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れぎおん
いろいろなことをお店の中や外で感じます。昔は（笑われそうですが・・・）暗黙の了解というものが店と客の間にあったはずですがいまや虚しいばかり。 せめて自分と思いを同じにする方がいればまだ救われます。
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May 16, 2005
テーマ： パンを焼こう！(16014)
カテゴリ： カテゴリ未分類
さて、今日目覚めたらパンのいい香りがしてきて
ワクワク(*^_^*)
こんな感じに焼き上がりましたが、これは上手く
焼けているのかな？
ドライイーストを使った時よりも、焼き色の設定は
同じなはずなのに薄く感じるのは「酵母コース」は
また違うからなんでしょうか？
珈琲と軽めにトーストしてそのままいただきまぁす！
皮は香ばしくてパリパリ、中身は優しいかんじの味
でした。
大満足！！！さぁ、元気をだして仕事しまぁす。
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