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2006年06月02日
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カテゴリ: 鎌倉・室町・戦国

 昨日お話しました「草戸千軒戸遺跡」からは当時使われたと思われる食器も出てきています。

  上の写真はその食器から当時の食事のベースを推定したものです。このまえお話しました中世の食事を彷彿とさせるものです。

 長寿を保つには自国文化の食事にすることとよくいわれますが、我々日本人はこのような食器にのる食事を日々に摂ることがいい気がします。


本場奄美大島紬専門店 奄伽樂(あまから)
http://www.amakara.jp/
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最終更新日  2006年06月02日 19時58分11秒
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きれいな器…  
やはり、食器というのも食事の一部だなぁと思いました。口当たりも全然違いますしね。特に椀なんかは直接唇にあたるので、よいものがよいですよね。 (2006年06月02日 22時50分49秒)

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