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2005.11.09
カテゴリ： パン
火
入れをしました！（＾◇＾）本当は今日入れる予定だったのですが・・・今日は大安
昨日は仏滅（＠＠）旦那の都合で昨日になちゃった！
もう暗くなってから 火 を付けたので、大変でしたよ～！なかなか着かないし（：；）煙いし・・・
昔の人たちは毎日こんな事をしていたのか～と尊敬(´_｀｡)
１時間近く 火 を燃して熾きになってからいよいよピザを焼くことにしたのですが、蓋がまだないので、ブロックを蓋にして蒸し焼きにしました（＾＾）
まあまあの出来でしょうか！こんな感じです！ アスパラ と モッツァレアチーズ 、 オリーブ を乗せてみました！暗くて見えないか・・・イメージを広げてください（＾＾；） トマト ソースは畑にあった トマト で適当に作ってみましたが適当の割には美味しかった！（＾０＾）/
２枚焼いて、１枚目はちょっと縁が焦げてしまいましたが、香ばしく焼けました！
２枚目はなかなかグッドでしたが中心に 水 分が残っていたのは、温度が下がってしまったのかも・・・難しい・・・（＊＊）
でも、初めてだし時間もなかったから・・・と言い訳をしつつ・・・
次回に課題を残しつつ・・・今回は終わりました。
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