いちご大福

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Mar 24, 2006

(8)

カテゴリ：ダイエット日記

またまたイチゴの話ですが・・

私は「イチゴ大福」が大好きで、

イチゴが安くなると、
自分で作ったりもします。

・・と、いっても、
「あんこ」は買ってくるので、
実際に作るのは
「まわりのおもち」だけだけど。。

作り方は超簡単です。

まず、

イチゴをあんこでつつんでまるめる。

次に、

・白玉粉：１カップ
・砂糖：２分の１カップ
・水：４分の３カップ
を、
耐熱容器に入れてまぜ、
ふたをして
レンジで２分くらいチンする。
とりだしてまた混ぜて
またレンジで２分くらいチンする。

で、
「まわりのおもち」の出来上がり☆

できたおもちを、
片栗粉の上でのばして、
適当な大きさに分けて、

イチゴをつつんだあんこを
入れて、包んで閉じる。

で、
「イチゴ大福」の出来上がり☆

大福って、
ケーキに比べて断然
低カロリーだから

ダイエットにもいい（？！）ですよ♪
（ホントに？？）

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Last updated Mar 24, 2006 09:41:23 AM
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■コメント

手作りイチゴ大福！！

７カミングアウトさん

イチゴ大福って自分でも作れるんですねー
今度作ってみようかなー (Mar 24, 2006 01:39:23 PM)

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すごい～

jane♪ さん

自分で作っちゃうなんてすごいな～
私もいちご大福好きです。初めて食べたのはかれこれ２０年くらいまでしょうか？衝撃的だったのを覚えています。大福も好きだけど、いちごが入るとまた違う美味しさですよね！
最近、間食と炭水化物系を絶っているのですが、たまにはいいかな～明日買ってしまいそう(自分では不可能です…作るのはww) (Mar 24, 2006 10:02:27 PM)

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わあぃ！

洵人さん

すごい！！これ作ってみますよ　
ありがとうございます！！ (Mar 24, 2006 11:20:34 PM)

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おいしそう♪

たちめママさん

電子レンジで作れちゃうんですね。私も作ってみようかな。苺は、今がいちばん安くておいしいですもんね。 (Mar 25, 2006 10:33:29 AM)

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Re:手作りイチゴ大福！！(03/24)

白石さん3165 さん

７カミングアウトさん
カキコありがとうございます。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね！ (Mar 26, 2006 12:31:48 PM)