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雲が多くても、日中は割と暖かく過ごせたさいたまです 明日は雨模様になり、また冷えてくるようです。 そろそろ、本格的に冬準備が必要になってきそうですね。 ↑ 美味しそうな葉を伸ばす二十日大根 そろそろ収穫したいですが、根元が育つにはもう少しかかりそうな様子です。 ↑ そして、虫食いがちらほら……。 今までは虫の姿が見えなかったのですが、今日、犯人を発見しました(>_
2014年10月31日
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朝晩冷えても、日中は日向ぼっこ日和だったさいたまです 曇っているともっと早いですが、晴れていても17時には暗くなってしまい、日が短くなったなぁと感じています。 夏場はまだまだ庭仕事を始められる時間帯でしたが、1時間は早く始めなくてはいけなくなりました。 ↑ 日が短くなると花芽をつける木立ダリアのツボミ 皇帝ダリアとも呼ばれる、とても背の高くなるダリアです。 しっかりと日が短くなったのを感じ取り、ツボミをつけてくれていました\(^o^)/ ↑ すでに、グーンと高く枝を伸ばしているのでわかりにくいですが、上の方に花芽がたくさんありそうです。 でも、まだまだ背が伸びますヨ。 二階の窓からの方がよく見えるかな ↑ 二階の窓から見下ろしてみました。 ピンボケ(笑)。 ガラケーのカメラなので、ズームしてもわかりにくいですね(^_^;) 花が咲くころにはもっと枝が伸びて、窓からお花見しやすくなりそうです ↑ 去年、近くの公園で見た木立ダリア 何度も載せている写真ですが、こんなふうにたくさんの花が咲いてくれたら嬉しいです これからは毎日見上げて、ツボミの観察をするのが日課になりそうです
2014年10月30日
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日中の日差しは暖かく、空気はひんやりしてきたさいたまです 日向は暖かくても、一歩日陰に入るとひんやりします。 秋が深まっているなぁと感じます。 ↑ 緑茎種のツルムラサキ 今年最後の夏野菜ですが、そろそろ葉の伸びが遅くなってきました。 ↑ 紫茎種のツルムラサキは花穂がたくさん。 先端のピンクの部分は花で、黒いのは熟した実です。 すでに、黒い実から来年のためのタネも取れています。 ↑ 緑茎種の花芽かな(?_?) 紫茎種はバンバン花芽が伸びていたのですが、緑茎種は葉が広がるばかりで花芽が出ていませんでした。 でも先日やっと、花芽らしきツブツブのある新芽を発見 寒さに負けずに花を咲かせられるように、ビニールでもかけようかと思っていたのですが……。 ↑ ザクッと切って、花瓶に。 母が、屈強そうな茎を切ってガラスの花瓶に入れていました(笑)。 外よりは暖かいですが、水栽培でも花は咲けるかな(?_?) ↑ 最初はコレ もともと、野菜として購入したツルムラサキの茎を水に浸して、根っこが出てから土に植えた再利用栽培です。 生命力はとっても強いので、花瓶の中でも根を出してくれると思います。 そのまま花も咲かせてくれると良いのですが。 外に残っている茎には、簡単にビニールを掛けて保温してみようかな(^_^) 栄養満点なのに、旬の時期でもスーパーではなかなか出合えないツルムラサキ。 緑茎種もまた来年育てたいので、タネが取れると嬉しいです(#^.^#)
2014年10月29日
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外は風がヒューっと冷えていましたが、お日様ぽかぽかで室内は暖かかったさいたまです 家の中まで冷えてくる前に、今日は我が家にふたつある水槽をキレイにしました ↑ 熱帯魚のアクアリウム水槽 モサモサだった水草を整理し、外部濾過槽を掃除しました。 ↑ 大好きなオトシンクルスも元気よくガラスに吸いついています(笑)。 白い子はアルビノレモンテトラです。 ↑ 玄関の金魚水槽 窓からの日が当たるので苔が生えやすい場所ですが、ガラスを曇らせる苔を取って濾過槽を掃除しました。 金魚は水草を食い荒らすので、熱帯魚水槽で増えた水草をちょくちょく追加しています。 ↑ 金魚は色違いのコメットが4匹。 熱帯魚は水草に隠れてばかりだし、金魚も動きが早いので写真を取るのが難しいです。 でも、お庭の植物が少なくなっていく季節でもアクアリウムの水草やお魚たちは元気なので癒されています
2014年10月28日
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日中は暖かかったですが、夕方から風が強くなり冷えてきたさいたまです。 明日はまた気温が下がるようです。 暖かい内にと思い、今日は外仕事や水仕事をしていました。 ↑ ビニールトンネル用に、小ぶりのアーチ状支柱を用意しました。 去年は、手芸用の針金とゴミ袋でビニールトンネルを作りましたが、今年は狭い畑でも使える支柱を見つけました。 もちろん100円ショップです。 ↑ ビニールトンネルで保温して育てたいのは、現在卵パックで育苗中のサニーレタス、ルッコラ、小松菜、シュンギク でも狭い畑でどうやって植えようか、とりあえず支柱を色々さしていたら時間が過ぎてしまいました(笑)。 ↑ とりあえず、発育が良い小松菜と大量に発芽したシュンギクを少しだけ植えてみました。 ↑ アーチ状支柱にビニールをかけて、保温トンネルを作りました。 夜になってますます風が強くなっていますが、先ほど覗いたら問題なさそうでした。 今年のビニールトンネルは、しっかりと葉物野菜たちの成長を助けてくれるといいな
2014年10月27日
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日中はぽかぽかの秋晴れで暖かくなり、先ほどちょこっと通り雨のあったさいたまです ↑ ツワブキの花が咲きました 庭の花が少なくなってきたと思っていたら、畑の隅っこでツワブキの花が咲いていました。 ↑ ツワブキの葉によく来ているチョウチョ……蛾かな?? ツワブキも普通のフキと同じく、食べられるとのこと。 フキと違ってアクが強いらしく、重層を入れて茹でてアク抜きの必要がありますが、佃煮などにして食べられるとのこと。 まだ食べてみたことはありませんが(^_^;) 祖母が昔から、フキやミョウガ、ツワブキやユキノシタなど食べられる植物を非常食として大切にしていました。 写真はありませんが、ユキノシタの天ぷらは美味しいですよ。 ↑ 次に期待できる花、木立ダリア まだ花芽は確認できませんが、11月にはグーンと伸びた枝の先に素敵なダリアの花が咲きます。 これからの季節にも、まだ楽しみがあります(#^.^#)
2014年10月26日
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今日もぽかぽかで、部屋の中も暖まったさいたまです ↑ 植木鉢で窓際栽培中のサラダ二十日大根も芽を出しました 前回、小さな赤い二十日大根を育てた植木鉢で、次にタネを蒔いた白い二十日大根です。 この可愛いフタバちゃんたちも、美味しく収穫ができると嬉しいです(#^.^#) ↑ そして、芽を出さないミニセロリ、小ネギ、クレソン やっぱり、100円ショップの栽培セットは発芽率も微妙だったかな……。 ↑ と、思っていたら、ミニセロリにちっちゃな細い芽が出ていました。 これはミニセロリの芽かな……どこかから混ざってしまったタネかな(^_^;) ↑ こちらも朝晩はひんやりの窓際栽培なので、穴を開けたラップをかぶせて保温してみました。 なかなか芽を出しませんが、まだこれから見込みがあるといいな(笑)。 早く、収穫できるお野菜が育ってほしいです
2014年10月25日
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数日ぶりに良いお天気になり、日中のぽかぽかが戻ったさいたまです 昨日までのひんやりで寒さに焦り、暖かい日がきたら窓掃除や水仕事をたくさんしておこうと思っていたのを、ぽかぽか太陽が沈んでしまってから思い出したのでした(+_+) 明日こそ(笑)。 ↑ 高いところに生っていて、手が届かないと思っていた我が家の柿 母が傘の柄で手繰り寄せて、ひとつ収穫しました。 ↑ けっこう、大きくなっています ハトやヒヨドリがきている割に傷が付いていないので、渋柿だろうと思いつつ、もしかしたら甘い実が混ざっているかもしれないと、ちょっと期待(笑)。 ↑ 種類は『百目柿』。 おしりに目のような渦が出るはずですが、これにはありませんね アタリなら、黒いつぶつぶの入った甘柿のはず(*^_^*) ↑ なんと、甘柿でした\(^o^)/ 中が黄色でなく、黒いつぶつぶで茶っぽいのが甘い百目柿です。 渋の部分にはつぶつぶがなく、全渋だったり半渋だったりが多いですが、これは全体甘柿でした。 スーパーで売っている柿よりも、とっても甘くて美味しかったです。 奇跡です(笑)。 母が言うには、木の上で熟したのは甘かったり、いつまでも木の上にあると渋になってしまったりするそうな。 ドッチヤネン(+_+) 多くが渋になる木なので、今回は取るタイミングが良かったようです。 傘で手繰り寄せたと聞いて、その手があったか!! と、私もまねしようとしたら、葉の裏に親指サイズの毛虫を見つけたので逃げました((>_
2014年10月24日
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朝方明るくなったかと思ったら、また曇り始めて雨が降ったりやんだりしていたさいたまです ここ数日ひんやりシトシトなお天気だったのでぽかぽかのお日様を期待していましたが、風がヒューっと冷たかったです。 明日こそはやっと、おひさまを拝めそうな予報です。 ↑ 今年最後のオクラを収穫しました 畑では日当たりが悪くなってしまい、発育途中で植木鉢に植え替えたオクラです。 畑に残っていたオクラたちはすでに撤収済み。 ここ数日は日中の暖かさもなくなっていましたが、最後のオクラも頑張って大きくなってくれました。 しっかり実になっているオクラの下にある小さな芯みたいのは、ずいぶん前に花が咲いた後の状態です。 花がしおれたまま実が大きくならず、↑ この写真を撮ったあとに触ってしまったらポロっと落ちてしまいました。 さすがに、この芯から大きくなる力は残っていなかったようですね(>_
2014年10月23日
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ひんやり雨模様だったさいたまです 家からも布団からも出たくないようなお天気で、冬が近づいているような気がしてしまいます ↑ 先日タネ蒔きしたシュンギクも芽を出しました お惣菜のパックで育苗を始めたシュンギクです。 袋にタネが大量に入っていたので発芽率が悪いのかと思いましたが、けっこうたくさん芽が出てきました。 単に、タネの原価(?)が安いのでしょうね。 ↑ 先に卵パックで育苗を始めたサニーレタス・ルッコラ・コマツナの芽 フタバもしっかり膨らんで、ちっちゃな本葉の気配も出ています。 このところ雨模様でひんやり続きなので、早くぽかぽかのお日様の光にあててあげたいです。 定植したら、今年はしっかりした保温トンネルを作ってあげようと思います 新鮮な葉物野菜を食べられる日が待ち遠しいです。 まだ当分先ですね(笑)。
2014年10月22日
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今日も白い雲に覆われ、雨が降ったりやんだりしていたさいたまです お日様が隠れていると、余計にひんやり感じますね(^・^) ↑ 先日、ツルムラサキの黒い実がポロポロ落ち始めました。 花穂の先端にピンク色の小さな花が咲き、花が膨らんだと思ったらすでに黒いのは種子になっているのだそうです。 黒い実をプチプチ取って、来年蒔くためのタネを取ろうと思います(^o^)/ ↑ ツルムラサキの実 なんだか果物みたいで美味しそうに見えてきます(*^_^*) ↑ 水の中で実を潰し、中にあるタネを取り出します。 水は実を潰す内に真紫になりました。 この紫は染料にもなるそうです ↑ 実の中に入っていたタネ。 左の実が潰す前の実です。 一粒の実の中にタネが一粒入っています。 ↑ ツルムラサキのタネ。 一日乾燥させたらこんな感じ。 直径3ミリほどの、けっこう大きなタネです。 調べてみると、実をそのまま土に埋めておいても来年暖かくなったら芽が出てくるそうですが、冬の間はプランターを有効活用したいので、しっかりタネ取りをしておこうと思います また残っている実が黒く熟れたらプチプチ取って、たくさんタネを用意しておこうと思います 夏野菜は終了していきますが、来年への楽しみも残っています
2014年10月21日
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雲が広がり、午後からは雨もパラついていたさいたまです ↑ 少し前に撮った最後のゴーヤ あまり大きくなりそうもないので、最後のゴーヤを収穫してツルを撤去しました。 ↑ 最後のゴーヤ 一番大きいので手のひらサイズです。 ツルに隠れていたチビちゃんは小指サイズ。 今年はあまり豊作でなかったゴーヤですが、苗のもとは十分に取れたかな(#^.^#) ツル生りものは実が徐々に膨らむ様子も観察できるので楽しかったです ゴーヤだった場所は耕して土作りしたら、育苗中のコマツナとシュンギクを植えようと思います。 秋冬は葉物が中心ですが、これからの時期は活躍してくれそうです(*^_^*)
2014年10月20日
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気持ちよく晴れてポカポカ陽気だったさいたまです ↑ 先月タネ蒔きをして、約一か月たった畑の二十日大根 ずいぶんモッサリしてしまいました。 大根やカブは、しっかり間引きしてあげないと大きくならないそう。 ちまちま間引きしながら、軽く土寄せしました。 ↑ 先日の大雨でべチャッとしてしまった芽や虫食いがちらほらあり、間引き菜はこれだけ 虫の姿は見当たりませんが、何が食べているんだろう(+_+) ↑ 昨日収穫したプランターの二十日大根と一緒に、間引き菜は浅漬けになりました(*^_^*) 葉っぱは下敷きになって漬かっています(笑)。 なかなか育たないので硬くなる前にと思って収穫しましたが、四十日たった二十日大根も間引き菜も柔らかくて美味しかったです まだ葉も大きくなりそうなので、大根部分の収穫前にもう一回くらい間引き菜が楽しめそうです。 畑に残っている二十日大根たちも、元気に大きくなってくれますように(#^.^#)
2014年10月19日
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日中のお日様はぽかぽかで、朝晩はすっかり冷え込むようになったさいたまです ↑ 先月半ばにタネ蒔きをして、窓際プランターで育てていた赤丸二十日大根 すでに四十日以上たってしまった二十日大根。 まだ根元は小さそうですが、そのまま固くなってしまっても困るので収穫しました(^_^) ↑ 全て引っこ抜いて並べてみました(#^.^#) 小さな丸い大根になっているのが10本、膨らまずに軸だけのが5本でした。 ↑ キレイに洗って、手の上で記念撮影(笑)。 とても小さいです 生で食べられるかな(?_?) 葉っぱと一緒に、浅漬けにしようかな 土がこぼれるので外で収穫しましたが、庭用の井戸水はとても冷たいです(>_
2014年10月18日
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日のあたる室内はぽかぽかでも、一歩外に出ると北風がヒューっと寒かったさいたまです 秋も深まって、日だまりやお布団、それにあたたかい食べ物も嬉しい季節になりました もう何度も鍋料理を作っていますが、シュンギクに出会えなかったのです(>__
2014年10月17日
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徐々に雲が増えながらも明るく、空気はひんやり秋模様だったさいたまです 庭や街路樹にも紅葉が見られるようになりました(#^.^#) ↑ 街路樹の桂の木 ↑ 我が家のブルーベリーの木 庭のブルーベリーは、毎年早い内から紅葉を始めます。 ↑ ベランダから撮った柿の木 柿の葉は所々赤くなっています。 ↑ 柿の実の方は、ちょっと手が届かないところに(^_^;) 祖母の必殺技『たたき落とす』をするしかないかな 手軽な高枝切りばさみとかほしいです(*^_^*) 渋柿ですが、焼酎をつけて渋抜きして食べてみたいです 大掃除など寒くなる前にやりたいこともたくさんありますが、まずは深まる秋を満喫しようと思います(#^.^#)
2014年10月16日
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シトシト雨でひんやりした一日だったさいたまです 台風が過ぎたと思ったら、急に秋が深まりましたね ↑ 先日タネを蒔いたルッコラが芽を出しました ちっちゃなフタバちゃんが可愛いです(#^.^#) ↑ 同じく先日タネを蒔いたサニーレタスの芽 雨で土がカチカチ気味ですが、このまま頑張ってしっかりした苗になってほしいです。 ↑ コマツナは芽が出かけてい状態です 明日には、しっかりしたフタバちゃんが見られるかな。 野菜の芽はどれを見ても可愛らしくて、大きくなるのが楽しみになります(#^.^#) 急に寒くなりましたが、負けずに元気な成長を見せてほしいです。
2014年10月15日
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朝までに台風は行き過ぎ、カラッと晴れても一日強い風が続いていたさいたまです 我が家は台風の被害もなく済みました 朝の明るいお日さまに、とっても安心しました ↑ 嵐に耐えたホトトギスの花が、たくさん咲いてくれています 大好きな秋の花が、暴風雨でぐちゃぐちゃになってしまわなくて本当に良かったです ↑ ジンチョウゲの枝に絡んで風に耐える花も(#^.^#) ↑ 先に咲いた先端の方は、タネができ始めています。 台風が過ぎても風が強く、揺れてしまって写真が撮りにくかったですが、揺れないようにちょっと摘まんでみたらタネに気がつきました。 先端から咲き始めて、徐々に茎の下へ向かってツボミが開いていく咲き方です。 一度に大量の花が見られるわけではありませんが、可愛いタネになりながら長期間花の姿も楽しむことができます。 まだまだツボミもたくさんあるので、庭の奥で落ち着いた花色を楽しませてくれそうです
2014年10月14日
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朝から雲に覆われ、雨をパラつかせていたさいたまです 家の中でもひんやりして、長そでにセーターを着込んでいます。 見事に日本の上を縦に通過する予報の台風19号が、じわじわと北上していますね。 ↑ 台風の前にと、シソを撤去しました。 新芽の頃から最後のシソの実まで、今年の夏場に楽しませてくれたシソも終了です。 ↑ まだ食べられそうな穂紫蘇を切り取りました。 ↑ 穂紫蘇からそぎ取ったシソの実 たくさん穂紫蘇がとれたと思っていましたが、けっこう茶色くなったり痛み始めていたので、食べられそうなシソの実はふたつかみほどでした。 これをわさび醤油などで楽しんだら、今年のシソは全て終了です。 畑の隅っこにタネ取り用を数本残し、シソだった場所は育苗中のサニーレタス&ルッコラと交代する予定です。 大型台風19号は、今夜関東を通過していきそうです。 雨風が強くなり、窓の外が時折ゴウゴウいっています。 被害も最小限に、できるだけサラッと行き過ぎてくれることを願っています。
2014年10月13日
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明るかった空も徐々に雲が広がり、日中から少しずつひんやりしていたさいたまです ↑ 先日、100円ショップで野菜の栽培キットを発見しました。 植木鉢に底石や土とタネがセットされた栽培キットです。 土は野菜の種類に合ったブレンドとのこと。 試しにミニセロリ・小ネギ・クレソンを購入してみました。 下に敷くトレーも100均(笑)。 ↑ ちゃんと芽を出してくれるかな セロリのタネはばら蒔きで小ネギは真ん中に数粒とか、クレソンは常に湿らせておくようになど、それぞれの栽培に合った説明書きもされていました。 セロリとクレソンは、購入したものの根元と茎部分を使って再利用栽培を試みたことがありますが、外に植えるとどうしても虫さんに食いつくされてしまいます。 あまり泥汚れを心配することもなく、窓際で上手に育てられたら嬉しいですネ(#^.^#) 同じような栽培キットを園芸雑貨屋さんなどで購入しようとすると、安くても600円はするので、もしも発芽しなかったらと思うと手が出せません。 100均でも、ちゃんと育ってくれたら嬉しいな お外の方では……。 予報通りに台風19号は18号に続いて日本縦断をしそうで、明日には雨が降り始めるとのこと………大きな台風が来るぞ来るぞという期間は本当にドキドキします 鉢物を異動させたり倒れそうなものに支えをしたり、自転車を縛ったり。 とりあえず思い付く台風対策はしましたが、まだまだ不安です。 どこの地域にも被害が出ないことを願っています(>_
2014年10月12日
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日差しポカポカでも、やっぱり風はヒューっと涼しかったさいたまです 台風は連休明けに直撃しそうな予報ですね(+_+) 今日は前回の台風18号の強風で傾き気味になってしまった木立ダリアに杭を立てました。 ↑ こんな感じになりました。 杭が短くて頼りないので、長い支柱もたくさん立てています。 ↑ 100円ショップで購入した杭。 もう、100円ショップの園芸コーナーってば、欲しいものが何でも揃います(*^_^*) とりあえず2本の杭と麻ひもを持って、木立ダリアの前へ……。 でも……。 『杭って、打ち込むものだっけ……(?_?)』って(笑)。 ご近所さんのお庭で、植木屋さんが大きなハンマーみたいので支柱の杭を打ち込んでいるのを見たことがあります。 でも、ハンマーったって、我が家にはネコ様がおもちゃにしていたピコタンハンマーくらいしかありません(笑)。 仕方なく、細い支柱で誘導穴を開けてから、スコップの柄でゴンゴンやりました なんとか地面に刺さってくれて、しっかり打ち込むことができたと思います。 ↑ 夏の間は成長が止まっていた木立ダリアですが、また若い茎が伸び始めています。 日が短くなると花芽を伸ばす木立ダリアです 無事に咲き終わるまで、これで何とかしのいでくれると良いのですが(^_^;) 大型の台風、急に勢力を弱めてくれたりすると嬉しいです
2014年10月11日
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雲が広がっても明るく、日中は半袖でもいられるくらい暖かかったさいたまです ↑ 小松菜、サニーレタス、ルッコラのタネを蒔きました 終了の夏野菜や雑草を引っこ抜き、小さな家庭菜園の一部を耕しました。 まだ耕したばかりで土づくりができていないので、卵パックで育苗してから植えます。 夏場に育てていたサニーレタスとルッコラはアオムシとの早食い競争となってしまい、ベビーリーフの内に終了でした これからの時期は、その心配も少なくなりますね ↑ 小松菜のタネ。 タネに青い加工がしてあります。 何の青だろう(?_?) タネが傷まないようにかな……去年のスナップエンドウのタネにも同じ青いコーティングがしてありました。 ルッコラのタネなど細かいので土に乗せるとすぐに見えなくなりますが、青い加工のタネは蒔いた場所が分かりやすいです(笑)。 とりあえず育苗は少しずつにして、時期をずらしてもう一度タネ蒔きしようと思います。 葉物野菜が高くなる冬場も活躍してくれるとありがたいです。 みんな元気な芽を出してくれますように\(^o^)/
2014年10月10日
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朝から雲が広がり、夕方には雨もぱらついていたさいたまです 日差しに当たると暖かいですが、陰に入ると急にひんやりします。 朝晩もめっきり冷えるようになりましたね。 冷え性なので、すでに膝掛け装備でパソコンの前に座っています。 ↑ 今日の収穫 左から、ツルムラサキ(紫茎種)の花芽、ツルムラサキ(緑茎種)の葉、穂紫蘇です。 ↑ 涼しくなっても、ツルムラサキはまだまだ元気です。 夏場に活躍してくれたモロヘイヤはすでに撤去、ゴーヤとオクラとシソはそろそろ終了になります。 ツルムラサキも日差しが大好きな夏野菜ですが、ひたすら新芽を伸ばしてくれています ↑ 紫茎種の花芽(花穂?)。 紫茎種は、新芽はほどほどに花芽をたくさん伸ばしています。 タネを取りたいのですが、これが美味しいことに気づいてしまったのです(笑)。 先に伸びた花芽をタネ用に残し、新しく伸びてくる花芽はレンジでチンしたり鍋物に入れたりして食べています 黒くなった粒がタネになっていくのかな(?_?) 今年はスーパーで購入したツルムラサキを切って挿し木で育てましたが、来年はこのタネから育てられたらいいな つるむらさき 小袋(3ml) (サカタのタネ)【野菜の種】 タネからも育てられるようです(#^.^#)
2014年10月09日
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雲が増えたり減ったりの一日だったさいたまです 先ほどからまた雲が増えてきましたが、皆既月食の時間帯はスッキリと晴れて神秘的な月の姿を見ることができました(#^.^#) 日本で見られる皆既月食は三年ぶりとのことで、ハッキリ見られて嬉しかったです ↑ ゴーヤとオクラをひとつずつ収穫しました どちらも初めからチラホラの収穫でしたが、ゴーヤはおしまいかな(>_
2014年10月08日
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朝晩涼しく、日中は雲が増えてもカラッと暖かかったさいたまです 夜も冷えてきて、今夜も膝掛けにくるまってパソコンの前に座ってます。 ↑ 最近お気に入りの『アボガドの、シソの実わさび醤油』 とか、勝手に命名してみました(笑)。 アボガドをわさび醤油で食べるのが好きで、この時期はわさび醤油に穂紫蘇からシソの実だけ取って投入しています。 シソの実は火を通す必要もないし、アボガド切るだけでひと品できます(#^.^#) やわらかいアボガドをキレイに切るなんて芸当はできませんけど(笑)。 普通に、シソの実をわさび醤油で食べるのも美味しいです ↑ 少し前はキュウリと穂紫蘇を浅漬けにしたり、 ↑ お鍋(左上)に入れてみたりしましたが、そろそろ軸の部分が固くなってきました。 ↑ 軸が固くなったら実だけ削いで食べています。 実も固くなってしまったらシソは終了です。 まだ小さな花が咲いているくらいの柔らかい時期は天ぷら、軸が固くなってきたらわさび醤油が一番のお勧めかな(^_^) もう少しシソの実を楽しんだら、シソ畑も撤去して秋冬畑に模様替えします(^_^)
2014年10月07日
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台風18号が行き過ぎ、午前と午後の天気が別々の日のようだったさいたまです 午前中は気温も低く、雨音だか風の音だかわからないゴウゴウ音が渦巻いていました。 午後になって台風が行き過ぎるとパッと晴れて、日差しも強く暑くなりました。 雨風にやられた植物たちも、午後のお日様で元気になれたかな(*^_^*) ↑ 私の身長を超える木立ダリアが強風で斜めになりました(^_^;) 根こそぎ倒れてしまわなくて良かったです。 ↑ 起こして補強\(^o^)/ まだ倒れ気味ですが、もう少し丈夫な支柱を探してこようと思います。 ↑ 去年、2階建てくらいの高さで咲いていた公園の木立ダリア 皇帝ダリアとも呼ばれ、グーンと伸びてたくさんの花を咲かせるダリアさんです。 こんなに大きくなるのだから、もっと支えをしっかりしてあげないといけませんね。杭・支柱【ACQ注入】庭木 シュロ縄 幹あて ↑ こんな感じのかな。 我が家は植木が傾く程度で済みましたが、被害の出ている地域もありますね(>_
2014年10月06日
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朝から雨が降り始め、風が出て台風の接近を思わせていたさいたまです 大型の台風18号、気になりますね。 庭の台風対策などしていましたが、どこの地域にも被害がありませんように m(_ _)m ↑ 先日のミカン ひとつだけ黄色っぽくなっていたのを取って、日向ぼっこさせてきました。 ↑ 追熟で黄色くなりましたよ ↑ オレンジのように固かったので、切ってみました(笑)。 これまで放置していたミカンの木ですが、肥料や水やりをしたらたくさん花を咲かせてくれました。 これまでは、ひとつふたつ実がなっても酸っぱくて食べられませんでした。 たくさん実がなった今年はどうかと思いましたが……やっぱり酸っぱいです ジャムやジュースにしようかな(*^_^*) 台風の雨風が強まっていますが、まだ青いミカンや畑の野菜たちにも被害がありませんように(>_
2014年10月05日
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雲が広がっても空は明るく、動くとジワッと暑くなったさいたまです 今年最強クラスと言う台風18号の接近が気になります 各地に被害を出した台風11号よりも強い可能性があるということですよね(>_
2014年10月04日
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日差しも元気で、汗ばむ陽気になったさいたまです 今日は室温が32度ありました。 扇風機はしまってしまったので、パソコンの冷却ファンを自分にあてていました(笑)。 ↑ ところで、これなーんだ(?_?) ↑ チロリアンランプです 赤い部分は花を守る花ガクで、左側のについている黄色いのが本当のお花なのだそう。 てっきり、赤い部分を含めてお花なのだと思っていました(*^_^*) ↑ ポコポコっと花が咲いて可愛いです。 でもツルの勢いが強く、いつの間にかワサワサになっていました。 母が『雨が降ると服に触って嫌だからひっこ抜いちゃっていいよね』と、言い出したので、いやいやスッキリさせるから。 と、言うわけで。 ↑ 少しスッキリしたかな(?_?) 日が少し陰ってから気にせずパパパッと切ったので、花がずいぶん減ってしまいました。 ただでさえ色みの減っていく季節なのに、ちょっと寂しくなりました チロリアンランプは若いツル先にお花が咲くのですね。 また、元気なツルを伸ばしておくれ(*^_^*)
2014年10月03日
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白い雲に覆われていましたが、明るい時間も多かったさいたまです ↑ ヤマトイモのムカゴ ムカゴは種子ではなく、タネとは別の茎の一部が膨れてできる、子孫を残すためのものなのだそうです。 ↑ もう少し生っていたと思ったのですが、小さい粒はそのまま黒く枯れてしまっていました。 ムカゴご飯を楽しみにしていましたが……これっぽっちなので、 ↑ 同じくお庭でとれたツルムラサキと一緒にシリコン調理器でチンしました(#^.^#) ↑ たっぷりのツルムラサキと一緒に電子レンジで1分ほど。 ↑ そのまま食べてみました 大きく写しても、一粒が1センチ未満です。 お味はサトイモっぽくて、たくさんあればホクホクで旬の食材として楽しめそうな感じ……。 農協や地産野菜売り場などものぞいて見たのですが、ムカゴとは出会えませんでした(>_
2014年10月02日
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雲が優勢で、時々雨もぱらついていたさいたまです ↑ ホトトギスが咲き始めました 花の形が鳥のホトトギスに似ているのかと思っていたら、ホトトギスの胸にある斑点がこの花の斑点模様に似ているのでその名がついたそうです。 鳥のホトトギスって見たことなかったので調べてみたら、確かにそれっぽい斑点がありました。 でも模様のない白花や、赤・ピンク、黄・オレンジなどの組み合わせの種類もあるそうです。 一昨年あたりは毛虫が大発生してしまい、葉とツボミを食いつくされてしまいました(>_
2014年10月01日
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