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今朝は、予約タイマーで朝焼きたての「ブリオッシュブレッド」
を作りました。卵とバターたっぷり入れるので何もつけなくて食べても
とっても美味しいかったです![]()

焼き上がりはこんな感じ。![]()
今日のパンは、「まりの部屋」を参考にして作りました。
小麦粉は、「はるゆたか」バターは「四つ葉発酵バター」を
使ってます。この素材を生かせるパンを作りたくって、
このパンに決定しました。
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