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誤算丸子
自分が知りたいことを新聞などから拾って分り易くメモする。
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◎首里花織風の壁紙です。
琉球王朝時代、首里で高度な織物技術が発達しました。花織は糸を浮かせて模様が織られます。絽織と組み合わせた花倉織は絽の部分が透け、模様と交互に入り繊細で美しく、かなり高度な技術の織物です。
昔は、首里の織物技術は特定の職人だけに伝わる門外不出の技術だったそうです。
2026年05月04日
カテゴリ： カテゴリ未分類
「おっぱ」とは、今帰仁（なきじん）にある乙羽岳（標高275.4メートル） の山の名前にちなんでつけられています。
沖縄のやんばる（北部）にあるので中部・南部のスーパーでは見かける事の少ない牛乳です。
まず目に飛び込んでくるのは、この鮮やかなブルーのパッケージ。
白い水玉模様に、のんびりした牛のキャラクターが特徴です。
いかにも「沖縄の牧場」と言わんばかりの、どこか素朴で親しみやすいデザインです。
「おっぱ」は牛の“おっぱい”じゃなかった？初めて聞いた人は、きっと思います。
「おっぱって…牛のおっぱい？」実は、ウチナーンチュでもそう思った人は少なくありません（笑）でも本当の由来は、今帰仁村にある乙羽岳（おっぱだけ）から来ています。やんばるの自然に囲まれた山のふもとで酪農を始めたことが、おっぱ乳業の原点だそうです。
今帰仁の山と自然の名前がそのまま入っている、そう思うと、ただのヨーグルトではなく、ちょっと特別に感じます。
ラベルを見ると県産牛乳100％使用のこだわりと、しっかり書かれています。
沖縄の牛乳って、本土の牛乳とは気分的にも違うコクが感じられました。
その県産生乳をたっぷり使ったヨーグルトです。
その他に牛乳・ジェラートも豊富です。今回、スーパーではヨーグルトしかありませんでした。
そんな今帰仁の景色を思い浮かべながら、このおっぱヨーグルトを飲むと、なんだか小さな沖縄旅をしている気分になります。
沖縄のやんばる（北部）にあるので中部・南部のスーパーでは見かける事の少ない牛乳です。
まず目に飛び込んでくるのは、この鮮やかなブルーのパッケージ。
白い水玉模様に、のんびりした牛のキャラクターが特徴です。
いかにも「沖縄の牧場」と言わんばかりの、どこか素朴で親しみやすいデザインです。
「おっぱ」は牛の“おっぱい”じゃなかった？初めて聞いた人は、きっと思います。
「おっぱって…牛のおっぱい？」実は、ウチナーンチュでもそう思った人は少なくありません（笑）でも本当の由来は、今帰仁村にある乙羽岳（おっぱだけ）から来ています。やんばるの自然に囲まれた山のふもとで酪農を始めたことが、おっぱ乳業の原点だそうです。
今帰仁の山と自然の名前がそのまま入っている、そう思うと、ただのヨーグルトではなく、ちょっと特別に感じます。
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沖縄の牛乳って、本土の牛乳とは気分的にも違うコクが感じられました。
その県産生乳をたっぷり使ったヨーグルトです。
その他に牛乳・ジェラートも豊富です。今回、スーパーではヨーグルトしかありませんでした。
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