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A.Haruharu74610
美味しいものを食べることが大好き。今月もエンゲル係数８０％ のはずがライブドアショックで大ダメージ中。復活の日はいつ？ 安藤美姫選手の応援もしています。
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2007年02月15日
テーマ： 好きなスパゲッティー(490)
カテゴリ： パスタ
実に３ヶ月ぶりです。
パスタ46回目
ズワイガニとブロッコリーのサフランクリームソーストルキエッティ
トルキエッティはヴェネチア発祥のショートパスタです。
渦を巻いていて厚みもそこそこあります。
サフランソースがよく絡まってなかなかのお味。
トルキエッティは好みが分かれるかも知れませんが
マカロニ系のぷにゅぷにゅした感触が好きな
方にはよいと思います。
熱々をいただいたのですが
さめてもおいしいと思われるパスタでした。
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