When my husband comes home late, I make dinner at home or eat out because it’s a hassle. It’s depends on my feelings. If I can come up with something that I wanna go and eat something in some restaurant when I wanna eat out, I eat out. But most of time, I think I wanna eat out but I can’t eat various good food in any restaurant. Last night I thought I wanted to eat out but I decided to have dinner at home. I made miso soup for two days since I can cut corners tonight. And I fried sliced Japanese egg plants with Chinese seasonings and I can make the different Chinese dish from it to put some seasoning tonight. I’ll come home early tonight and be relaxed with a lap blanket after taking a hot bath. オットの帰りが遅くとも、あたり前のように家でごはんを食べる事もあれば、 面倒だからと外食することもある。 食べて帰りたいなあ~と思った時に、「あそこのあれが食べたい!」と思いつくと外食するが、 「うーん。食べて帰りたいけれど、バランスのいいごはんをだしてくれるところがないなあ。。」 と思う事も多い。 昨日も外食の誘惑もあったけれど、家で食べる事にした。 今日の夕飯も手抜きができるよう、2日分のお味噌汁を用意し、茄子の中華風炒め物は、 少し味付けをかえれば、今日はマーボー茄子に変身できます。 今夜も早く帰り、あったかいお風呂に入って、ひざ掛けをかけ家でぬくぬくしよう。 ** 本日のメニュー ** + 茄子と青葱と生姜の中華風炒め物 + ごはん・かぼちゃのサラダ・小松菜のお浸し・きんぴらごぼう + とろろ昆布・ふ・青葱・ごぼうのお味噌汁