~アドがゆく!!~密漁とガーデニングの館

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アドリアン☆アドニス @ Re[1]:生きていこう!(03/28) ルメコさん >うん、生きて行こう!! -…
2004/01/10
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カテゴリ: カテゴリ未分類
アドの方はうどんは西日本系のツユの透き通った感じの
タイプでつ。 その為、東京に出た時にはスンゴイ違和感を感じたものでつ。 ツユは真っ黒で甘い味で・・・( ̄~ ̄;)ムゥという感じでした。

でも、最近では讃岐うどんブームでツユの透き通った感じの物が東京でも食べられる様になりましたが、やっぱり関東の人にアレンジされている感じがするでつ。

高校から大学に在学中は夏休みや冬休みになると父親の仕事で四国に行く事が結構ありましたでつ。 四国はいまでこそ
さぬきうどんで有名でつが、その当時はまだまだローカルな人気でしたでつ。あの腰の強い麺には驚きました。でもね、アドが実はお気に入りだったのは愛媛の桜三里の近辺にあったと思うんでつが、街道沿いのお世辞にも綺麗とは言えない店でつ。 そこのうどんが美味いのなんの・・・( ̄¬ ̄*)ジュル  アドが頼んだのは肉うどん。ちょっと薄味の塩味で煮込んだ肉と細ネギが透き通ったツユと麺の上に乗ってるのでつ。 それとこのうどんのパンチなのはカボスというか酢橘をたっぷりと搾っているんでつよ。これが、美味いのなんの・・・・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ポワァァァン・・・ その上、滅茶苦茶安い。アドのお気に入りになりそうになったんですが・・・( ´Д⊂ 連れて行ってくれたアド父が場所を忘れの・・・

その上、この父はてんぷらの大きさだけで不味いうどん屋の場所だけは覚えているんでつよ。 オヤジお勧めの店は、海賊うどんとか称しているんでつが、麺は冷凍うどん。このうどんをうまいと食べるあんたは( ゚д゚)、ペッ  味オンチが!!でつ。

 アドは、冷凍うどんを出す店はうどん屋とは認めていませんでつ。あの、妙に硬い麺、歯ごたえだけで麺の美味さを台無しにしているのでつ。それと、冷凍麺を食べるとアド体調を崩すんでつ。しかも高熱を伴うのでつ。 ( ´Д⊂

 やっぱりうどん麺はさっと茹でてツユを掛けるタイプが最高でつ。ヽ(´▽`)/  

あの、肉うどん・・・・ もう一度たべたいなぁ・・・





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Last updated  2004/01/14 03:40:54 AM
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Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
ゆゆ41  さん
私ね、麺類大好きなのでした。<br>うどんで感動したのは やっぱり大阪で食べたうどんかな。汁がとても美味しくて。。最高でした。<br>麺のこしで感動したのは、チェーン店になっている 民芸 そっちにあるかな? です。<br><br>なんか寒いから あったかいうどん食べたくなりました。<br> (2004/01/10 07:57:28 AM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
如月さらら  さん
大学の頃 学食で濃い味のうどんと<br>関西風うどんっていうのが<br>二種類売られてたよ<br>なんなんだって思ったけど どっちもよかったっす<br><br>学食も頑張ってるよなー ヒヒヒ (2004/01/10 09:04:01 AM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
さいしょ  さん
ああ!うどん食べたい!<br>讃岐うどんのコシって好きです。<br> (2004/01/10 09:50:17 AM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
Slave るう  さん
アドさんとこも透きとおったお汁なのね^^<br>私も麺類が大好き。。<br>関西人は余計かもね。。<br>お好み焼き・炊き込みご飯・・おうどんとセットになってるもん^^<br>で、小さい頃から愛媛に預けられてたから、四国のおうどんもいっぱい食べたよ。。<br>細いつるっとした麺もいいけど、腰のある麺・・いいよねぇ・・あ!よだれが・・。<br>今日のお昼ご飯はおうどんにしよう^^ (2004/01/10 10:22:51 AM)

Re:Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
如月さららさん<br>>大学の頃 学食で濃い味のうどんと<br>関西風うどんっていうのが<br>二種類売られてたよ<br>なんなんだって思ったけど どっちもよかったっす<br><br>学食も頑張ってるよなー ヒヒヒ<br>-----<br>いいなぁ・・・ アド、一年の時は学食のおじさんに可愛がられてうどんを頼むとてんぷらとタマゴタダで着きますた。( ̄∀ ̄*)イヒッ<br><br>関西風も選べるってどこの大学なんだろう・・・<br>( ̄¬ ̄*)ジュル (2004/01/10 02:08:05 PM)

Re:Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
さいしょさん<br>>ああ!うどん食べたい!<br>讃岐うどんのコシって好きです。<br><br>-----<br>今、首都圏も讃岐の店多くなったでつね。でも、本場の味付けとは・・・ (2004/01/10 02:11:39 PM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
えりぃもうどん好きだよ<br>讃岐も好きだけど 地元の「稲庭うどん」好き<br>汁も色は東北だから濃い色だけど<br>味は薄味にしてるわよ<br><br><br>シャネル・・・・玄関に置くものぢゃないね(苦笑) (2004/01/10 02:49:52 PM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
アドちゃんの日記を読むと、<br><br>うどんがたべたくなります。<br><br>どうも、たべものの<br><br>おいしさの、つたえかたが<br><br>うまいんですね。 (2004/01/10 04:50:50 PM)

Re:Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
きんまる0670さん<br>>アドちゃんの日記を読むと、<br><br>うどんがたべたくなります。<br><br>どうも、たべものの<br><br>おいしさの、つたえかたが<br><br>うまいんですね。<br>-----<br>一説にはとても悪食で意地汚いとの指摘が親兄弟から・・・(o;TωT)o" ビクッ <br><br>でも、こんな拙いアドの文章で胃袋が刺激されるんならとってもうれしい事でつ。(゜∀゜人) <br> (2004/01/10 05:24:54 PM)

水沢うどん!!  
 群馬県なら水沢うどんだな。 あのコシ・地粉の味わい・独特のつや、のどごし・どれをとっても一級品なうどんナリ。 東京に出て色んなうどんを食べてみて、初めて故郷の味に気づかされたのだったぁ・・・いっしょに舞茸の天麩羅を食べるのが一般的ナリ    <br>そんな事より、ちみは「二郎ラーメン大・肉入り・野菜多め」をクリアするべし。 (2004/01/10 05:48:36 PM)

Re:水沢うどん!!  
にっぱらおべおべさん<br>> 群馬県なら水沢うどんだな。 あのコシ・地粉の味わい・独特のつや、のどごし・どれをとっても一級品なうどんナリ。 東京に出て色んなうどんを食べてみて、初めて故郷の味に気づかされたのだったぁ・・・いっしょに舞茸の天麩羅を食べるのが一般的ナリ    <br>そんな事より、ちみは「二郎ラーメン大・肉入り・野菜多め」をクリアするべし。<br>-----<br>それは美味しそうでつ。( ̄¬ ̄*)ジュル<br><br>二郎ラーメン・・・(o;TωT)o" ビクッ <br> (2004/01/10 05:58:00 PM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
spridget  さん
私はうどんはあまり好きではなくて、蕎麦派なヤツです。<br>でも、愛媛のうどんは美味しそうだね~!<br>考えてみたら、美味しいうどんというのを食べたことがないかもしれない。。。だからうどんをあまり好まなくなったのかも?と思いました。(^-^;)<br>その代わりこちら蕎麦の名店は多いです。^^<br><br> (2004/01/11 04:43:47 PM)

Re:Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
spridgetさん<br>>私はうどんはあまり好きではなくて、蕎麦派なヤツです。<br>でも、愛媛のうどんは美味しそうだね~!<br>考えてみたら、美味しいうどんというのを食べたことがないかもしれない。。。だからうどんをあまり好まなくなったのかも?と思いました。(^-^;)<br>その代わりこちら蕎麦の名店は多いです。^^<br>-----<br>アド、蕎麦アレルギーなんでつ。( ´Д⊂ (2004/01/11 04:59:20 PM)

Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
ひこじろう さん
大和にさぬきうどんの専門店(チェーン店ですが)できました!「はなまるうどん」てやつですが、うまい<br>です。こんど、一緒に行こうね。<br><br> (2004/01/14 12:40:54 AM)

Re:Re:アドと『うどん』と素敵な奴ら。(1/10)  
ひこじろうさん<br>>大和にさぬきうどんの専門店(チェーン店ですが)できました!「はなまるうどん」てやつですが、うまい<br>です。こんど、一緒に行こうね。<br>-----<br>彦次郎先生!!是非、お供致しますでつ。(゜∀゜人) (2004/01/14 03:40:54 AM)

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