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第51回RSPin白金台
こちらも本日会場で試食した「明治北海道十勝かおり濃香パルメザン生粉チーズ」
サラダに振りかけて頂きました
普段使っているプラ容器に入っている粉チーズは乾燥させているとのこと。
でもこれは「生粉チーズ」との名前通り、おろしたての風味がちゃんとあります。
やっぱり香りが違うし、野菜に絡みつくしっとり感が良い♪
このチーズならやっぱりカルボナーラを作りたくなります~
スーパーで探してみようっと
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