こんにちは^0^
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今日も大雨になるかもです。
お出かけの際は、お気をつけて。

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2013.07.03
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カテゴリ: 家庭生活

【きょうの人】佐野牧子さん(41)

「自閉症の息子のおかげで出せた」

■英で大反響 レシピ本「寿司スリム」著者

 「自閉症の息子のおかげで本を出せたのだと思います。感謝しなければ...」

 英語で初めて書いた料理のレシピ本「寿司スリム」が、

オンライン書店アマゾンに注目され、120万冊もの契約につながった。

 16歳で日本を飛び出し、米国に留学。

大学卒業後、いったん帰国した際、

来日公演中だった英ロックバンド

「ジーザス・ジョーンズ」のドラマーと知り合い、

2年半後に結婚、渡英した。

 転機が訪れたのは長男、リオン君(14)が3歳半のときだった。

自閉症で治る見込みはないと診断されたのだ。

 「目の前が真っ暗になった」。

しかし、いろいろ調べてみると、

小麦などに含まれるタンパク質の一種、

グルテンを除いた食事で症状が改善したとの研究結果が見つかった。

 「がんばって症状を改善させる」。

そう心に決め、グルテンを含まないお米中心の和食に切り替えた。

リオン君は下痢が治り、寝付きがよくなるなど効果も出た。

 その後も、和食をさらに極めるべく日系の鮮魚店で3年間修業した。

仕入れのために朝4時に家を出る毎日だったが、

「息子のために歯を食いしばってやり通した」

と振り返る。

そして、日本料理店「すず」をロンドンに開店。

すしの握り方教室や和食を使ったセラピー

を手がけていることが編集者の耳に入り、

出版がとんとん拍子で進んだ。

 フランスやフィンランドなど各国語での出版も決まったが、

「日本人ならみな知っている食育の大切さを

外国人に分かりやすく書いただけ」

と謙遜する。

 リオン君の将来にはなお心配が尽きない。

「息子のような発達障害を持つ人が

安心して働ける場をつくりたいと思います」。

母の"闘い"は続く。 (産経ニュース)

欧州で大反響を呼んでいる初の著書「寿司スリム」を手にする佐野牧子さん=佐野さんがロンドンで経営する日本料理店「Suzu」

母は強し、我が子が生まれたことで、

人生の新たな転機となることが多いのでしょうね。

海外での育児は、私も言語統一が図れずに断念していたので、

佐野さんのここまでの頑張りに努力は、

並大抵ではなかったのだと思いますが、

頑張っていれば必ず報われる、

そんなメッセージを投げ掛けてくれているかのようですね。

隣の区の駐輪場を使っている夫と末っ子の為に、

杉並区のくらしの手帳(便利帳)を貰ってきました。

帰国後に2年弱暮らしていた杉並区、

当時の支援も有難かったけど、

あれから25年ほど経ち、またお世話になることに。

区はやはり、行政がしっかりしているので、

全ての面において安心な材料が多いです。

住む区域が違っても、

近隣にお世話になれることに感謝です。手書きハート

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Last updated  2013.07.04 02:14:40
コメント(29) | コメントを書く


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Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
hinachan8119  さん
おはようございます

海外生活

障害を持つ家族

逆境だからこそ

燃えるエネルギー

起業へ結びつく

パワーになったのでしょう
(2013.07.04 04:35:25)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
前向きな行動はなのでしょう。 (2013.07.04 06:06:30)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
歩世亜  さん
お早う御座います。

本当に母は強し!ですね。 (2013.07.04 06:25:14)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
siinomi1566  さん
障害者を抱えての海外の暮らしは並大抵のものではないですね~

英語のレシピ本はすごいです(#^.^#)
(2013.07.04 06:44:22)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
the old  さん
もともと女性は強いものです。 (2013.07.04 06:56:28)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
お早う御座います

海外で暮らすのみでも 大変ですが

子供さんの検診結果を 受け入れての挑戦

それを発展させて 新店を構え 出版まで

凄いことですね パワーに敬服です (2013.07.04 07:06:19)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
おはようございます! (^O^)/

母は強いです!

(2013.07.04 07:15:24)

ツイてる前進キングです2013.07.04  
キング385  さん
素敵なつややかな笑顔のお写真ですね・・・
ゲリラ雨が各地で・富山でもほんの数十分だけですが注意を・公休日・感謝・
体調管理に留意して、十分な睡眠と休養をとり、元気で明るく健康に・・絶好調絶好調絶好調・・感謝・・
いつも感謝しています!勉強になります。日々気づき、日々勉強・・
おはようございます。宇宙一「ツイてる」キングです!たくさんの元気をいつもありがとう!
自分は大人だろうかといつも反省しながら、大人になるように一歩ずつ歩いていきたいですね!
いつも心温まる素敵な愛あるお言葉のご訪問、温かい応援と大変感謝しています!!
元気のパワーが湧いて来るのも「みなさま」のおかげさまですね!
毎日明るく楽しく元気にコピペして訪問できることに感謝します!
ツイてるツイてるツイてる!よっしゃあ~いつも笑顔で前進前進前進前進!
いつも明るく楽しく元気に、正々堂々、宇宙一「ツイてる」の散歩です! (2013.07.04 08:45:56)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
tetu0077360  さん
おはようございます。
いつもご訪問とコメント感謝しています。 これからも宜しくお願い致します。 また遊びに来て下さい。有難う御座います。 今日も良い一日を、お過ごし下さい。体調に気お付けて下さいね(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)。風邪と熱中症に気お付けて下さいね。何時もご訪問とコメント有難う御座います。感謝致します。暑いので体調管理気お付けて下さいね。 (2013.07.04 08:54:09)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
恭太郎。  さん
下痢はつらいよねぇ。治って良かったです。 (2013.07.04 10:18:54)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
おはようございます。

今日こちらは最高気温23℃位でしょうか。なかなか暑くなりません。オホーツク高気圧を恨むしかないのか。

息子のおかげで本を出せた。こうも考えられますね。 (2013.07.04 10:22:47)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
母は強し!

頑張っていれば、必ず報われる!

与えられた環境で、強くもなれるし頑張る力も出るのでしょうね☆ (2013.07.04 11:00:06)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
ヾ(^ω^*) どんより~雨の降りそうな曇り空~! 
母は無敵ですね~母性愛っていいものですね。

 昨晩は大人の隠れ家に 出没・・・まるでモグラの世界♪
ここは恋人同士で来ると かなりいい感じ~。。。恋人作らなくちゃ 笑
体にもビタミン  心にもビタミン たっぷり~栄養補給。
今日もにっこり ファイト!
いつもありがとうございます★\(^-^ )♪
(2013.07.04 11:09:39)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
京師美佳  さん

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
ばあこ5577  さん



素適な方ですね。

感動しました。

何時も ご訪問 ('-'*)アリガト♪


(2013.07.04 13:51:01)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
再建の虎123  さん
凄いですねえ。
大変だからこそ面白いし楽しい。

人生はこうあらねばね。

こちらまで元気いただきました。

ありがとうございます。
(2013.07.04 16:50:39)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
息子のおかげとか言えちゃうのが
もう良いお母さんだと分かります
大変な事をチャンスに変えていけるとは
並大抵の努力じゃないですからねぇ (2013.07.04 17:21:43)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
ベン0504  さん
こんばんは♪
素晴らしいですね。
いかにマイナスをプラスに
変えていくかというのが人々の
道かもしれませんね。 (2013.07.04 17:35:51)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
shu君  さん
こんにちは。
立派な方ですね。
ポチッ♪ (2013.07.04 18:14:00)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
moe♪☆☆  さん
我が子のため、母心ですね~過ごい!@@

今夜の甲子園曇り気味ですが、首位攻防戦を只今テレビ観戦中です^^

素敵な夜をお過ごし下さい!(*^-^)ポチ~☆彡 (2013.07.04 19:38:45)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
吉祥天1093  さん
母親って子供の為なら頑張れますね!
女は弱し、されど母は強し (2013.07.04 21:37:34)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
HANG ZERO  さん
その通りですね。
安心して働ける場所。。。
そうやって作れるといいですが。。。
見習わないと。。 (2013.07.04 21:47:12)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
トニー2001  さん
ただただ、すごいことだなぁ…と思います。

すばらすいなぁ…と思います。

つい自分と比べてしまいます。

ちゃんと、やらなければ!!

(2013.07.04 21:54:08)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
kopanda06  さん
こんばんは。

食生活で改善されるものは多いということですね。
食への配慮は十分にしたいと思います。
(2013.07.04 22:13:41)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
いなあゆ  さん
こんばんは~♪
今日も帰ってからのんびり過ごしました~
お局様のいない残業は仕事も捗りかなり快適でした!
(2013.07.04 22:59:20)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
dokidoki1234  さん
なんてパワフルな人!!

“息子のおかげ”とおっしゃいますが、こういう人って、普通の人が持ち合わせていないパワーと素質を持ってるはずだよなあ。

と、ひがむ気持ちじゃなくて、
ホントにそう思います。

そして、
海外で活躍される方って、度胸があります。
今、海外で暮らしている友人もそうです。

ホント、マネできないです。
素晴らしいです。



(2013.07.04 23:28:45)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
 おはようございます。
 120万部も売れたレシピ本、すごいですね。日本食ブームにも貢献していますね。
 子供のおかげで頑張れた、そういうことは多いでしょうね。
 今日も一日頑張って下さい。ランキング応援!! (2013.07.05 06:23:42)

くろ玉  
hinachan8119  さん
くろ玉は山梨県甲府市の銘菓です

柔らかい黒糖の皮に包まれたあん玉です (2013.07.05 07:45:02)

Re:【きょうの人】「自閉症の息子のおかげで出せた」(07/03)  
フラメンコ さん
おはようございます(*^^*)
笑顔がとっても、素敵な方ですね〜
レシピ本、すごいですね(^_-)
応援☆ (2013.07.05 08:06:28)

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