犬？My Life With Chihuahuas

お出かけの予定がキャンセルになったため、

パパがやってみたいと言うので、

お昼ごはんを

手作りうどんにしてみました。

ホームベーカリーのうどん生地コースを選択して、



こねあがった生地を2時間ねかせます。



2つに分けて、



のばします



のばした生地をたたんで、

細く切りたかったのですが、

切りにくく、やや太めに・・・



たっぷりのお湯で茹でます



うどんというより、

きしめん風な太さの麺になってしまいました



トッピングをのせて、

冷しうどんの出来上がり

一番大変な、

粉をこねるのを、

機械がやってくれるので、楽ですね。

コシが強くておいしかったですよ。

ホームベーカリーって、

いろいろ使えるのですね。