あらためて、沖縄『酒』日記

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January 28, 2008

与論島の酒儀式は免れたのですが…。

(8)

テーマ：黒糖焼酎うまいっ！(2)

カテゴリ：那覇・宮古以外の飲み屋

【1月28日の日記】

ご覧のように1月下旬から南西諸島は天気ドンヨリでした。

与論初上陸しまして、まずホテルにチェックインしましたら部屋の広いこと。
むか～し昔のリゾートホテルといったところでしょうか。

与論ホテル.JPG

扇風機の形をした暖房機も置いてあり（なんていう名前なのでしょう？）、
海沿いで風も強かったので、大活躍でした（笑）

暖房機.JPG

マジで暖房機、あってよかったです～！

そして寒い中、予算の関係でレンタカーではなくレンタバイクで島内を回り、仕事しました～（涙）

日中寒かったので、夜はホテル紹介の近所の居酒屋へ。

ひょうきん.JPG

寒かった身体を温めるべく、やはり酒はお湯割りでしょう。

与論島唯一の銘柄である「有泉」（有村酒造）をいただきました。

有泉.JPG

奄美諸島最南端の島「与論島」で唯一醸している蔵元「有村酒造」。
昭和22年から｢与論献奉｣に欠かせない黒糖焼酎を造っています。それが､「有泉」です。
白麹・常圧蒸留で、１次仕込みは､すべて甕仕込みで行います。

分類：単式蒸留焼酎（黒糖焼酎）
原材料：黒糖・米麹
アルコール分：20％

有村酒造（株）　　鹿児島県与論町茶花

････････････････････････････････････････････････････････････････････････････････

そしてツマミは奄美地方だけで食べられてるという海草（名前忘れてしまいました・汗）を
お店の勧めで食べてみました。

海草.JPG

トゲのように枝葉が分かれ尖がっていますね～。

食感はコリコリして酢味噌で食べましたら、なかなかいけました～♪

しかし…。

１人客はその時は僕だけでして…。

周りの座敷はというと、やはりというかどの座敷も黒糖焼酎回し飲みー！

宮古島のオトーリとそっくりの「与論献奉」をしてるではないかー！！

噂では聞いてたけど、やっぱり回し飲みしてるのね（笑）

見てたらなんだかグラス２杯しか飲んでないのに、ポカポカしてほろ酔いになっちまいました～（爆）

はい、いつものように速攻撃沈でした～☆

※【オマケの画像】
　　道端に「ヤギフン売ります」の看板が…。
　　山羊の糞を売ってるんでしょうかね～？
ヤギフン.JPG