a comfortable vacation

2010.10.23
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カテゴリ: cooking * eating out
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きんぴらごぼうを作るために、ごぼうを何本か洗い、全て切り終わる頃は、指の先の筋は
泥が奥深くまで染み込み、真っ黒になっている。
特に今の時期から荒れだした指先の筋に入った泥は、なかなかしばらくとれない。
みんなゴム手袋使うのかしら?
私はどうもゴム手袋が好きじゃなくって。。。。
ちなみに、私が笹がきよりも、千本きりのごぼうの方が歯ごたえがあり好き。
この時期おいしい栗をゆで皮をむいてる時に、白い幼虫が入ってた栗が何個もぞくぞくと
でてきたとき、みんなはどうするんだろう?
栗を返品するかな?それとも、栗は虫が入りやすいものだから、とそのまま捨てるの
だろうか?
栗ごはんにしようと思っていたけれど、あまりに次々と幼虫が入っている栗ばかり
出てくるものだから、雨がざーざー降っていたけれど、私は買ったお店まで返品に行った。
そんなわけで昨日の夕飯は、炊きたてでおいしいけれど、白いごはんだった。
だんだん寒くなってきて、外食もいいけれど、家で夕飯もいい楽しい季節になりました。
** 本日のメニュー **
+ もやしとひき肉の味噌いため
+ きんぴらごぼう
+ 富士宮の川海苔入りいわし削り粉入りだしまき卵焼き
+ 小松菜のおひたし
+ じゃがいもとわかめのお味噌汁・ごはん





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Last updated  2010.10.25 06:41:57
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