最高
​​

スープは

​ かぼちゃの冷製スープ



甘くて・・・美味しいです



​​ ​ 魚料理

​ 鯛と天使の海老のポアレほうれんそうソース



天使の海老の味噌の美味しい事・・・焼き目もいつもの通り最高です

​ メイン　肉料理

六甲牛のヘレステーキとテール肉のパイ包み



​ステーキは勿論美味しいのですが～～～このパイ包みのテール肉が～～もうトロトロ
　　たまりません～～​



デザート

季節のフルーツパフェ仕立て
　（　コーヒー



　　これ・・・パフェですが～～パフェ？って感じ違うデザートですよ～～

随所にシェフの一手間？技術が食材の持つ味を引き上げています

いつもの言葉になっちゃいますが～～～

「 美味しかった～～～～ 」​