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 道医療大に渋谷で話題のラテアート店　社会福祉法人ゆうゆう運営

 北海道医療大（町内金沢）に８日、道内初出店となる

「ダブルトールカフェ」のフランチャイズ店「北海道医療大学店」がオープンする。

芸術的な「ラテアート」で若者に人気の店で、

障害者の就労支援施設を運営する社会福祉法人「ゆうゆう」（当別）が運営し、

知的障害者３人が接客を担当する。誰でも利用できる。

　道医療大は昨年完成した中央講義棟１０階ラウンジに学内初のカフェを開設しようと、

卒業生が設立し町内で飲食店も経営している「ゆうゆう」に依頼した。

　ダブルトールカフェは東京・渋谷などに計５店を展開。

「ゆうゆう」は、本格的なカフェ運営を学べ、

集客も期待できるとして、カフェを運営する

「エス・エス・アンド・ダブリュー」（東京）とフランチャイズ契約を結んだ。

フランチャイズ店で障害者が働くのは初めてという

同社の斉藤正二郎社長（４６）は

「当別を皮切りに、障害者の働く場を広げたい」

と話す。

　店はラウンジの一角の１１平方メートル。

カフェラテやティーエスプレッソラテなどのほか、

東京のショコラティエ（チョコレート職人）野口和男さんが監修した

「なめらかチョコプリン」など道内限定商品も販売する。

道医療大店担当の「ゆうゆう」の山下あゆみさん（３０）は

「障害があってもできることはたくさんある。

生き生きと働く姿を見てほしい」と話している。

　８日午後０時半からの開店記念イベントでは、

野口さんによるチョコレート制作や渋谷店スタッフによるラテアート実演、

コーヒーやクッキーのプレゼントもある。

通常販売は午後２時半から。

９日以降は平日午前１０時～午後４時。

問い合わせは同店（電）０１３３・２３・１２１１内線３８９８へ。 （北海道新聞）

障害者の新天地とも言える働く場所が増え、

更なる大きな絆に輪が拡がって行くと良いですね。 🌠