2008.01.11
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10631)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ママパンさんのバレンタイン商品の中で超気になるものがあるのでリンクしてみます。
ソノダさんのたっての希望で、、と、メルマガにあった、、、。
【型】ハートチョコ 流し型 H-12
【包材】チョコケース クローブハート 1セット
この2つ、、、絶対可愛い！これは可愛い！！！！
面倒くさがりの私にとって、チョコのテンパリングが難関だけど、このパッケージでこの型だったら作ってみたいかも～～～～！！！！！
きっとあっという間に売り切れると思う！
チョコの流し型がちょいお高めだけど、、、そこがひっかかるけど、バレンタインチョコは材料費がちょい高くても許されるので（笑）買っちゃおうかな～～～！！！！！！！！
今1次発酵中の今日のパンは、昨日のサワー種のパンのあっさり版。
昨日のパンが、思いのほかしっとりで柔らかく、香りは強いけど普通の食パンとしても食べられる感じだったんですよ。
なので毎日でも食べられそうなサワー種のパンを目指してみます！（目指してみたいと思いますっっっ）
サワー種の分量を減らし、パネトーネマザーも減らし、粉をスーパーキングからミナミノカオリに変更。
さて、ちゃんと膨らんでくれるでしょ～～～うか
ソノダさんのたっての希望で、、と、メルマガにあった、、、。
【型】ハートチョコ 流し型 H-12
【包材】チョコケース クローブハート 1セット
この2つ、、、絶対可愛い！これは可愛い！！！！
面倒くさがりの私にとって、チョコのテンパリングが難関だけど、このパッケージでこの型だったら作ってみたいかも～～～～！！！！！
きっとあっという間に売り切れると思う！
チョコの流し型がちょいお高めだけど、、、そこがひっかかるけど、バレンタインチョコは材料費がちょい高くても許されるので（笑）買っちゃおうかな～～～！！！！！！！！
今1次発酵中の今日のパンは、昨日のサワー種のパンのあっさり版。
昨日のパンが、思いのほかしっとりで柔らかく、香りは強いけど普通の食パンとしても食べられる感じだったんですよ。
なので毎日でも食べられそうなサワー種のパンを目指してみます！（目指してみたいと思いますっっっ）
サワー種の分量を減らし、パネトーネマザーも減らし、粉をスーパーキングからミナミノカオリに変更。
さて、ちゃんと膨らんでくれるでしょ～～～うか
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