☆Alice Cooking☆

プチパンを焼いてみたした。

HBちゃんとビストロちゃんの共同作業です。

午前中ピザ大失敗だったで、仕事帰って来て、

今回は大成功だと思うわ。良かった。

発酵前はこんなに小さかったです。

ビストロちゃんに2次発酵お任せ。発酵の時ちゃんとシチームが

出てました。なので霧吹きなど不要でした。便利だわ。

このレンジで発酵ってずっと憧れてました。今までの古いオーブン

発酵機能なかったから。。。

じゃじゃ～ん。焼き上がり

こんなにいっぺんに焼けました。明日朝食べますね。

この本を参考にして作りました。