おいしい食卓　

リンゴクリームパンレーズン入り／黒ゴマパン＆サツマイモのポタージュ

最近の本は素人にも優しい内容なので


私のような者にもパンが焼けることがとても嬉しい　（*￣ω￣*）


今はドライイーストを使っているのですけど


とても興味があるのが「天然酵母」


白神こだま酵母とか、自家製の天然酵母など


なんだかものすごい奥深さ　


美味しくて、身体に優しいもののようですが


いきなりチャレンジして出来るものなのだろうか？？


詳しい方がいらっしゃいましたら、いろいろ教えてください　m(T_T)m ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ