FUN HOUSE

先日 ここ に、私がメンバーになっているゴルフ・コースが

民事再生法を申請したことを書きましたが

そのコース・メンバーの有志が集まって、1月17日に新年会を行いました。

今にして思えば、21日にゴルフ・コースが経営破綻したので

その前に新年会をしたから良かったようなものの

もし破綻後だったら、お通夜のような新年会になっていたことでしょう。 www

場所は都営浅草線本所吾妻橋駅近くにある、「 海作 」というお店。

この界隈はよく仕事で通っているのですが

私は失礼ながらお店の存在に全く気が付きませんでした。 (^^；

ここのお店は、暖簾にも書いてあるように貝料理がメインで

貝が好きな人はもう堪らないほど

良い貝を珍しい食べ方で出してくれ、味も絶品でした。

残念ながら、新年会の席だったので料理の写真は撮れませんでしたが

まずは新鮮な貝を刺身盛り合わせで食べました。

とっても美味しい～。

ホヤ なんて、こんなに甘味があるもの食べたことなかったっす。

床伏 などの貝の煮物も、とってもマイウ～！

続いて、こちらの定番 「味噌玉焼き」 をいただきました。

これは何種類もの貝をこちら特製の酢味噌と卵を絡めて

焼いて食べるのですが、これがもうマサラップ！

こんな食べ方は初体験でしたが、酒の抓みもとっても合いますね。

そして今度は、網に昆布を乗せた上に 牡蠣 の身を置いて

下から火で焼く 「昆布焼き」 をいただきましたが

これが潮の香りを増幅させ、絶品の味でした！

個人的には シッタカ を食べてみたかったけど

この日は入荷が無かったそうで残念。

この他にも貝のフライ（私は 帆立 フライをいただきました）や天ぷらと

いろいろな食べ方があり、貝だけ食べていても全く飽きません。

そして、ここの料理には日本酒がとっても合って

調子に乗ってグイグイ飲んでしまい

並み居る先輩方を前にして居眠りしちゃったり

こりゃイカンと便所へ行って目を覚まそうとしたけど

そのまま洋式便器に座ったまま、また眠っちゃって先輩方に捜索してもらったり

一人完璧に出来上がっちゃって、もう散々な目に。 www

でも、とても美味しい料理と酒に大満足の新年会でした。 (^^)

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。m(_ _)m

面白いと思っていただけましたら、応援よろしくお願いします！

　↓↓

人気blogランキングへ