2008.01.29
カテゴリ： レシピ
材 料
白菜･･･４枚 ネギ･･･１／２本
(A)オイスターソース･･･大さじ１と１／２ ウスターソース･･･大さじ１ 塩・コショウ･･･少々
作り方
白菜の白い部分は削ぎ切り葉はざく切りにする。
ネギは斜め切りにする。
ゴマ油大さじ２でネギを炒める。
ネギがしんなりしてきたら白菜の白い部分を炒め、葉を加える。
全体に炒まってきたら(A)を加え炒める。
白菜･･･４枚 ネギ･･･１／２本
(A)オイスターソース･･･大さじ１と１／２ ウスターソース･･･大さじ１ 塩・コショウ･･･少々
作り方
白菜の白い部分は削ぎ切り葉はざく切りにする。
ネギは斜め切りにする。
ゴマ油大さじ２でネギを炒める。
ネギがしんなりしてきたら白菜の白い部分を炒め、葉を加える。
全体に炒まってきたら(A)を加え炒める。
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亜彩美1112
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