Sara7068さん
＞キヌアだめだったんですね。残念です。
また今度挑戦してみようと思っています。
Saraさんのアドバイスどおりに作ったのですが、
意外に美味しかったです。なのでショック2倍･･･。 (2006年04月22日 14時22分13秒)
＞キヌアだめだったんですね。残念です。
また今度挑戦してみようと思っています。
Saraさんのアドバイスどおりに作ったのですが、
意外に美味しかったです。なのでショック2倍･･･。 (2006年04月22日 14時22分13秒)
2006年04月17日
カテゴリ： アトピー
ゴールデンウィークに帰省するに当たって、最近食べているものをご報告。
はっきし言ってあんまり増えてません。
主食。
基本はやはりイモ類（かぼちゃ、サツマイモ、ジャガイモ）です。
愛は 最近ジャガイモを嫌がるようになってしまいました 。
食べたら、べ～って口から出すときもあります。
これって口の中に違和感を感じているのでしょうか。。
でも湿疹＆機嫌などには影響ないので、少し控えめに食べさせています。
サツマイモ、かぼちゃは前ほど食べなくなりました。
さすがに飽きたか…。わかる、わかる、母は痛いほど愛の気持ちがわかるよ。
マッシュにしてラップでかわいく茶巾絞りにしたり、
焼いてみたり、手を変え品を変え努力しています。
主食なので、芋単独で食べさせなきゃ！という思いが強かったのですが、
考えてみれば、別にスープに入れたっていいんだよね？
米だっておじやにしたりするんだし…。
そして、 サクサク粉が食べられることが判明 。
タピオカ粉と混ぜすいとん風にして食べています。
あ、それと葛きり、葛も。
葛きりはこちらで手に入らないので今回ちゃんとした本物の葛きりを
大量に買って帰るつもりです。
キヌアは一度母乳経由で試して撃沈。
超ショックです。。。
怖くてアマランサスへはまだ進めていません。
母が食べているものは、芋類+Ａカット米とケアライス。
Ａカット米は本人がまだ食べられないので、
ケアライスならいいかな？と思って急遽郵送してもらい
母乳経由で試しています。が、別に変化なし。
よくもならないけど悪くもならない。
ケアライスもまだ本人には試していません。怖いのよね…。
たんぱく質。
本人が食べられるたんぱく質は豆腐、高野豆腐。
豆腐は大好きです。
でも、多食して豆アレルギーになるのが怖いので
3，4日に一回程度にとどめています。
あ、高野豆腐をちょっと食べ過ぎたかなと思った次の日は
耳切れ出てました。要注意ですね～。
豆は金時豆などはＯＫ。
でも小豆があまりよくないのです。
母乳経由でも反応有。なんでなんだろう？？
魚は本人白身の魚ならＯＫのはず。
こちらはあまり新鮮な魚が手に入らないので今は無理に与えていません。
日本に帰ったら試してみようかなあ。
母のたんぱく質。
エビ、イカ、タコＯＫ。
白身の魚ＯＫ。
うなぎ（たれはダメ）、ブリＯＫ。
タラはちょっと怪しい（冷凍だったからかも）。
貝類まだ試していません。
ノンオイルツナ缶ＯＫ。
青魚を試してみました。サバＯＫ。
サーモンは、一度ゆでて油抜きをして食べています。
豆腐、高野豆腐、納豆、豆類（小豆以外）。
豆類は、母も間隔をあけるようにしています。
二日に一回くらいしか食べていません。
調味料。
母は、醤油、料理酒、みりん、砂糖（てんさい糖）、味噌は普通のものを使用。
醤油、味噌、みりんについてはなるべく発酵時間が長いものを使います。
油はエゴマ油、しそ油。たまにオリーブオイルつかっちゃうこともあります（これは反則ですが）。
かつおぶしＯＫ。片栗粉ＯＫ。<
蜂蜜、メープルシロップＯＫ。
チキンブイヨンはダメ 。
小麦粉はつなぎでもダメです。
ソース類は小麦が原料に使われているものは極力使いません。
本人に使用する調味料はなるべく塩、醤油、味噌ぐらいにしたいと思っています。
果物。
基本はりんご。
イチゴ、バナナも大丈夫です。
愛の好きなメニュー。
だいこん。主食にする？って言うくらい好き。切干大根も。
あと、ズッキーニ、ブロッコリー。調理方法はだし（昆布など）で
煮て、片栗粉でとろみをつけるか、粉ミルクを入れてミルク煮にするか。
豆腐。頻回にあげられないのが悲しいです。
最近の失敗集。
はと麦を試してみて撃沈。
はと麦とココナッツミルクを煮る薬膳スイーツレシピを見て、
はと麦はお肌に良いって書いてあるし、無謀にもチャレンジして
超後悔しました。元に戻るのに一週間くらいかかりそうです。
はと麦って、麦？米？
ほんとに無謀でした。はあ。。。
私の実家へのメッセージです。
鶏肉、豚肉、牛肉、ウサギ肉等、肉類は食べていません。
母は肉のスープなら、たまにならいけるかも？です（本人はダメ）。
ゴマ、ナッツ類、ソバは避けています。
牛乳、ヨーグルトなどの乳製品もダメ。
小麦粉除去だから、お好み焼きもダメですよ～～！
はっきし言ってあんまり増えてません。
主食。
基本はやはりイモ類（かぼちゃ、サツマイモ、ジャガイモ）です。
愛は 最近ジャガイモを嫌がるようになってしまいました 。
食べたら、べ～って口から出すときもあります。
これって口の中に違和感を感じているのでしょうか。。
でも湿疹＆機嫌などには影響ないので、少し控えめに食べさせています。
サツマイモ、かぼちゃは前ほど食べなくなりました。
さすがに飽きたか…。わかる、わかる、母は痛いほど愛の気持ちがわかるよ。
マッシュにしてラップでかわいく茶巾絞りにしたり、
焼いてみたり、手を変え品を変え努力しています。
主食なので、芋単独で食べさせなきゃ！という思いが強かったのですが、
考えてみれば、別にスープに入れたっていいんだよね？
米だっておじやにしたりするんだし…。
そして、 サクサク粉が食べられることが判明 。
タピオカ粉と混ぜすいとん風にして食べています。
あ、それと葛きり、葛も。
葛きりはこちらで手に入らないので今回ちゃんとした本物の葛きりを
大量に買って帰るつもりです。
キヌアは一度母乳経由で試して撃沈。
超ショックです。。。
怖くてアマランサスへはまだ進めていません。
母が食べているものは、芋類+Ａカット米とケアライス。
Ａカット米は本人がまだ食べられないので、
ケアライスならいいかな？と思って急遽郵送してもらい
母乳経由で試しています。が、別に変化なし。
よくもならないけど悪くもならない。
ケアライスもまだ本人には試していません。怖いのよね…。
たんぱく質。
本人が食べられるたんぱく質は豆腐、高野豆腐。
豆腐は大好きです。
でも、多食して豆アレルギーになるのが怖いので
3，4日に一回程度にとどめています。
あ、高野豆腐をちょっと食べ過ぎたかなと思った次の日は
耳切れ出てました。要注意ですね～。
豆は金時豆などはＯＫ。
でも小豆があまりよくないのです。
母乳経由でも反応有。なんでなんだろう？？
魚は本人白身の魚ならＯＫのはず。
こちらはあまり新鮮な魚が手に入らないので今は無理に与えていません。
日本に帰ったら試してみようかなあ。
母のたんぱく質。
エビ、イカ、タコＯＫ。
白身の魚ＯＫ。
うなぎ（たれはダメ）、ブリＯＫ。
タラはちょっと怪しい（冷凍だったからかも）。
貝類まだ試していません。
ノンオイルツナ缶ＯＫ。
青魚を試してみました。サバＯＫ。
サーモンは、一度ゆでて油抜きをして食べています。
豆腐、高野豆腐、納豆、豆類（小豆以外）。
豆類は、母も間隔をあけるようにしています。
二日に一回くらいしか食べていません。
調味料。
母は、醤油、料理酒、みりん、砂糖（てんさい糖）、味噌は普通のものを使用。
醤油、味噌、みりんについてはなるべく発酵時間が長いものを使います。
油はエゴマ油、しそ油。たまにオリーブオイルつかっちゃうこともあります（これは反則ですが）。
かつおぶしＯＫ。片栗粉ＯＫ。<
蜂蜜、メープルシロップＯＫ。
チキンブイヨンはダメ 。
小麦粉はつなぎでもダメです。
ソース類は小麦が原料に使われているものは極力使いません。
本人に使用する調味料はなるべく塩、醤油、味噌ぐらいにしたいと思っています。
果物。
基本はりんご。
イチゴ、バナナも大丈夫です。
愛の好きなメニュー。
だいこん。主食にする？って言うくらい好き。切干大根も。
あと、ズッキーニ、ブロッコリー。調理方法はだし（昆布など）で
煮て、片栗粉でとろみをつけるか、粉ミルクを入れてミルク煮にするか。
豆腐。頻回にあげられないのが悲しいです。
最近の失敗集。
はと麦を試してみて撃沈。
はと麦とココナッツミルクを煮る薬膳スイーツレシピを見て、
はと麦はお肌に良いって書いてあるし、無謀にもチャレンジして
超後悔しました。元に戻るのに一週間くらいかかりそうです。
はと麦って、麦？米？
ほんとに無謀でした。はあ。。。
私の実家へのメッセージです。
鶏肉、豚肉、牛肉、ウサギ肉等、肉類は食べていません。
母は肉のスープなら、たまにならいけるかも？です（本人はダメ）。
ゴマ、ナッツ類、ソバは避けています。
牛乳、ヨーグルトなどの乳製品もダメ。
小麦粉除去だから、お好み焼きもダメですよ～～！
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うちも
kankan9503
さん
うちも、というか、うちの方が、全然食材増えてないです～。タンパク質は今だミルクのみ。痒みが減ってきたので、木曜日の診察で、何を試していいか聞こうと思って、今から楽しみです。お互い、頑張りましょうね～
(2006年04月18日 00時51分13秒)
Re:最近食べているもの(04/17)
Sara7068
さん
こんにちは！
最近食べているもののサマリーとても参考になります！ さくさく粉大丈夫でよかったですねえ。 うちもかぼちゃの日に一緒にあげるようにしてますが（かぼちゃだけでものすごく食べてしまう為）、なんせ、栄養分がないのでこれがお米だったら．．．と思いながらあげてます。
キヌアだめだったんですね。残念です。
家は最近ブロッコリーはぜんぜん食べてくれなくなってしまいました。 前はものすごい食べてくれたのに．．．
お豆腐が食べれるのは羨ましい！
家のはなんか怪しいのであげてません。
こちらの豆腐はコーンが入っているのでそれかもしれない とも思ったりしているのですが。
私も今度こんな風にまとめてみようかなと思いました。
お互いがんばりましょうね！
日本行き羨ましい！！ お気をつけて！
(2006年04月18日 11時44分32秒)
最近食べているもののサマリーとても参考になります！ さくさく粉大丈夫でよかったですねえ。 うちもかぼちゃの日に一緒にあげるようにしてますが（かぼちゃだけでものすごく食べてしまう為）、なんせ、栄養分がないのでこれがお米だったら．．．と思いながらあげてます。
キヌアだめだったんですね。残念です。
家は最近ブロッコリーはぜんぜん食べてくれなくなってしまいました。 前はものすごい食べてくれたのに．．．
お豆腐が食べれるのは羨ましい！
家のはなんか怪しいのであげてません。
こちらの豆腐はコーンが入っているのでそれかもしれない とも思ったりしているのですが。
私も今度こんな風にまとめてみようかなと思いました。
お互いがんばりましょうね！
日本行き羨ましい！！ お気をつけて！
(2006年04月18日 11時44分32秒)
こんにちは
よっちゃん＠兵庫
さん
色々難しいですね(>_<)
葛は抗原性が高い方ですが大丈夫なんですね～
うちも『はと麦』はダメです(>_<)
芋ばっかりだと味が飽きますね～
甘いからかな(?_?)
その点、お米って飽きないから凄いですよねw(ﾟoﾟ)w
お米が食べられるようになると楽なんだけどね(^-^;) (2006年04月19日 01時32分33秒)
葛は抗原性が高い方ですが大丈夫なんですね～
うちも『はと麦』はダメです(>_<)
芋ばっかりだと味が飽きますね～
甘いからかな(?_?)
その点、お米って飽きないから凄いですよねw(ﾟoﾟ)w
お米が食べられるようになると楽なんだけどね(^-^;) (2006年04月19日 01時32分33秒)
Re:最近食べているもの(04/17)
たかりん2811
さん
愛ちゃん、食べられるものが増えて、いいですね！！がんばって試しているおかげですね。うちもそんなに順調にふえるのかなあ・・・・。
(2006年04月19日 18時43分15秒)
んじゃ芸能人の秘密教えちゃおうかな
<br>http://dvd-synergy.com/3
<br>
??? さん
2006-04-17:0001
(2006年04月20日 09時43分10秒)
Re:うちも(04/17)
pingchan さん
kankan9503さん
少しずつでも食べられるものが増えると、作るほうも張り合いが出ますよね！kankanさんのブログも参考にさせてください！ (2006年04月22日 14時19分30秒)
少しずつでも食べられるものが増えると、作るほうも張り合いが出ますよね！kankanさんのブログも参考にさせてください！ (2006年04月22日 14時19分30秒)
Re[1]:最近食べているもの(04/17)
pingchan さん
Re:こんにちは(04/17)
pingchan さん
よっちゃん＠兵庫さん
＞うちも『はと麦』はダメです(>_<)
あ、やっぱはと麦だめですか？
はと麦って麦の一種なのかなあ？
中国語の名前は米がつくので米かと思ったのですが。
まあ、どっちにしろNGなのですが。 (2006年04月22日 14時23分44秒)
＞うちも『はと麦』はダメです(>_<)
あ、やっぱはと麦だめですか？
はと麦って麦の一種なのかなあ？
中国語の名前は米がつくので米かと思ったのですが。
まあ、どっちにしろNGなのですが。 (2006年04月22日 14時23分44秒)
Re[1]:最近食べているもの(04/17)
pingchan さん
たかりん2811さん
＞うちもそんなに順調にふえるのかなあ・・・・。
離乳食始めたころは、全然食べなかったし、この子は自分で食べることができないのかも･･･なんて落ち込んだこともありましたが、いつの間にかびっくりするほど食べるようになりました。
種類が少ないのを量でカバーしているのかなって感じです。
たかりんさんのブログも参考にさせてもらっています。一緒にがんばりませう。 (2006年04月22日 14時27分22秒)
＞うちもそんなに順調にふえるのかなあ・・・・。
離乳食始めたころは、全然食べなかったし、この子は自分で食べることができないのかも･･･なんて落ち込んだこともありましたが、いつの間にかびっくりするほど食べるようになりました。
種類が少ないのを量でカバーしているのかなって感じです。
たかりんさんのブログも参考にさせてもらっています。一緒にがんばりませう。 (2006年04月22日 14時27分22秒)
【毎日開催】
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