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美味しいものを食べることが大好き。今月もエンゲル係数８０％ のはずがライブドアショックで大ダメージ中。復活の日はいつ？ 安藤美姫選手の応援もしています。
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2009年08月05日
テーマ： ●食べた物の画像♪(85626)
カテゴリ： パスタ
パスタ63回目
赤ピーマンとバジリコのカラマーリ posted by (C)HaruHaru
赤ピーマンとバジリコのカラマリ
赤ピーマンとバジルを炒めてオイルソースで出てくると
おもったらよい意味で期待を裏切られました。
赤ピーマンを摩り下ろして生クリームで伸ばしたクリーム系でした。
食べるとしっかりピーマンの味がするのでピーマンが苦手な方は
ダメそうです。
もう少し濃度を濃く仕上げたら、白身魚のムニエルにソースにも
出来そうです。
見た目よりもあっさりしていて夏場でも美味しく食べられました。
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