2022年02月の記事
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カッコイイ洗濯ネット
ご訪問いただき どうもありがとうございます先日 と言っても随分前のことになりますが洗濯ネットを新調しましたCOLONY2139ランドリーネット ブラックトートバッグのような形状で 持ち手付き大きさは縦42cmくらい横36cmくらいと かなり大きめ内部は3分割されてます購入の決め手は 持ち手がついてること洗濯機にフックをつけてネットをぶら下げておきたかったのです使用したフックはダイソーで見つけたマグネット式のハンガー収納これを 洗濯機のサイド面に貼り付けランドリーネットを掛けておき洗濯する時 ネットに入れて洗いたいものはネットの中に 入れておいてもらう方式今までは 洗濯機をかけるときにネットに入れるものを仕分けしてたのですがなんだか 面倒に感じてきて・・・こんな感じにしてみました写真左下のバケツに 洗濯したいものを入れておいてもらうのですがネットに入れて洗うものはバケツじゃなく そのままネットに入れてもうようにしたら仕分けの手間が省けて 楽チンになりました（細かい繊細なものは さらに小型のネットに入れてます）別アングルも 載せてみるこのランドリーネット旅行の時とか 持っていっても便利そうではでは。↓このランドリーネットとても良き❤︎ 柄違いを愛用中【ランドリーネット】アルファベット ランドリーネット 筒型 Sサイズ【ランドリーネット】アルファベットランドリーネット 筒型 Mサイズ
2022/02/19
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2022 Valentine's Day とても美味しいガトーショコラ
ご訪問いただき どうもありがとうございます今年のバレンタインはPATISSERIE LUMIEREさんのグルテンフリーガトーショコラしっかり甘いのにその甘さがしつこくなくてずっしり、そしてしっとりの申し分ない ガトーショコラもちろん 無添加なのが嬉しい今回は12cmホールを お願いしました甘いものは好きだけどウチの人々が 甘いもの少々苦手でなかなか ケーキを食べる機会がない😭ダイエット中なので それはそれでいいけどせっかくのValentineのイベントですし甘いもの少々苦手な人も不思議と食べられちゃうこのガトーショコラ皆で食べれば さらに美味しい😋❤︎訳あって 前日の2/13にいただきましたみんなも大喜びでしたお問い合わせはInstagramで＠patisserie_lumiereではでは。
2022/02/14
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鶏飯って知ってます？
ご訪問いただき どうもありがとうございますご存知の方も多いと多いますがとても有名なブロガーの mariさん子ども3人、狭くても心地よく暮らす [ mari ]書籍も発売されていてとても素敵なインテリア、収納そしてそのライフスタイルがとっても好きなんです❤︎彼女のブログで紹介されていた『鶏飯』（けいはんと読みます）とっても美味しそうだったので早速 作ってみました😃鶏飯とは 奄美大島の郷土料理だそう家庭料理なので これが正解‼︎ というのはないんだそうmariさんのブログの他にいくつか レシピサイトを見て自分なりに 作ってみましたので 覚書↓鶏飯 〜93 Style〜1 干し椎茸を戻しておく2 水にちょっと厚めにスライスした生姜 長葱の青い部分 酒を入れ沸かしたところに 鶏むね肉1枚を入れ 再び沸騰してから 弱火で20分くらい茹でるというか煮る （今回は手羽元4本も一緒に入れました）3 戻した干し椎茸をスライスし 戻し汁、みりん、砂糖、醤油で甘辛く煮る4 にんじんを千切りにし 椎茸を同じように煮る （鍋の中をアルミホイルで仕切って 干し椎茸とにんじんを 同時に煮ちゃいました）5 錦糸卵を作る6 鶏肉が茹で上がったら 取り出し粗熱をとってから 食べやすいサイズにほぐす7 鶏肉の茹で汁は 生姜、葱を取り除き 塩、醤油で味を整える8 刻み海苔、小葱、高菜を用意するこんな感じです‼︎本来というか レシピのほとんどが刻みたくあんを 使っているのですがたくあんがあまり好きではないので替わりに 高菜で代用しました にんじんも 入れないレシピがほとんどですが彩りと野菜をとり入れたかったので 採用ご飯をよそって上に 好きな具材をのせて鶏からとったスープをかけて食すコレが なんとも言えず 美味しいのです😋お茶漬けみたいな感じで サラサラと食べれるこんな感じで食しますにんじん多めにしてみたり味変で ごま油をチョロッと垂らしたのも美味しかったそして みんなよく食べる食べるw普段は お米3合炊いて 必ず余るのが3合完食しちゃったくらいこれは 絶対リピします‼︎次回 作る時の改善点としては 鶏肉は 茹でる前に 塩をまぶしておこうかなってところですスープも味を薄めに仕上げたので岩塩をふりかけて食べてる人もいたし個々それぞれの好みに合わせて好きな食べ方が出来るのがいいですね市販のサラダチキンを使って鶏がらスープの素でかけ汁を作ればもっと気軽に 楽しめるのでは？？？mariさんの 鶏飯の記事のリンク貼っておきますmariさんのブログ 写真も多くて見やすいので （完全に丸投げですw）→→→ インテリアと暮らし。ときどき猫。ちなみに2月10日の雪予報 バッチリ当たりました朝から晩まで降り続いたけど大して積もらなかったです ❄️☃️ではでは。
2022/02/11
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2月10日(木)は 雪予報
ご訪問いただき どうもありがとうございます何度か 天気予報で雪が降るって言ってるのは聞いたけどどうやら 未明から夜まで降りっぱなしらしいたくさん積もったら困るよねってことで買ってきたのは雪かき用スコップホームセンターの王道カインズホームさんで購入取り外しできる雪かきスコップ です本体と柄が 別売りでしたお値段 忘れっちゃったけど両方で¥1200くらいだったかな？住んでる地域の自治会で雪かきスコップは 用意してくれてるけどいざ 雪が積もったとなるとそのスコップを 取りに行くのが困難なのでマイスコップにすることにこんな感じで柄の部分に突起状のもの本体部分に溝がありこれらを合わせて ガチャッと音がすればちゃんとはまってます取り外すのは突起部分を押しながら スライドさせるのですがちょっとコツが必要作業中に外れたら 困ってしまうのでそのくらいが ちょうどいいのかもです柄は 長さ81cm本体は 42cm×35cmとのことなのでセットすると 全長120cmくらいでしょうかまだ 実際に 雪を掻いたわけではないので使い心地は 不明取り外しができることによって収納に困らないのが 良きポイント押し入れやクローゼットの片隅に入ります普通乗用車のトランクに 楽々入ったのでアウトドア用品としても いいかも セットして立ててみた図雪かきスコップって赤とか紫とかの 派手なイメージがあるけどちょっと落ち着いたカーキっぽいグリーンそこもまた 気に入ったポイントなんですけど除雪 雪かき スコップ プッシャー 道具 着脱式 2点セット 除雪用品 雪かき 家庭用 除雪スコップ スノースコップ 雪押し 道具 雪掻き 着脱式雪かきセット 雪 スコップ コンパクト 雪かき用スコップ ショベル 大雪対策楽天で購入楽天にありましたコレも着脱式、色味がシンプル前もって 買っておけばよかった💦あんまり大雪にならないといいなではでは。
2022/02/10
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節分 〜恵方巻き食べたよ〜
ご訪問いただき どうもありがとうございます今日は2月3日 節分です特に何をするわけでもないのですが晩ごはんには 恵方巻きを食べました友人が 料理人として勤めているレストランの系列の和食屋さんで 買いました写真手前が 海鮮巻き奥が サラダ巻き昨年の節分前に その友人から恵方巻きの営業があったので 買ってみたけどとても美味しかったので今年は 友人に言われる前に お願いしましたウチでは 毎年 恵方巻きに何かしらの麺類をつけます今年は お蕎麦にしましたこんな感じです蕎麦猪口を持ってないのでカップ＆ソーサーを使いました写真のは 随分前に購入したFrancfrancのもの写真には写ってないけどソーサーに 刻み葱と山葵を添えれてなかなか 便利に使えるー と自画自賛使ったお蕎麦は年越し蕎麦でも紹介した『池森そば 二八の極み』池森そば 二八の極み 4袋入今回は 池森氏がご自身のYouTubeチャンネルで紹介されていた 『革命そば』にしました動画内では ご自身プロデュースのそばつゆを使っておりましたが生憎 持ち合わせておらず【期間限定】にんべん つゆの素 ゴールド 3倍濃厚 500ml PETボトル ＜常温・O＞こちらを使いました冷蔵庫に常備してるのは化学調味料無添加タイプ無添加って聞くとなんとなく身体に良さそうな気がするんですよ自分で出汁をとることが多いのですが色々 余裕がない時は 白だし、つゆの素のお世話になってます前にも ブログで書きましたがダイエットの一環で炭水化物を ちょっと控えてますでも こういったイベント事だったりする時はチートデイってことでw元々 ゆるゆるダイエットなので自分に甘いという説もありますではでは。
2022/02/03
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まな板スタンド 買いました
ご訪問いただき どうもありがとうございますウチは とても古い団地キッチンは 一体 いつの時代の代物？イマドキの引き出し式収納のキッチンは憧れのまた憧れ入居当時 シンク下の扉に 包丁の収納スペースはあるもののそこに入れると 柄が突き出てしまい 扉を閉めることが出来ない💦なので 包丁をしまうことができるまな板スタンドを購入←当時の写真ちょっと見えづらくてすみませんもしかしたら これの色違いだったかも？これはこれでよかったけどこのキッチン調理台の奥が一段高くなっておりしかもその上に 棚がついてる仕様↑こんな感じです棚が邪魔して 包丁を挿すと一段高くなっている箇所に スタンドを置けず泣く泣く 調理台に設置しなければならず正直、邪魔でした月日は流れ つい先日のこと炊事中に シンクの内部から 音が聞こえ何？？と思って見てみるとシンク下扉 内側についていた包丁ホルダーが 外れて落下してましたコレって 両面テープで留めてあるだけだったことが発覚ならば 丁度外れちゃったしウチの包丁の長さに合わせて 付け直すことに 最初から気づいてれば 良かったのに😂おかげで 調理台に置いてるものが無くなり快適となりました♪まな板スタンド自体は 年月が経ち古ぼけたような 感じがしたし包丁を入れる必要なくなったのでまな板だけ 立てられる スタンドを買いました山崎実業さんのtowerシリーズマグネットまな板スタンド（ステンレスの傷がヤバいのはスルー願います）まな板を入れてみた図マグネットで ステンレスの壁に取り付け可能しかも マグネットは強力なので出し入れする際も ビクともせず安定感満載 👏ただ やはり上の棚が邪魔してやや 取り出しづらい感は 否めない多分 この棚 外せるっぽいので外しちゃおう計画 立ててます[ マグネットまな板スタンド タワー ] 山崎実業 tower ホワイト/ブラック 5138 5139 送料無料 まな板 マグネットマナ板スタンド 磁石 フック ホルダー 置き 壁面収納 シンク 水切り キッチン収納 キッチン 台所 タワーシリーズ送料無料でお得ですよ収納も見直したいところ満載だしステンレスの傷とか色々気になるので ボチボチ改革していきますではでは。
2022/02/01
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