2007.01.09
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10629)
カテゴリ： パンとおやつ
チョコケーキ、↓の直後焼いたケークドロワ20cmのもの。
なんとかウエストも出来ず見事な寸胴に焼き上がりました！！！！
う～ん、やっぱお菓子はケークドロワだな♪
（焼成データはウチのオーブンでのものです）
も一個、コーチングチョコ、余ってる人いない？
レーズンを一晩くらいラム酒につけて、使用直前にペーパーで水分を拭きとっておき、コーチングチョコを湯煎で溶かしたものの中にいれ固めたのがこれ。
今回はホワイトだけど、普通のチョコの方が私好みでした。
レーズンも一晩つけると結構柔らかくなるけど、さっとラム酒をまぶすぐらいだとグミのような歯ごたえ♪
お好みで作り分けられるから、簡単おやつに、チョコのテンパリングをしたくない人のバレンタインに最適～♪
美味しかったよ♪これで作ったレーズンチョコ♪
こっちもまだ持ってるので、次に ピーナツ八割
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