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June 9, 2011

野菜寿司「ポタジエ」

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

野菜寿司　ポタジエさんで晩ごはん。

野菜が美味しい！
宝石のように綺麗にお給仕されてきます。

紫芋のポタージュ？と紫芋チップス

このお店のオーナーが、野菜ケーキのパティシエさんなので、
箸置きやおしぼり皿が、お菓子の型を使っています☆素敵^^

↓左写真は、黄色いペースト状のは、「インカのめざめ（ジャガイモ）」です。
手前の茶色っぽいのもインカのめざめ

　　　　　　　　　　　　　　→右はグリーンアスパラとホワイトアスパラ、超～美味しい！
　　　　　　　　　　　　　　しかし、「添えてあるサワークリーム？は要らないよね」と意見一致。
　　　　　　　　　　　　　　お皿の左端のはアスパラの冷製茶碗蒸し