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気持ちのいい青空で、過ごしやすかったさいたまです いよいよ大晦日。 一年の締めくくりですね(#^.^#) 何も無い年など味気ないものですが、今年も色々ありました。 今年はここ数年で一番悲しいこともありました。 私が中学生の頃から16年近く、一緒に過ごしてきたネコ様が遠い所へ行ってしまいました。 そして、エコキュートにはマシュマロ……ではなく、野良ネコさんが来てくれるようになり 畑仕事をしている私を眺めていたりと、最近はちょっとかまってもらえて嬉しいです(*^_^*) 新年は野良ネコさんたちと、もっと仲良くなれたら良いな そして、いつものごとく日付が変わってからのアップですが……(>_
2014年12月31日
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■商品名:841特製冷えとり健康法ハンドブック[I:9/160]■レビュアー:結柄yue ※投稿時■レビュー内容冷えとり初心者ですが、絵や写真の多い説明でわかりやすいです。少しずつ色々とそろえて、冷えとりを実践していきたいと思いました。 もっと詳しく見る
2014年12月31日
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2014年12月31日
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雲が増えてもお日様が暖かく、日中は過ごしやすかったさいたまです 今年は庭の柚子が豊作なうえ、母につられて柚子美容にはまってしまい(笑)。 また、たくさん柚子を収穫しましたよ(^o^)/ ↑ この柚子は、また次回に。 先日、実(ふさ)で柚子ジャムを作った時の柚子皮ではちみつ漬けを作りました ↑ レモン絞り器でタネと中身を取った、皮だけを使いました。 ↑ 細かく刻んで、ガラスの器に。 器にひとつかみ入れては、はちみつをたっぷり入れてまたひとつかみ柚子皮を入れました。 初めは柚子6個分で作ろうと思いましたが、皮だけだと案外少ないのでもう6個プラス。 ↑ 合計12個分の柚子皮のはちみつ漬けを作りました。 使ったはちみつは200mlほど。 このまま、3~5日ほど漬けたら出来上がり キンカンのはちみつ漬けは軽く茹でこぼしたキンカンを使いましたが、柚子皮は生のままでOK。 少し摘まんで食べてみたら、柚子独特の苦みがまろやかになって美味しかったです お茶うけにしたり、お湯でといて飲んだりしようと思います(*^_^*) この冬は体調不良知らずになれると良いな♪♪ 今日、近所では一番安いと思われるスーパーへ買い出しに行ったら、ものすごい人出で驚きました パンの棚などほとんど空っぽで、震災直後の買い占めを思い出したくらいです。 知らないおばあちゃんと「パン無いわー、まだあと一日あるのにねぇ」「ですよねー」なんて(笑)。 野菜コーナーや鮮魚コーナーも、けっこうな値上がりの割に混雑していて年の瀬を感じました。 皆さま、よい年をお迎えくださいませ(*^_^*)
2014年12月30日
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朝から雨が降っていましたが、午後から明るくなって青空も見えていたさいたまです ↑ 母がユズを御所望です 庭の柚子の豊作を知ってのことか、母が柚子健康法なるものを始めました。 柚子にはダイエット効果や美肌効果、免疫力アップ効果などがあるとのこと。 『なんにでも柚子やればいいから!』 って(笑)。 で、柚子をもいで何にでも使えるように姿を変えさせるのは私なのですね 母が見つけてきた『ゆずダイエット』の本を見ると、興味が湧いたので色々作ってみました ↑ レモン絞り器でグリグリして、柚子の皮と果汁と実(ふさ)とタネに分けました。 皮ははちみつ漬けに、果汁はドレッシングなどに、実はジャムに。 タネも、化粧水ができるとのこと。 まずは、ジャムから作ってみました。 ↑ ピンピン玉よりも少し大きいサイズの我が家の柚子、15個分の実(ふさ)と3個分の皮を細かく刻んだものに三温糖をふたつかみほど加え、水分が少ないので賞味期限ぎりぎりの埼玉産ゆずジュース『ゆず乃介』を1本入れて煮込みました。 ↑ マーマレードみたいになりました パンにつけたり、ゆず茶のようにお湯で溶いて飲んでも美味しそうです(#^.^#) 一緒に作った他の柚子食品は、また後日ご紹介します ↓ 母が見つけてきた柚子ダイエットの本。 興味深いです新品本のバーゲン本です(古本・中古本ではありません)《バーゲンブック》 ゆずダイエット / 美容・ダイエット / 《半額》 《送料無料》 《バーゲン本》Yep_100
2014年12月29日
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今日もスッキリした冬晴れで、空気はとても冷たかったさいたまです 庭仕事もできることは無いので、大掃除の合間にお菓子作りしました(*^_^*) ↑ イチジク酒に漬けていたイチジク 10月ごろに漬けこんだイチジク酒。 完成したお酒(写真撮り忘れました)の方は保存用の空きビンに入れて、漬かっていたイチジクは刻んでパウンドに再利用です。 ↑ 焼きあがりました(*^_^*) ドライフルーツやナッツのパウンドと同じレシピで作りました。 レシピより多めにイチジクを入れたのでちょっとアルコール分が強い気がしましたが、冷めたら美味しくなりました(笑)。 まだ残っている出がらしイチジクはジャムにしようかな ホワイトリカーに漬けこまれていた果物はアルコールが強すぎてそのままでは食べられないので今まで捨ててしまっていましたが、火を通してアルコールを抜けば何かしらに使えますね。 今年は果実酒にはまって色々漬けてみましたが、飲む方が追い付かず(笑)。 そろそろユズやキンカンなどの冬の実りで果実酒を漬けようと思うので、その前に秋の実りで漬けた果実酒をなんとかせねば漬けるためのビンもありません(笑)。 今度はイチジク酒を飲みながら、庭に生ったユズでユズ酒を作ろうと思います
2014年12月29日
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冷たい空気とキレイな青空に、時々ビューっと北風が吹いていたさいたまです 先日、サツマイモが袋詰め放題で298円だったので、細いの丸いの詰め込んで購入しました。 お正月の金時や、細いのは輪切りにしてポトフに入れたりしようと思っています そして、大好きな干し芋も作ってみました ↑ 乾燥ネットで干しています サツマイモをよく洗って丸のまま水から茹で、お箸が刺さるくらい柔らかくなったら冷まして薄切りに。 母が皮に栄養があると言うので皮を残したまま乾燥させました。 他のことをやりながら茹でていたので、ちょっと茹ですぎたかも(笑)。 乾燥ネットで日干ししながら半日で一度ひっくり返し、3日ほど日干ししました ↑ 完成\(^o^)/ あんまり見た目はよくありませんが、美味しくできました♪♪ 干し芋好きなのですが、市販のものは結構高いのであまり買えません これなら、おやつにパクパク食べられます レシピなど色々調べながら挑戦しましたが、簡単なのでまた作ろうと思います ↓ これに付いてきたネットを使っています。 便利です♪♪ 新干し野菜レシピ ちょっと干すだけで旨味がUPしておいしくなる! (ぴあMOOK) (単行本・ムック) / ぴあ
2014年12月27日
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朝から空気は冷たかったですが、空はスッキリと青く晴れていたさいたまです ↑ 朝、畑にも霜柱が立っていました サクサク踏んでひと遊びしていると、霜柱の中で寒そうにしている苗の姿が ↑ ブロッコリー2号 春取りになりそうな、タネから育てているブロッコリーの苗です。 1号はビニールを掛けていましたが、2号はまだ霜柱の中で寒そうにしていました。 これからヒヨドリが葉をかじりにくるかも知れないので、この子にもビニールを掛けることに。 ↑ 皇帝ダリアの茎。 使おうと思っていた支柱は、以前アーチを作ろうとしたところ失敗してみんな折ってしまったので、竹筒のような皇帝ダリアの茎を使おうと思います(笑)。 ↑ 皇帝ダリアの茎を縦に四分割して苗の周りに立て、半透明ビニール袋を被せました(笑)。 小さいですが、とりあえず鳥避け&霜除けになればいいかな(^_^;) 大きくなったら、もっと別の保温&鳥避け対策を考えようと思います
2014年12月26日
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お日様が見える時間もありましたが、午後から徐々に雲が増えていたさいたまです 今日は日向など暖かかったですが、明日はまた冷えてくる予報です。 ↑ 我が家のキンカンで作った、はちみつ漬けができました(^o^)/ 2週間ほど前に漬けたキンカンのはちみつ漬け、渋みも酸味もなくなり美味しくできました そのまま食べたり、キンカンエキスの出たはちみつ汁をお湯で溶いて飲んだりしています。 ヨーグルトにかけたり、パンにはさんで食べても美味しいです(#^.^#) ↑ キンカンの木 そろそろ実が少なくなってきましたが、もっと作りたいので黄色い実を収穫です。 よく写せていませんが、まだ熟しきれていない青い実もたくさん残っています。 今回は、トゲに刺さることもなく収穫できましたよ ↑ たくさん取れました(#^.^#) 葉っぱに隠れていますが、けっこう収穫したのです(笑)。 枝に付けておいた方が新鮮だと思うので、次に使う時に枝からもごうと思います。 空気が乾燥してのどがガラガラになりますが、キンカンはちみつを飲んでいると治ってしまいます。 しっかり、風邪予防になってくれていますヨ 去年まで、あまりキンカンを食べることは無かったのですが、はちみつ漬けが美味しくできたのでこれからは毎年活用していこうと思います
2014年12月25日
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お日様も暖かく、スッキリした冬晴れだったさいたまです 大雪で苦労している地域の方々に申し訳ないと思いつつ、関東では珍しいホワイトクリスマスを少しだけ期待していましたが、このお天気では難しそうです それなら『今年の冬はこれ以上の雪害なしで!』なんて、お天道さまからしたら理不尽な願いを叫んでみたりしています(笑)。 ↑ 畑のサニーレタス まだベビーリーフにもならない小ささです。 去年もこんな大きさで冬を越し、春先にグングン育ってたくさん楽しむことができました。 今年は冬の間もちょこっとくらいベビーリーフを楽しめるかと思っていましたが、まだまだ摘まんだら可愛そうなサイズです ↑ サニーレタスの不織布トンネル 場所は、元々日当たりのあまりよくない畑の一番奥です 去年はサニーレタスもヒヨドリに食べられてしまったので、今年は鳥避け&保温に不織布トンネルを掛けています。 それでも、なかなか大きくなりませんね。 毎日見ていると全く育っていない気がするのですが……それでも少し前の写真と見比べると少しだけ大きくなっているのですよ(笑)。 スーパーで、レタス高いなぁと思っていたのです(^_^;) サニーレタス大好きなのに、もう年末でお野菜の値段が上がり始めているので畑の子が育つのが待ち遠しいです 頑張れ、ちびリーフたち
2014年12月24日
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スッキリとした冬晴れで、少々風が強かったさいたまです ↑ 植木鉢の葉大根が、また混みあってきたので少々間引きしました ビニールを掛けてプチ温室状態にして保温していますが、いまだに虫穴が増えているのです よく探してみると暖かいビニールの中で、ゴマ粒のような黒くて小さい甲虫がついていました。 名前はわかりませんが、アブラナ科の葉によく付いている害虫さんです。 ピョンピョン跳ねるので、なかなかやっつけられません(+_+) ↑ とりあえず、小さな間引き菜は不織布で覆ったパセリの周囲へ移植しました 前回の間引きで移植した葉大根のそばに8本ほど追加。 先に移植した葉大根たちには虫が付いていません。 ビニール保温がいけないのかしら(?_?) 寒ければ虫もいなくなるかもしれないので、少しの間ビニールを開けて寒さにあててみようと思います。 葉物野菜が値上がりするお正月に食べたいと思っていた葉大根は、まだ10センチほどです。 寒さと虫食いに負けず、頑張って大きくなって欲しいです
2014年12月23日
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青空のスッキリとした冬晴れだったさいたまです 今日は冬至 一年で最も昼が短く、夜が長い日です。 冬至にカボチャを食べて体を温め、邪気を祓う効果のある強いの香りの柚子湯に入ると無病息災で過ごせると言われています。 今夜はカボチャのスープを飲んで、我が家の柚子を投入した柚子湯に入りましたよ(^o^)/ そしてニュースで初めて聞きましたが、今年は19年に一度の、朔日と冬至の重なる『朔旦冬至(サクタントウジ)』なのだそう。 朔日(新月)から月が満ち始める日と昼間が長くなり始める冬至が重なる、おめでたい日です 天災の少ない一年になると良いな ↑ 我が家のエコキュートの上は、野良ネコさんたちのお休み処となっています 白ネコさん、保護色ですね(>v
2014年12月22日
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雲が優勢でもここ数日よりは暖かく、明るい曇り空だったさいたまです ↑ 冬至の柚子湯と柚子料理のため、庭の柚子をたくさん収穫しました 先日は高枝切りばさみで高い所に生っている柚子を収穫しましたが、今日は手が届く位置の柚子を木ばさみで収穫しました。 先日の収穫分は母のお友達のところへ行き、喜ばれたそうです。 今回は、お裾分けしても良いくらい、たくさん取りました(#^.^#) ↑ そして、こいつにやられました(笑)。 枝の部分に、トゲが見えるでしょうか チクチクっと指に刺さることはありましたが、今日はこいつでスパッと切れたのです 今日はわりと過ごしやすい暖かさだったのに、冷えない内にと思い、ついつい急いでパチパチ切っていたら、なんだかスパッと感触があり(笑)。 今年はまだアカギレできていなかったのですが、アカギレみたいな小傷でピリピリしています ↑ こちらはキンカン キンカンも、実の付け根にトゲがあります。 なんかこう、実を取られてなるものかって位置にトゲがあるので、そりゃ実を取ろうとすれば刺さるのです(~_~;) 最近は『トゲなし』と書かれた園芸種の柑橘苗をよく見かけますが、我が家の古いユズやキンカンの木にはしっかりしたトゲがあります。 ユズやキンカンが鳥にやられないのはトゲのおかげなのかしら(?_?) みなさんも、柑橘類の木を見かけた時はお気を付けくださいませ そして、装着を忘れないような可愛い園芸手袋を購入する決意をしたのですポリウレタンコーティング手袋アトム手袋 PUキュート 【G-3】Garden Style園芸手袋手にピッタリフィットし通気性がある手袋。 【RCP】 【spr10P05Apr13】●特小●【NEW】ウィズガーデンプレミアムシリーズ ルミナス 【ハーブ】 (ガーデングローブ、レディース メンズ、園芸手袋) ※土と同梱可※●特小●オールラウンダー (グリーン) Small (女性用) (ガーデングローブ、レディース、園芸手袋)※土と同梱可※
2014年12月21日
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朝から曇り空で、一時明るくなりながらも午後からは冷たい雨が降っていたさいたまです ↑ 先日苗を植えたばかりの、不織布ハウスの中のパセリ 少しだけ雲の合間から日が出た時間がありましたが、すぐに陰ってしまいました。 ↑ よく伸びた葉を、少々収穫(#^.^#) ポテトサラダの飾りになりました ↑ 根元から、小さい新芽がたくさん出ています 寒くても、パセリは育ってくれるのですね。 いつも虫に食い尽されていましたが、この時期ならその心配も少ないようです。 パセリ大好きなので、来年の冬場はパセリの苗をたくさん買おうかな(*^_^*) 寒さでレタスや小松菜がなかなか大きくならないので、少しでも収穫できるものがあると嬉しいです
2014年12月20日
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冷たい空気にスッキリ青空だったさいたまです 明日はお天気が崩れそうな予報ですが、こちらは雪ではなく雨になりそうです 大雪地域にばかり降らせず、こちらにも適度に降り分けたら良いのに……なんて、気象学を全く無視したことを空に思うこのごろです。 大雪で苦労してらっしゃる方々に、お見舞い申し上げます m(_ _)m ↑ 我が家の柚子 左上に見えているのは2階のベランダです。 日当たりの悪い場所に植わっているので上にばかり伸び、高い所の方が実付きのいい柚子。 もうすぐ冬至だし、重そうに枝を垂らしているので、また古い高枝切りばさみを持ち出して少々収穫しました。 ↑ 今回はこのくらい(#^.^#) まだまだ生っていますが、今回収穫した柚子たちは柚子湯のほかに何にしようかな……と考えていると、 母『あ、取っといてくれたんじゃちょうど良い。 明日、もって行けるから』 『どこに?』 母『○○さんのところ。 今持っていかないと、冬至に間に合わないから』 『高い所の取っただけだから、見た目とかで選んでないよ。 手が届くところのは残ってるから、キレイなの取ってくればいいじゃん』 母『すぐ取れるなら良いじゃん』 『……はい』 と、いうわけで(笑)。 古い高枝切りばさみで苦労して取った柚子ちゃんたちは、母のお友達のところへもらわれて行きます。 まぁ、次回の収穫までに柚子レシピでも調べる時間としましょう でも、ほとんどが一度は樹上から地面までボトリと落っこちているので……まだ皮は固いし、お風呂に入れるくらいなら大丈夫かな。 寒い中もう一度、私が取りに行くのは面倒ですが、どうせならキレイな子をお裾分けして欲しかったな 12月22日は冬至 冬至にカボチャを食べ、柚子湯に入ると病気にならないと言われています。 カボチャは食べたり食べなかったりですが、柚子が生るようになってからは毎年、贅沢に柚子を大量投入した柚子湯に入っています(#^.^#) 明日は雨予報なので、我が家の柚子湯用の柚子は明後日収穫する予定です(*^_^*)
2014年12月19日
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昨日に続いて風が強く、スッキリとした青空だったさいたまです ↑ 昨日、植え替えをしたアロエと観葉植物たち アロエの植木鉢の横で、グラパラリーフと思われる多肉たちが増えすぎてます。 ↑ アロエ鉢を動かした時に、葉がポロポロ落ちてしまいました。 茎もボキッと(>vvv
2014年12月18日
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冷たい風がびゅんびゅんと雲を吹き飛ばすので、透き通るような青空だったさいたまです 外は寒くても窓際は暖かかったので、観葉植物たちのお世話をしました ↑ 二十日大根などを育てているプランターの奥に、多肉のグラパラリーフ(?)とアロエの不夜城の植木鉢があります。 多肉さんたちはこまめな水やりも必要ないので、けっこう放置気味でした(^_^;) 久々にカーテンを全開してみたら、アロエの植木鉢がアロエに比べてすごく小さく見えたので、大きい植木鉢に植え替えることに。 ↑ 窓際に置ける程度の、アロエカラーな植木鉢を発見(^o^)/ ↑ 先月あたりから、アロエの赤ちゃんがくっついてることに気が付いていたのですが、古い鉢から外す時に折れてしまいました(>_v
2014年12月17日
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朝から降ったりやんだり、冷たい雨の一日だったさいたまです 今日からお天気が崩れる予報だったので、昨日の内に色々と庭仕事をしていました。 皇帝ダリアの挿し木にも初挑戦してみました ↑ 皇帝ダリア、寒さで枯れて葉がシオシオです 咲き損ねたツボミもありますが、もう咲けそうにないので切り倒しました。 ↑ 根元で二又に分かれていたので、太いのが2本。 カラカラかと思ったら、水分をたっぷりと含んで重かったです。 ↑ 節を含む15センチほどに切断。 節の上を2~3センチ、節の下を10センチほどにしたつもりでしたが、けっこう大きさがバラバラになってしまいました 新しいノコギリですが、私の残念技術のせいで切り口がボソボソです こんなで大丈夫かな(+_+) ↑ ミズゴケを巻いて、カップへ入れました。 お花や苗を買った時のカップを再利用していますが、足りなかったので細い子が数本同居していたりします。 上手くできるかわからないので、とりあえず本数を多くやってみました。 家の中で水こぼれなどは困るので、適当な発泡スチロール箱に並べました。 家の中の明るめな場所に置いて、乾燥しないように気を付けながら春まで様子を見ます ↑ 根元。 根元部分は結構固かったです。 ここも、こんな切り口で大丈夫かな(^_^;) ナタみたいのでスパッと……なんて怖い道具は使えないし、できないだろうし(笑)。 多年草なので、この根元も来年になったらもっと大きな株になってくれるはずです(*^_^*) 皇帝ダリアは竹みたいだと聞いていましたが、本当でした 茎の中は空洞で、節の間にたくさんの水を含んでいます。 切るたびにビチャビチャこぼれて、植物って自分で水を蓄えてすごいなぁって思いました。 ミズゴケも初めて使いましたが、モフモフして面白いです。 暖かい季節なら、他にも使えるものが無いかと色々試したかも(*^_^*) 今年の春に初めて苗を購入した皇帝ダリア、来年は庭のあちこちで咲かせられるといいな
2014年12月16日
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青空でスッキリとした冬晴れだったさいたまです 空気はひんやりでも、日中の屋外はたくさん動いていれば暖かくなれる程度の寒さ。 これくらいで寒いなんて言っていたら、大雪の地域や極寒の地域の方々に申し訳ないですね。 でも、しもやけ痛いです(>v
2014年12月15日
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晴れのち曇りで、夜にはまた月がキレイに見えているさいたまです ビールもキンキンに冷えそうなくらい外は寒いですが、大雪の地域はそれどころでなく大変そうですね。 大きな雪害がでませんように(>_v
2014年12月14日
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スッキリ晴れて、空気の冷たい冬晴れだったさいたまです 寒波到来で、雪の大変な地域も多いようですね(>_
2014年12月13日
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日中は明るくなりましたが、一日雲に覆われていたさいたまです 相変わらず寒いですが、最近我が家のエコキュートの上に野良ネコさんが昼寝に来ています ↑ 中庭のエコキュートの上に野良ネコさんが(>v
2014年12月12日
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曇り時々雨で、薄暗くひんやりしていたさいたまです 今日はおしめりがありましたが、空気の乾燥でそろそろのどをやられそうなので、先日収穫した我が家のキンカンをはちみつで漬けました ↑ たくさん取れました(^_^) 一緒に柚子が写っていますが、今回はキンカンだけはちみつに漬けました。 ↑ アク抜きに、2分ほど茹でこぼし。 茹でる前によく洗ってヘタを取り……破裂防止に楊枝で穴を開けようと思っていて忘れていました(笑)。 茹でながらパンクしなくて良かった(^_^;) ↑ 食べやすいように、半分に切ってタネを取りました。 祖母はそんな事やってらんないと言っていましたが、タネを取っておかないと完成しても食べてらんないです(笑)。 ↑ はちみつをたっぷり注ぎ、空気を抜いて完成(^_^) 冷蔵庫に空きが無いので、常温の棚の中へ。 寒いから、このままでも大丈夫かな(?_?) 我が家のミカンをホワイトリカーに漬けたミカン酒ビンと並んでいます(*^_^*) ミカン酒はもう半月ほど、キンカン漬けは一週間から10日ほどで飲みごろになります。 キンカン漬けはそのまま食べたり、お湯で割って飲んだり。 色々楽しめます しっかり漬かるまで楽しみです\(^o^)/
2014年12月11日
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雲が増えながらも明るい一日でしたが、明日はお天気が崩れそうなさいたまです ここ数日、毛糸遊びしていたものが完成しました ↑ かぎ針編みのお花モチーフとミニボンボンのヘアクリップ 材料は毛糸2色(100均)、ヘアクリップ(2個組100均)、かぎ針(100均)。 全部100円ショップ(笑)。 ↑ 髪に付けてみました 髪の量が多い上、長いので大きいヘアクリップが欲しいなぁと思っていたのです。 ぶら下がっているミニボンボンは、髪にしていて邪魔なら切ってしまおうと思いましたが、案外気にならなかったです。 ↑ 作成中 かぎ針で編んだお花モチーフと、指に巻きつけて作ったミニボンボンを、ノーマルなヘアクリップに結び付けただけです。 ヘアクリップに、ペットボトルを噛ませて結び付けました。 寒い冬は、暖かいお部屋でハンドメイドするのも楽しいです。 編み物はかぎ針しかできませんが、残りの材料でも色々作ろうと思います(*^_^*)
2014年12月10日
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今日もスッキリ青空にお日様が光っていましたが、冷たい北風がゴウゴウいっていて寒かったです いよいよ足にはシモヤケができ始め、冷えとり靴下を重ねても膝下を氷水に漬けているような感覚になりました。 手のササクレもあちこち引っかかってぺリぺリしています(笑)。 ハンドクリームやあったかアイテムが手放せない季節になりました ↑ ネットをかけたグリーンピースのプランター お庭でヒヨドリが騒いでいたので、鳥避け対策を忘れていたプランターにも慌ててネットを被せました。 去年は、スナップエンドウの芽とサニーレタスの新芽をヒヨドリに食べられてしまいました ↑ グリーンピースの芽 マメ科の芽は、小さい葉っぱがハートっぽく見えるので可愛いです(#^.^#) ↑ スナップエンドウの芽 こちらは畑に地蒔きしています。 小さな芽で冬を越し、春にツルを伸ばすエンドウ類。 去年はタネ蒔きが早すぎて大きく伸びてしまい、風に倒れそうになっていましたが、今年はちょうどいいサイズで越冬できそうです(#^.^#) でも、やっぱりマメ科の芽は似ていますね。 グリーンピースとスナップエンドウの芽の見分けが付きません グリーンピースはプランターにタネ蒔きして良かったです(笑)。 このまま寒さに負けず、元気に春を迎えてほしいです でも、まだまだ春は先ですね(>_
2014年12月09日
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雲が増えたり消えたりしながらも、青空にお日様が明るかったさいたまです ↑ タネを蒔いてから2カ月ほどたつ二十日大根(白) よっぽど環境が良ければ二十日で収穫できるらしい二十日大根ですが、お庭の畑でも室内の植木鉢でも確実にひと月以上はかかっています(笑)。 でも、大きくなるまでいくら時間がかかっても、スジッこくなったりしないことがわかったので、根元が太るまで置いてみています。 ↑ とりあえず、3本収穫(^_^) 変な形の子もいますが、生でそのままパリパリいただきました。 大根部分はほろ甘、葉っぱはピリ辛で美味しいです 同時にタネを蒔いて葉っぱも同じような見た目になっても、根元の大根部分は大きくなったりまだだったり。 そのまま置いておけば時間をかけて太る子もいたり、葉大根状態の子もいたり。 二十日大根、簡単そうで奥が深いです(笑)。 でも色々とやってみると、美味しい二十日大根と上手に付き合えるようになる気がします チビ野菜は暖かい室内の窓際でも育てられるので、寒いこの時期でも土いじりが楽しめます(笑)。 二十日大根、またタネを買ってこようかな(*^_^*)
2014年12月08日
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屋外の空気はキンと冷たく、部屋の中はお日様に暖められてぽかぽかだったさいたまです もう、ずっと日のあたる室内にいたいです(笑)。 ↑ 皇帝ダリアが、そろそろ満開です これから咲くツボミもありますが、散ってしまう花も増えました。 ↑ てっぺん ひとつの花は開いてから数日咲いていますが、雨に当たってしまうとチリチリに……。 しかも、霜が降りると枯れてしまいます。 まだ残っているツボミも咲けるかな(>_
2014年12月07日
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時々雲が増えながらも、青空にお日様が出て明るかったさいたまです でも、やっぱり空気は冷たくて寒いですね。 寒さに身を縮めているので、肩や背中が痛くなります(笑)。 ↑ 二階から見下ろしたキンカンの木 高い所にばかり美味しそうな実を付けている我が家のかんきつ(笑)。 傘の柄で引き寄せるにも幹がしならないので限界があるし、高枝切りばさみも無いので、収穫はあきらめて汚庭の彩りになってもらおうと思っていましたが……。 高枝切りばさみ、見つけたのです ↑ コレ(笑)。 昔々、祖母が使っていた高枝切りばさみです。 油をさしたら動きました 長い紐を引くと、左下の刃の部分が閉じる仕組みです。 園芸用の支柱のような、緑の長い柄の先についています。 ↑ とりあえず、これくらい 鉄製で重いし、やたらと鉄の刃や紐が枝に引っかかるし(笑)。 木を見上げながら、支柱や紐を引っ張っている姿は不思議な踊りのように見えたことでしょう。 しかも最近の園芸種はトゲなしも増えていますが、我が家の古い木はトゲだらけで大変でした。 でも、これだけとれたので良かったです 風邪予防に、キンカンのはちみつ漬けを作ろうかなと思っています(#^.^#) まだまだ生っているので、日を改めて頑張ってみるつもりです(笑)。
2014年12月06日
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お日様のあたる室内はぽかぽかでも、一歩外へ出ると『さむっ』と感じていたさいたまです 陽光よりも空気の冷たさが勝っていますね(>_
2014年12月05日
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一時、白い空が明るくなったりもしましたが、冷たい雨が降り続けていたさいたまです ↑ マユミの実 昨日撮った写真です。 なんだか写真が光ってしまっていますが、ピンクのマユミの実がはじけて赤いタネが見えています。 可愛いです(*^_^*) なんとなく美味しそうに見えますが、食べられません(+_+) 昔から地植えしていたマユミは枯れてしまったのですが、植木鉢に移した分が元気です。 ずっと私は、これが花だと思っていました。 これは実なのだそうです ↑ ピンボケですが、たくさん生っています。 紅葉も終わりかけで庭が寂しくなっていますが、可愛い実がありました 実がはじけるまで気が付きませんでしたが、周りの草花の元気が無くなって小さな赤い実に目が止まりました。 華やかなものばっかり目に入っていたのかな(^_^;) 可愛い実が、少しでも長く楽しませてくれると嬉しいです
2014年12月04日
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今日も青空が眩しいながら、北風がビューっと冷たい一日でした お日様のあたる部屋の中は暖まって嬉しいです。 明日は雨の予報です ↑ ビニールの中の小松菜 10月の半ばにタネを蒔いて育苗し、元気な苗を畑に定植した小松菜たちです。 一時、黒芋虫にかじられていましたが、新しい葉を広げて元気に育っています(*^_^*) 日中の暖かい時間に保温ビニールを開けて、油粕を少々すきこみました。 ↑ 小松菜と同じビニールの中の春菊 小松菜同様10月にタネを蒔き、育苗&定植した春菊。 あまり日当たりのよくない畑ですが、ビニールの中でなんとか元気でいるようです(#^.^#) ↑ 植木鉢の葉大根 この子たちも保温&保湿のため、植木鉢にぐるっとビニールを掛けています。 先日、間引きをした時は倒れ気味だった苗ちゃんたちも元気に葉を広げています まだ小さい苗ばかりで、しばらく収穫できるものは無さそうですが、少しずつ大きくなるのを観察するのも楽しいです(^_^) みんな元気に大きくなぁれ~\(^o^)/
2014年12月03日
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気持ちのいい秋晴れになりましたが、ビュービュー吹きすぎる風がとっても冷たかったさいたまです ↑ 近所のイチョウが真っ黄色です いつもはサーッと通り過ぎてしまうお買い物道ですが、ちょっと足を止めて写メ写メ ↑ 北風にイチョウの葉がサラサラ飛んで、道に舞い落ちてきます(*^_^*) この落ち葉を見て、この光景を『イチョウ吹雪? 落ち葉吹雪? そんな言い方あったっけ?』とか考えていました(笑)。 足を止めて「あらキレイね~」と見上げる奥様もいれば、 舞い上がる枯れ葉に「うわ、嫌だ、ゴミを吸いこみそう」と足早に行く人も。 人それぞれだなぁ(^_^) ↑ 母は、深みのある黄色を見上げながら、 「なんか、焼いも食べたくなった」と、言っていました ジューシーな石焼いもって、確かにこんな色ですね(笑)。 特別に紅葉狩りなどへ行くわけではありませんが、近場でも楽しめる紅葉を満喫しようと思います(*^_^*)
2014年12月02日
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朝から冷たい雨が降っていましたが、徐々に明るくなったさいたまです ↑ 柚子が黄色くなりました\(^o^)/ そろそろ収穫できそうです ↑ でも、高い所にばかり生ってます(^_^;) 庭の隅っこにあるので日が当たりにくく、樹背を高めにしていますが、その分実も上の方ばかり(笑)。 そろそろ、高枝切りばさみを用意するべきかな ↑ まだちょこっと青っぽいですが、ひとつ取ってみました 柚子ポン酢にしてお鍋を食べました 美味しかったですよ たくさん生っている柚子はジャムにしたり柚子酒にしたり、はちみつ漬けも作りたいな(*^_^*) まずは上の方に生っている実を、もぐ方法を考えなければいけませんね
2014年12月01日
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