2007.01.20
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： カテゴリ未分類
睡眠時間が長めでオーバーナイト発酵が前回ちょい過発酵気味。
なので今回のパンは元種の量を減らし目で捏ねてみました。
一次発酵の具合はちょうど良さそうだったんだけど、できはどうかな～。
今焼立てで味見はまだです。
パンとおやつの『試作レシピ試作の会』メルマガまれに配信
お申し込みは まぐまぐ まで。
mixiの「試作レシピ試作の会」コミュも見に来てね！
ママの手作りパン屋さん にてポストカード、プレゼント中！
ママパン*オリジナルカレンダー 1セット
発売中♪
カントリーCollection（vol．2） 記事掲載中♪本屋さんでチェックしてみてね！
ポチっとクリックして順位を見てね
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
