埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

小正蒸溜所様からリリースのボトルドカクテル、 新シリーズ Bartenders Craft の♯ 01 および♯ 02 の、

ご案内をさせて頂きます。

今回は、東京 Mixology Group 南雲さんと、札幌 the bar nano. 富田さん、 2

今回の商品の生産量は各 1000 本、国内流通は 500 本ほどとなっております。

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【 Bartender Craft とは】

ご自宅でプロのバーテンダーの味わいが楽しめる、ボトルドカクテル。

“ BARTENDER CRAFT ”は、小正醸造が製造するスピリッツをベースに、 プロのバーテンダーの創造性を加え、 世界中のプレミアムリキュール等を原材料として、 クラフトマンシップ溢れるカクテルをぎゅっとボトル詰めしました。

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「 Bartender Craft ♯ 01 Cacao ＆ Hoji Negroni 」

・監修：南雲 主于三氏

・品目：リキュール

・容量： 300ml 瓶

・度数： 28 ％

・価格：3000円　税込

ほうじ茶ジンをベースにカカオニブを使ったリッチでビターなカクテル。

日本随一 MIXOLOSIST として名を馳せている南雲主于三氏の監修の下、 “ KOMASA GIN ほうじ茶”の香ばしいフレーバーに、 厳選したワールドプレミアムリキュール数種類を加え、豊潤な味わいへ仕上げました。

更 Bean to Bar で有名なダンデライオン・チョコレートが選りすぐった高品質のタンザニア産カカオニブを浸漬。

こだわりぬいて生まれた、ネグローニのツイストカクテル（昔からあるカクテルを現代 風に、またはバーテンダーの感性でアレンジしたカクテル）です。

まるでほうじ茶のチョコレートを食べているようなリッチでビターなカクテル。

ぜひロックスタイルでオレンジピールをふりかけてお飲みください。

かき氷やアイスクリームにかけてもお楽しみ頂けます

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「 Bartender Craft ♯ 02 Fragrant Parisien 」

・監修：富田 健一氏

・品目：リキュール

・容量： 300ml 瓶

・度数： 28 ％

・価格：３０００円　税込

桜島小みかんジンをベースにした色鮮やかなカクテルリキュール。

鮮やかな赤色が美しいおしゃれなカクテル「パリジャン」。

フランスを代表するリキュールの香りが効いた、女性に人気のカクテルです。

“ KOMASA GIN 桜島小みかん”の爽やかな柑橘のフレーバーに、 厳選したフランスを代表する高級カシスリキュールやアペリティフ（食前酒）ワインを加えることで、 美しい色や芳醇な香り、味わいが マッチング。

更に、独特の強くて甘い香りをもつスターアニス（八 角）、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味のクローブ（丁 字）を 2 日間浸漬。

こだわりぬいて生まれた、パリジャンのツイストカクテルです。

見た目の美しさと口当たりの良さから女性に人気が高く、グラスに注ぐだけで絵になります。

アペリティフでお勧めいたします。冷やしてストレートでお飲み下さい。